Чоколаден сладолед


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Кремаст и вкусен сладолед. Рецепт тука-http://noiinbucatarie.ro/inghetata-de-ciocolata/

  • Состојка:
    • 500 мл течен крем
    • 4 белки од јајца
    • 5 лажици шеќер
    • 4 лажици какао
    • 1/2 есента де ром.

Порции: 4

Време на подготовка: над 120 минути

ПОДГОТОВКА ЗА РЕЦЕПТ Чоколаден сладолед:

Измешајте го шлагот додека не стане густа пена.

Измешајте ги белките од јајцата посебно со шеќерот Измешајте го шлагот со белките, додадете го просеаното какао и суштината од румот и добро измешајте.

Се ставаат во чинии и се ставаат во замрзнувач 3-4 часа додека не замрзне.

Многу е кремаста.

Добар апетит!

Совети сајтови

1

Може да се направи и со портокалова суштина.


Чоколаден сладолед - рецепти

Haplea продолжува да ја злоупотребува машината за сладолед. Еве еден интересен предлог за loversубителите на чоколадо.

Што ви треба за 6 порции (слика 1)
& # 8211 2 жолчки
& # 8211 200 мл млеко
& # 8211 200 мл течен крем
& # 8211 50 гр шеќер
-100 гр чоколадо

Изборен:
-чоколаден прелив

Работен план:
& # 8211 тријте ги жолчките со шеќер додека не добиете конзистентност на крем
& # 8211 процедете го млекото и повторно загрејте го, па истурете го ретко врз кремот од жолчка и мешајте постојано со жица за матење додека не се згусне малку. Еве ги истите чекори како за сладолед од ванила (очигледно, освен инфузијата од ванила). Оставете го кремот од жолчки настрана 5 минути, во меѓувреме загрејте го течниот крем (без вриење), потоа вклучете го огнот и растворете ги парчињата чоколадо (слики 2, 3). Она што го добивме, го додаваме преку кремот од жолчки (слики 4.5).
Пожелно е овој состав да се остави во фрижидер најмалку 1-2 часа.
& # 8211 сега доаѓа машината за сладолед. Внатрешниот сад на апаратот мора да се остави во замрзнувач најмалку 12 часа. Само тогаш го користиме. Ја стартуваме машината за сладолед и додека работи го додаваме составот за сладолед земен од фрижидерот. Оставете го апаратот да ја заврши својата работа околу 20 минути и сладоледот е готов (слика 6).

Алтернативата на машината за сладолед е да го ставите составот на сладолед во замрзнувач и, по 40 минути, 3 пати, да го извадите од замрзнувачот и да се обидете да ги скршите кристалите од мраз што се формираат. По повторување на постапката, оставете го во замрзнувач додека сладоледот не е готов.
Факт е дека сме многу среќни со овој уред бидејќи добивме многу кремаст сладолед, н made натера да размислиме за сладоледот што се јаде во Италија, можеби најдобриот сладолед & # 8230.

Време на подготовка: 30 минути (нема време во замрзнувач)
Цена: 2 / порција (може да варира во зависност од тоа каде ги земате состојките)


Чоколаден сладолед - рецепти

Haplea продолжува да ја злоупотребува машината за сладолед. Еве еден интересен предлог за loversубителите на чоколадо.

Што ви треба за 6 порции (слика 1)
& # 8211 2 жолчки
& # 8211 200 мл млеко
& # 8211 200 мл течен крем
& # 8211 50 гр шеќер
-100 гр чоколадо

Изборен:
-чоколаден прелив

Работен план:
& # 8211 тријте ги жолчките со шеќер додека не добиете конзистентност на крем
& # 8211 процедете го млекото и загрејте го повторно, потоа истурете го ретко врз кремот од жолчки и мешајте постојано со жица за матење додека не се згусне малку. Еве ги истите чекори како за сладолед од ванила (очигледно, освен инфузијата од ванила). Оставете го кремот од жолчки настрана 5 минути, во меѓувреме загрејте го течниот крем (без вриење), потоа вклучете го огнот и растворете ги парчињата чоколадо (слики 2, 3). Она што го добивме, го додаваме преку кремот од жолчки (слики 4.5).
Пожелно е овој состав да се остави во фрижидер најмалку 1-2 часа.
& # 8211 сега доаѓа машината за сладолед. Внатрешниот сад на апаратот мора да се остави во замрзнувач најмалку 12 часа. Само тогаш го користиме. Ја стартуваме машината за сладолед и додека работи го додаваме составот за сладолед земен од фрижидерот. Оставете го апаратот да ја заврши својата работа околу 20 минути и сладоледот е подготвен (слика 6).

Алтернативата на машината за сладолед е да го ставите составот на сладолед во замрзнувач и, по 40 минути, 3 пати, да го извадите од замрзнувачот и да се обидете да ги скршите кристалите од мраз што се формираат. По повторување на постапката, оставете го во замрзнувач додека сладоледот не е готов.
Факт е дека сме многу среќни со овој уред бидејќи добивме многу кремаст сладолед, н made натера да размислиме за сладоледот што се јаде во Италија, можеби најдобриот сладолед & # 8230.

Време на подготовка: 30 минути (нема време во замрзнувач)
Цена: 2 / порција (може да варира во зависност од тоа каде ги земате состојките)


КРЕМЛЕЗ КРЕМ ЧОКОЛАД ЛАГЛЕД

Рецепт за кремаст чоколаден сладолед без јајца и без сладолед машина е рецептот за најубавиот и највкусниот чоколаден сладолед, без игли за мраз, подготвен лесно и брзо од секој почетник во кујната.

Сладоледот, омилен десерт за секого во топлите денови (и не само тогаш), може да се подготви дома со едноставни состојки што лесно се купуваат. Мојот рецепт не се разликува многу од другите едноставни рецепти за сладолед што веќе ги објавив на блогот: сладолед тирамису без јајца, кремаст сладолед од лимон или брз сладолед со кондензирано млеко.

За да добиете а чоколаден сладолед здраво, тогаш користете го чоколадото што ви се допаѓа најмногу!

Користев темно чоколадо што носи интензивен вкус и млечно чоколадо што ја омекнува и засладува конечната арома. Ви препорачувам да не користите чоколадо за домаќинство.

Кремот за шлаг мора да има најмалку 30% маснотии. Постојат брендови на крем за засладен или незасладен крем. Можете да додадете 30 гр шеќер во прав, доколку не е засладен.

Creamе го измешате шлаг додека не се згусне многу малку. Нема потреба да го згуснувате, а уште повеќе да не го мешате додека не стане тврд како путер.

За да добиете а кремаст сладолед од чоколадо без јајца и без игли за мраз, подготвено без машина за сладолед, користев густо и кремасто засладено кондензирано млеко во метална доза. НЕ користете кондензирано млеко за кафе.

Ова е вашиот најдобар сојузник ако сакате да се ослободите од иглите од мраз кои ве прават да изгледате грдо и влијаат на вашиот конечен вкус.

Засладено кондензирано млеко може да се најде во Карфур, Охан, во онлајн продавници, во арапски или руски продавници.

Има многу тајни за подготовка домашен кремаст сладолед од чоколадо со мазен, мек и фин изглед.

Некои претпочитаат скроб, други користат крем сирење (маскарпоне), други желе или пектин. И, последно, но не и најмалку важно, засладено кондензирано млеко. Исто така, постојат рецепти во кои можете да ги најдете во комбинација.

Признавам дека идејата за скроб во сладолед не ме радува многу, го претпочитам во креми за торти. Ова не значи дека ако изберете таков рецепт нема да добиете добар вкус.

Вкусовите се наши и секој од нас избира што најмногу му се допаѓа.

И бидејќи зборуваме за вкусови, морам да ви кажам дека ставив рецепт за сладолед од чоколадо ванила паста. Можете да користите природен екстракт од ванила или природна суштина од ванила. Може да се додадат и други вкусови, според вкусот: портокал, рум, нане.

Ако само возрасните ќе го јадат овој сладолед, тогаш можете да додадете лажица или две виски крем или друг чоколаден ликер. Алкохолот не формира игли за мраз, дури го спречува нивното формирање, затоа не плашете се да го користите.

Без разлика дали сте експерт во кујната или сте почетник, ќе направите сладолед според рецептот што најмногу ви одговара. Можете да изберете едноставен метод или да се вратите на комплицираните рецепти со јајца, за кои е потребно варење на крем за јајца и користење сладолед машина.

Некои од вас немаат машини за сладолед во вашата куќа. Или немате простор за складирање, или не сте размислувале да купите, рецептот што го прикажувам подолу е совршен за вас, бидејќи не бара таков уред. Не треба ни да го извадите од замрзнувач по 60 минути за да го измешате, како што правеа бабите. Willе биде добро, мазно и кремасто, со извонредно добар вкус.

Со оглед на тоа, сега ви оставам список со состојки и како да ги подготвите кремаст сладолед од чоколадо без јајца, без машина за сладоледа, претставен чекор по чекор подолу:

СОСТОЈКА:

150 гр темно чоколадо 70-75%

300 мл шлаг

30 гр шеќер во прав и # 8211 по избор

200 гр засладено кондензирано млеко

1 лажичка паста од ванила

опционално: 1-2 лажици чоколаден ликер / виски крем

Ги подготвив моите состојки при рака, така што с everything ќе оди глатко.

Го стопив млечното чоколадо во беин-мари. Во меѓувреме, го измешав кремот за шлаг. Имав незасладена павлака, па додадов 30 гр шеќер во прав.

Кога малку се згусна, додадов кондензирано млеко - само 200 гр (измерено!). Го користев кутијата за сликата, за да ја видите неговата конзистентност. Тој е многу густ, не толку течен како оној за кафе.

Растопеното чоколадо добро се меша со млекото додека не стане хомогено. Го оставив да се излади додека не беше само малку топло. Го ставив над кремот измешан со кондензирано млеко и измешан додека не добијам хомоген состав.

Го ставив чоколадниот сладолед во формата за која ќе го замрзнам. Можете да изберете пластични кутии со капаци, форми отпорни на топлина, па дури и во садови за колачи. Последните две треба да се завиткаат во фолија за храна, така што сладоледот не мириса на друга храна во замрзнувачот.

Кремниот чоколаден сладолед не треба да остане премногу долго за лажицата да се вклопи во неа.

Може да се јаде веднаш откако ќе се извади од замрзнувачот. Има интензивен вкус на чоколадо и е фино, мазно и кремасто.

Од моја гледна точка, тоа е најдобриот чоколаден сладолед, затоа ве поканувам да го пробате и да се уверите.

И бидејќи е лето и е многу топло, ве поканувам да останете во областа на рецептите со кои сакате да ги попрскате, па затоа ќе ви покажам подолу како правилно да подготвите лимонада:


  • 4 големи жолчки
  • 150 гр шеќер
  • 500 мл млеко
  • 150 гр горчливо чоколадо
  • малку сол

По час и половина ја извадив кутијата од замрзнувачот и повторно ја измешав за да се скршат формираните кристали од мраз.Го вративме во замрзнувач и по 2 часа можеме да послужиме вкусен сладолед и чоколадо. Добра работа и добар апетит!

Ако се најдете во вкусот на рецептите на овој блог, ве чекам секој ден фејсбук страницаНа Таму ќе најдете многу објавени рецепти, нови идеи и дискусии со заинтересираните.

* Можете исто така да се регистрирате за Рецепти група од сите видови. Таму ќе можете да ги испратите вашите фотографии со испробани јадења од овој блог. Е можеме да разговараме за менија, рецепти за храна и многу повеќе. Сепак, ве повикувам да ги следите правилата на групата!

Можете исто така да н follow следите на Инстаграм и Пинтрест, со истото име „Рецепти од сите видови“.


  • 4 големи жолчки
  • 150 гр шеќер
  • 500 мл млеко
  • 150 гр горчливо чоколадо
  • малку сол

По час и половина ја извадив кутијата од замрзнувачот и повторно ја измешав за да се скршат формираните кристали од мраз.Го вративме во замрзнувач и по 2 часа можеме да послужиме вкусен сладолед и чоколадо. Добра работа и добар апетит!

Ако се најдете во вкусот на рецептите на овој блог, ве чекам секој ден фејсбук страницаНа Таму ќе најдете многу објавени рецепти, нови идеи и дискусии со заинтересираните.

* Можете исто така да се регистрирате за Рецепти група од сите видови. Таму ќе можете да ги испратите вашите фотографии со испробани јадења од овој блог. Е можеме да разговараме за менија, рецепти за храна и многу повеќе. Сепак, ве повикувам да ги следите правилата на групата!

Можете исто така да н follow следите на Инстаграм и Пинтрест, со истото име „Рецепти од сите видови“.


Добар сладолед од чоколадо

Се наоѓаме среде лето кое досега се покажа како невообичаено топло, па мислев дека најсоодветен рецепт за овие топли времиња ќе биде сладоледот (ајде малку да се оладиме :). Рецептот му припаѓа на познат грчки готвач (кого го гледав со години на телевизиски емисии во Грција, Аргиро Барбаригу).

Време на подготовка: 00:05 часот
Време за готвење: 00:15 часот
Вкупно време: 03:20 часот
Број на порции: 8
Степен на тежина: намалена

Состојки Добар сладолед од чоколадо

  • 375 гр.Чоколадо со 50% какао
  • 500 мл млеко
  • 500 мл шлаг со 30% маснотии
  • 125 грама шеќер
  • 2 кесички ванилин шеќер
  • прелив: 50 гр. чоколадо со 50% какао, 50 мл. шлаг со 30% маснотии
  • опционално: овошје или други сирупи & # 8230 по вкус.

Подготовка Чоколаден сладолед

1. Исечете ги 375 грама чоколадата на парчиња и ставете ги во поголем сад. Одделно, ставете во тава, на оган, 500 мл млеко, 500 мл павлака, 125 грама шеќер и двете кесички ванилин шеќер. Мешајте (на оган) додека шеќерот не се стопи и добро се загрее (да не зоврие). Оставете го составот настрана и додајте ги парчињата чоколадо, мешајќи постојано додека не се растопи. Кога составот целосно се олади, ставете го во контејнер во замрзнувачот и енергично промешајте најмалку пет пати на секои 30 минути (за да формирате игли за мраз). Се разбира, машина за сладолед многу ќе ви го поедностави животот, едноставно истурете го изладениот состав во неговиот добро замрзнат сад (преку ноќ, во замрзнувач), вклучете го 20 минути, а потоа ставете го сладоледот во замрзнувач за добро да се зацврсти На

2. За прелив, постојано мешајте на тивок оган (во котел) 50 грама шлаг со 30% маснотии и 50 грама чоколадо, додека не се стопи и стане течност. Внимавајте да не изгорите чоколадо, за ова постојано мешате.

При сервирање (освен чоколадниот сос) додадов неколку вишни и малку сируп од џем од вишни. Чоколадото е погодно за многу комбинации & # 8230 изборот е ваш! Имајте желба и уживајте со задоволство & # 8230 бидејќи е навистина вкусно!


Чоколаден сладолед

Тоа е најдобриот чоколаден сладолед што сум го направил. Убеден сум дека ова има повеќе врска со основата отколку што би мислел, бидејќи сум убеден дека ако ги искористам глупостите што се продаваат под името & # 8222 чоколадо за домаќинство & # 8221 во повеќето супермаркети (она во форма на блок, кој има с everything на етикетата, помалку какао), јас би ги уништил основата и, се разбира, сладоледот. Јас користев ефтино чоколадо (но чоколадо) со 55% какао. Односот помеѓу база и чоколадо беше 60/40, односно за 100 грама смеса ставив 60 грама жолта основа (погледнете ја врската погоре за да дознаете како да го добиете) и 40 грама растопено чоколадо.

Чоколадото го стопив на тивок оган (на парната бања тоа е безбеден метод, ако имате тенџере со двојно дно и знаете како да ја прилагодите температурата, можете да го стопите директно на оган).

Чоколадото и основата ги ставив во теглата за блендер.

Мешав додека не се изедначи.

Смесата ја истурив во садот за сладолед.

Машината за домаќинство доставува сладолед за 20-30 минути (во зависност од тоа колку е ладна смесата), оние што се користат во сладоледи или ресторани испорачуваат сладолед за 10-15 минути.

Тоа беше се. Крем од сладок крем (не зеленчук!) Добро оди со чоколаден сладолед.

Можеби и ќе ви се допадне

33 Коментари

Здраво! Имам две прашања: 1: кога ја истурам основата врз растопеното чоколадо, во блендер, каква температура треба да има основата?
2: Ако го немам тој производител на сладолед, дали можам да го ставам директно во метален сад во замрзнувач? Дали тие кристали не се направени? :)

1) студено, 2-4 степени Целзиусови
2) работи, може да се појават кристали, месењето има улога да спречи појава на кристали и да воведе воздух во составот.

ти благодарам многу! убав ден!

Што ако немам машина за сладолед и немам пари да купам прерано? Како да направам сладолед?

Две кофи, мраз, сол и многу трпение.

Може да го ставите во замрзнувач, но мора да го вадите за да се меша од време на време (околу 30 минути или час) и тоа трае подолго.

купувате готови, бидејќи едноставно не пишува во првиот пост што треба да направите или во вчерашниот пост

Морам да го пробам и рецептот, моите деца се луди по сладолед од чоколадо!

Најдов добар клун на LIDL, тие имаат таканаречена чоколада за домаќинство со 50% какао, а исто така имаат и црн клун, кој има 74% какао, супер е добар и одлично оди со слатки, добро се топи, има брашна конзистентност & # 8230 ..а и исто така е ефтино одозгора

Најдов 2 вида чоколада 55% но тие се горчливи, и онаа од К и онаа од П. Дали ја користевте онаа од К?

колку е горчливо чоколадото, толку повеќе има какао. сладоледот направен со 55% какао чоколадо нема да биде горчлив, имате доволно шеќер во составот. Кандија е во ред.

Подготвив и чоколаден сладолед, излезе многу подобро од ванила, некако кремаст, погуст, ве молам уште една сензација, веројатно поради фактот што ја направив основата од 300 мл млеко и 180 мл шлаг, но и поради чоколадо .И направив само околу 600 мл база (ја изладив) потоа додадов 240 гр растопено чоколадо (мојата машина за сладолед има капацитет од само 800 гр, затоа направив еден ден ванила, а следниот чоколадо). Лудило излезе & # 8230

Мислам дека не чекате потврда дека тоа ќе биде најдобриот домашен сладолед некогаш, но е така. Јадев доволно желато во мојата татковина.
Дури сега би имал барање: за фластелин желато кои би биле приближните пропорции?
Претпоставувам дека мора да го помешам фстакот со маслиново масло и топла вода додека не стане паста.
За чоколадниот сладолед користев пропорција од 100 50% темно чоколадо и 40 грама 70% темно чоколадо со 210 грама база за да го направам „шарено“ финалниот производ & # 8230Во основата користев 200 грама шеќер и жолчка за да дополни уште 50 грама.Останатите 50 грама не недостасуваа во финалниот производ.
Се враќам со прашањето: за сладолед од фстаци, која би била пропорцијата?
Благодарам однапред.

С I уште не сум направил сладолед од фстаци, не можам да кажам. Му верувам на овој рецепт (користете готови паста од фстаци, Италијанците продаваат такво нешто, кај нас може да се најде кај добавувачи на состојки за пециво) http://www.inghetatadecasa.ro/

Како да го направам најбрзиот и најдобриот лош сладолед: конзерва засладено кондензирано млеко, конзерва природен течен крем како основа. На овие додавате чоколадо што сакате да се стопи, вкусови, овошје или што и да ви падне на памет. И никогаш не прави бетон, останува кремаст)

Господине Адријан Хадеан, ме убедивте & # 8230 наутро и нарачавте машина за сладолед од 1,5 л по многу поволна цена & # 8230 & # 8230 благодарам за рецептите & # 8230. бидете здрави! и чекам рецепт за сладолед од орев

честитки! Сигурен сум дека е нешто добро!
Направив и сладолед од јагоди и излезе добро.

Добро попладне!
Имам недоразбирање! Зарем жолтата база за пастеризација не треба да ја промени својата конзистентност? Зарем не треба да се врзува и да стане како крем или нешто слично? Мојата е течна како и на почетокот. Што да се прави?
Благодарам

ако го држите доволно долго на оган, малку се згуснува (ако ставите с everything во него). со непцата, погусто се згуснува.

Не разбирам ништо повеќе, те молам објасни ми & # 8230. во сите рецепти за сладолед пишува дека во 250 мл млеко ставаш 500 мл течен крем & # 8230. а во твојот рецепт во 1 литар млеко ставате 100 мл течен крем & # 8230. 8230 & # 8230cum e точно. Сакам да направам сладолед и не го знам процентот на млеко-крем & # 8230..благодарам.

рецептите што ги давам овде се добри, ги тестирав и тие функционираат. за други не гарантирам.

Да, ми беше убаво, мислам дека беше најдобриот сладолед што сум го направил.
Малку го адаптирав рецептот, користев 250 мл млеко од 2% маснотии, 25 мл павлака (комбинирано 30% и 12%, 3 жолчки (приближно 50 гр.) И 70 гр. Шеќер (заменив некои од шеќерот со жолчка). Сето ова го ставив во Термомикс, измешан 10 секунди со брзина 4. Потоа 10 минути на брзина 2, на 70С и 5 минути на брзина 2, температура 80 Ц. Потоа завршувам како што научив и во во меѓувреме 100 гр. 70% чоколадо (го користев Линдт) при брзина 2, загреано во Термомикс 5 минути на 70 Ц. Истурете ја основата врз чоколадото назад во Термомикс, измешано 10 секунди со брзина 10 и подготвено со него во мраз крем машина. како оди со солен раствор помеѓу садовите, 10 гр сол и 40 гр вода, солта целосно растворена, потоа ставена во фиксна канта за 30 минути го имав најдобриот сладолед доставен од Немокс latелатисимо според брилијантен рецепт за Хадеан.
Многу фина конзистентност, без траги од кристали или гранули (претходно го направив со млеко, јајца, шеќер, павлака и малку грануларна текстура, одличен вкус.
Благодарам за инспирацијата!

Каков уред имаш?
Го видов и на 255 RON и 399 €?
Дали работат ефтините?


200 гр бело чоколадо
400 мл шлаг
сино кокос
бонбони декор

Ставете ги парчињата бело чоколадо во тава и потоа истурете половина од количината крем. Ставете на тивок оган или бајн-мари додека не се стопи целосно.
Кога ќе се стопи белото чоколадо, додадете го остатокот од кремот и ставете го во фрижидер 3-4 часа. Потоа добро измешајте го составот и ставете го во замрзнувач 5-6 часа.
Сладоледот се меша на секои 30 минути за да се скршат иглите за мраз што се формираат и да се добие кремаста текстура.


Едноставен и брз белгиски сладолед од чоколадо

Отсекогаш ми се допаѓаше сладоледот и не беше важно дали е овошје или чоколадо! Важно беше да ми биде студено и разладено во топлите летни денови или едноставно како десерт!

Можам да кажам дека пробав разни рецепти за сладолед, но ниту еден не ми се допадна! Каде што ставаме дека е направено многу брзо и не бара раздвојување јајца, да внимаваме да не се фатиме во вриење.

Овој рецепт го открив во куќата на моите пријатели на Азорските Острови и оттогаш можам да кажам дека не ми треба друг, нема вкус на јајца, прав, единствени основни состојки се млекото, со различни додатоци на овошје , ванила или чоколадо, зависи што ми минува низ глава.

Состојка:

  • 400 мл кондензирано млеко
  • 500 мл кравјо млеко крем со минимум 35% маснотии
  • 1 лажица екстракт од ванила
  • 200 гр белгиско чоколадо со 72% какао

Метод на подготовка:

Садот од машината за сладолед го ставивме во замрзнувач најмалку 24 часа претходно.

Исечете 150 гр чоколадо на парчиња, а другото исечете го на тенки ленти или мали коцки.

Загрејте го кремот во кој ги додаваме искршените парчиња чоколадо и оставете да се растопи и потоа се хомогенизира.

Додадете кондензирано млеко и екстракт од ванила, а потоа измешајте. Оставете ги да се изладат најмалку 2 часа или преку ноќ.

Отстранете ја машината за сладолед од замрзнувачот и истурете го составот на чоколаден крем. Почнуваме и оставаме да си ја заврши работата. Ако немаме машина за сладолед, го ставаме составот во сад, го ставаме во замрзнувач и го мешаме на секои половина час, за кремавост и за да избегнеме формирање на кристали од мраз.

Истурете го сладоледот добиен во тенџере над кој ќе ја додадеме разликата од чоколадо исечено на тенки ленти или мали коцки. Лесно го минуваме со лажица, доволно само за да вклучиме дел од парчињата чоколадо.

Го враќаме во замрзнувач 1-2 часа, во зависност од тоа колку брзо се замрзнува.

10 минути пред сервирање, извадете ја тепсијата од замрзнувачот во фрижидер, за да може полесно да се ракува со неа. Со помош на клешти за сладолед ќе исечеме и сервираме со свежи цреши, нане, чоколадо или која било друга комбинација што ви се допаѓа.


  • 1 л млеко
  • 6 јајца
  • 35 гр шеќер
  • 1 стапче ванила
  • 50 гр какао
  • 50 гр чоколадо за домаќинство
  1. Ставете го млекото да зоврие, додадете шеќер и ванилин и динстајте уште 2-3 минути. Одделно, изматете цели јајца во сад, а потоа постепено истурете ги јајцата со врело млеко, постојано мешајќи со жица за миксер или миксер.
  2. Исцедете го целиот состав и изладете го во сад со ладна вода, повремено мешајќи. Во меѓувреме, растворете го какаото во малку топла вода и лесно вклучете го во остатокот од составот.
  3. Кога добро ќе се излади, додадете го исечканото чоколадо за домаќинство, потоа ставете го чоколадниот крем во сад и ставете го во замрзнувач.
  4. И така, многу едноставно, го добивте највкусното чоколаден сладолед! Ставете ја смесата уште малку на оган, внимавајќи да не зоврие.

Како ви се допадна статијата? Гласајте!

Дали ви се допадна статијата? Следете DivaHair на Фејсбук или е -пошта!

Други теми што може да ве интересираат

Starsвезди од цимет, совршен десерт за Божиќ

Рецепт за задоволство на забавите: сладолед од вино

Шокантни изјави дадени од Фулги! Тој јавно ја призна својата зависност од дрога. Остри навреди кон новинарите

Оана Зиворано ја откри вистинската причина зошто таа и Пепе се разведоа. „Никогаш нема да одречам!

Доријан Попа заработува богатство од Инстаграм и Јутјуб. Колку пари бара пост

Оана Зиворана ја кажа вистината за разводот на Пепе, по 11 години! "Тој се меша со ..."

Секси бомба на интернет, но полна со ЦЕЛУЛИТ во реалниот живот! Сликите на ennенифер Лопез се вирални

Првата слика со актерот Елиот Пејџ по отстранувањето на градите, 5 месеци откако беше трансроден

Познат и со огромно богатство, Флорин Калинску вози евтин автомобил

Зошто Кејт Мидлтон се вакцинираше толку доцна?

Како изгледа Кончита Вурст, победничката на Евровизија 2014 година? Таа не се откажа од брадата или долгата коса

Камелија Шуку, сведоштва за разводот на милионерот Ден Шуку: „Мојата најголема грешка беше да. ”

Реакцијата на Јониќ од Клејани, откако Фулги беше фатена дрогирана на воланот: „Тоа е. ”

ТОЈ УМРЕ. Три деца останаа сирачиња. Мојот сопруг, познат спортист од нашата земја, е уништен од болката: „Се надевав на чудо, но. ”

Дневен хороскоп Вторник, 1 јуни 2021 година: На лавовите очајно им треба совет од важни одлуки, Биковите треба подобро да ги измерат своите зборови

Хороскоп 31 мај 2021 година: На Овенот денес ќе му помогне интуицијата при донесување важни одлуки


Видео: Домашен шоколадов сладолед рецепта. Как се прави домашен сладолед. Рецепта за домашен сладолед (Мај 2022).