Бразилски Бак

Драгос Аксинте, основачот и извршен директор на качанскиот бренд Ново Фго, ја опишува гордоста што неговата земја ја презема во домородниот дух. „Бразил ја прифати качаата толку многу што остатокот од светот го забележува“, вели тој. „Качача, иако сè уште не е толку популарен во САД, како што има потенцијал да биде, е еден од најслабите духови во светот“.

Изразот на Камелеон на Ново Фого, користен во оваа варијација на Бак, старее во користени бурбонски буриња за една година, давајќи суптилни навестувања на ванила и даб што го истакнуваат цитрусниот карактер на духот.

  • 1 1/2 унца Ново Фго Камелеон кача
  • 4 унци ѓумбир пиво
  • 1 стискаш свеж вар
  • 2 цртички ароматични горчина
  • Гарнир: парче од вар
  • Гарнир: кора од ѓумбир
  1. Додадете ги сите состојки во чаша со висока топка над мразот и промешајте да се комбинираат.

  2. Гарнирајте со парче вар и кора од ѓумбир.

  3. Служете со слама.


Погледнете го видеото: João Gilberto - Aguarela do Brasil (Јануари 2022).