Коктел рецепти, духови и локални барови

Речиси и да нема рецепт за маснотии од банана

Речиси и да нема рецепт за маснотии од банана

  • Рецепти
  • Тип на садови
  • Торта
  • Колачи со овошје
  • Банана торта
  • Леб од банана

Овој третман без вина е изненадувачки влажен и има прекрасен вкус. Тоа е исто така одличен начин да се искористат премногу зрелите банани. За мала варијација, можете да додадете ореви или султани.

Ова го направија 1830 луѓе

СостојкиСлужи: 12

  • 200 гр (7 мл) обично брашно
  • 140 гр (5 мл) шеќер во прав
  • 1 1/4 лажички прашок за пециво
  • 1/2 лажичка сода бикарбона
  • 1/2 лажичка мелен цимет
  • 2 белки од јајца
  • 3 банани, испасирани
  • 4 лажици пире од јаболка или сос

МетодПодготвување: 10мин ›Готвење: 55мин y Подготвено за: 1 час 5мин

  1. Загрејте ја рерната на 180 C / Ознака за гас 4. Намастете лесно калап за леб со големина 20x10cm (8x4 инчи).
  2. Во голем сад измешајте брашно, шеќер, прашок за пециво, сода бикарбона и цимет. Додадете белки од јајца, банани и пире од јаболка; мешајте само додека не се соединат. Истурете го тестото во подготвениот плех.
  3. Печете во загреана рерна 50 до 55 минути, додека не се исчисти раженче ставено во центарот на лебот. Излезете на решетката и оставете да се излади пред да исечете.

Совет:

Ако вашите банани се веќе црни, но не можете да направите торта веднаш, едноставно ставете ги во замрзнувач. Одмрзнете ги бананите секогаш кога сте подготвени за печење!

Неодамна прегледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(1007)

Прегледи на англиски јазик (827)

Го направив поздрав. Имам тенденција да го најдам бананскиот леб премногу сладок, па го направив со околу 80 гр шеќер и стави дополнителна банана. излупив и брзо готвив пусто јаболко наместо пире и додадов повеќе зачини, но тоа беше одлична основа за рецепти и дефинитивно ќе го користам повторно. -10 март 2009 година

Одличен рецепт! Парчињата со сос од јаболка му дадоа нешто и одлично одеа со циметот. Користен канадерел наместо шеќер и додадени ореви - вкус! (Се покривав со фолија додека готвев до крајот, или кората ќе стане темно/тврдо) -22 ноември 2011 година

Овој рецепт го направив како кекс и беше прекрасен. Многу светло и меки. Додадов суво грозје во смесата и малку дополнителен сос од јаболка. Ги попрскав и со овес, а потоа готвив 15 мин. Тие се толку влажни и вкусни-06 февруари 2012 година


Вегански леб со малку маснотии

Ако сакате да пробате вегански рецепт со малку маснотии од банана, ова е одлично за да го пробате. Бидејќи оваа веганска верзија е без јајца и без млечни производи, со само 1/3 чаша вегански маргарин во состојките, тој е многу помал во маснотии отколку обичниот леб од банана.

За да го засладите малку, додадете посипете шеќер на врвот на лебот од банана пред печење, за дополнително слатко уживање. Или, обидете се да додадете некои вегански чоколадни чипови во смесата непосредно пред да печете за вегански чоколаден чип од банана. Се разбира, можеби нема да има малку маснотии ако го правите тоа.

Овој рецепт за маснотии од вегански банана со малку маснотии е одличен за луѓето што започнале да печат вегани. Дури и ако с yet уште не сте откриле колку е лесно да се пече со замена за јајца, сепак можете да го направите овој едноставен вегански леб од банана - не е потребен замена за јајца или замена за јајца.

Секој сака леб од банана. Но, ако ви е здодевно од банана леб, еве една забавна алтернатива: овој вегански леб од тиква без маснотии, или пробајте го овој класичен вегански рецепт за леб од тиквички.


Рецепт за леб од банана со малку маснотии

Има само нешто, се осмелувам да кажам, „Американец?“, За свежо печен леб од банана. Тоа е удобна храна во неа и е#8217 најубава.

Ние обично ги јадеме нашите банани уште пред да ја изгубат целата зелена боја, но во ретката прилика не ’t, со нетрпение очекувам да направам банана леб секој пат.

Додека ние го сакаме класичен леб од банана, откако се обидов да ослабам после секое бебе, знаев дека сакам банана леб со помалку маснотии.

Овој рецепт користи апсолутно НЕ путер, но не губите никаков вкус или влага.

Како да направите банана леб со малку маснотии

Чекор 1: Во среден сад комбинирајте јајца, пире од банана, шеќер и јаболка.

Чекор 2: Додадете брашно, прашок за пециво, сода, сол, цимет, морско оревче и ореви и добро измешајте.

Чекор 3: Истурете го тестото во подмачкано 9 ࡫ ″ тава за леб и печете на 350 степени 55 до 60 минути, додека чепкалка за заби вметната во центарот не излезе чиста.

Сакате да направите два леба? Овој рецепт ќе наполни две тави со големина 7 1/2 x 3 1/2 x 2 инчи. Печете ги на иста температура 40 до 45 минути.

Можете исто така да ги направите мафини (видете ги упатствата подолу).

Дали можете да направите леб од банана во мафини?

ДА! За да го направите овој рецепт мафини, спреј калапи за мафини со нелеплив спреј за готвење и наполнете околу 2/3 од патот полно.

Овој рецепт ќе даде околу 20-24 мафини (во зависност од тоа колку сте полни со калапите за мафини).

Печете на 375 степени 20-22 минути, додека чепкалка за заби вметната во центарот не излезе чиста.

Дали немате зрели банани?

НЕМА ПРОБЛЕМ! Можете брзо да зреете банана со печење во рерна или со микробранова печка.

Со уште лушпи, ставете ги на плех обложен со фолија и печете на 350 степени околу 15 минути додека не оцрнат. Оставете ги да се изладат, потоа извадете ги бананите од лушпите и искористете ги во вашиот рецепт.

Со отстранети лушпи, ставете ги во сад за микробранови и загрејте ги околу 30 секунди за да омекнат. Користете ги во рецептот како и обично.

Како да складирате

Лебот од банана најдобро се чува покриен со пластична фолија или фолија. Може да седне на собна температура 2-3 дена, или во фрижидер до една недела.

Да се ​​замрзне, сакаме да го исечеме на парчиња и индивидуално да го завиткаме секое парче во пластична фолија, потоа да ги ставиме парчињата во голема, повторно запечатена вреќа за замрзнување ziploc.

На тој начин, можеме да ги зграпчиме и да си одиме кога ќе излеземе надвор од вратата како брза закуска или појадок.

Повеќе рецепти за копирање

Дали сте слушнале за нашата најнова книга за готвење, Копирање Готвење? Зедовме над 100 од нашите омилени рецепти за ресторани и ги поедноставивме за да можете да ги направите дома!

Секој рецепт има прекрасна фотографија што врие од уста и е одобрен за пребирливи. Упатствата се едноставни, лесни за следење и не бараат никакви чудни состојки.

Ова книга за готвење вклучува рецепти за копирање од Вингерс, Тексас Роудхаус, Старбакс, Панера, Фабрика за чизкејк, Кнајдерс и многу повеќе. Ние ве покриваме од пијалоци, десерти и с everything помеѓу.

Ние сме многу возбудени да ги споделиме овие рецепти со вас. Нарачајте ја вашата копија уште денес!


Лесен банански леб без маснотии

Оригинален рецепт од Не сосема Ниџела

  • 5 многу зрели банани со средна големина (мојата тежеше 675 грама или 24 мл вкупна кожа)
  • 1,5 чаши обично или за сите намени брашно
  • 1/2-2/3 чаша рициново или супер тенок шеќер
  • 1 лажичка бикарбонат сода
  • 1 лажичка прашок за пециво
  • 1 јајце
  • 1/2 чаша сос од јаболка
  • 1/2 чаша млеко без маснотии
  • 1 лажичка ванила

Чекор 1 - Загрејте ја рерната на 180C/350F. Наредете 2-3 мали калапи за печење со пергамент за печење-јас всушност имав подобри резултати кога го поделив тестото на 3 и направив три мали леба, бидејќи правењето еден голем го отежнува готвењето. Изгмечете ги бананите во сад и оставете ги настрана. Ставете го брашното, шеќерот, бикарбонот и прашокот за пециво во сад и изматете да се соединат, осигурајте се дека содата е добро распоредена. Во бокал или сад изматете го јајцето и додајте во смесата од брашно заедно со банана, сос од јаболка, ванила и обезмастено млеко и измешајте да се соединат.

Чекор 2 - Истурете во подготвениот плех. Ги печев овие помали 30 минути, на поголемите ќе им требаат 60-75 минути (тешко е да се каже со банана леб како густ). Проверете го центарот со ражен и проверете дали излегува чист. Оставете да се излади-ми се допадна ова откако беше студено и намачкано со путер.


Класичен леб од банана

Ги гледаме оние банани со дамки од гепарди како седат на вашиот шалтер и го прават својот пат од зрела до тиња. Време за леб од банана? &Е ви треба сигурен, беспрекорен рецепт за тоа. За што служи нашиот класичен леб од банана. Тоа & rsquos нежна, слатка и, да, влажна секој пат.

Неколку совети: Со миксер за стоење овој рецепт ќе се собере најбрзо, но исто така можете да користите рачен миксер. И ако немате кисела павлака, не потијте. Може да се замени во еднакви количини со обичен јогурт, маскарпоне сирење или дури и матеница. Сакате да додадете ореви или чоколадни чипови? Ние целосно ве поддржуваме (особено ако тоа & rsquos чоколадо чипови).

& frac12 чаша (113g) несолен путер, омекнат

1 чаша (198 гр) гранулиран шеќер

2 лажички чист екстракт од ванила

1 & frac12 чаши (180g) универзално брашно

1 чаша (227 гр) испасирана банана (од околу 3 многу зрели средни банани)

Пенлив шеќер или шеќер демерара, по избор

1. Загрејте ја рерната на 350 степени. Подмачкајте ја тавата за леб од 8 на 4 или 9 на 5 инчи со путер или нелеплив спреј, потоа обложете парче хартија за пергамент, така што ќе наиде на долги страни на тавата. (Ова ќе ви помогне да го отстраните лебот подоцна.)

2. Во садот со миксер за штандови опремен со додаток за лопатка, изматете го путерот со шеќер додека не стане светло и меко, околу 5 минути. Додадете ги јајцата едно по едно, добро матејќи по секое додавање додека не се емулзираат. Додадете ја ванилата, и добро измешајте да се соедини.

3. Во мал сад, додадете брашно, сода бикарбона и сол, и изматете да се соединат. Комбинирајте ги сувите состојки со влажните и измешајте со мала брзина додека не се соединат. Додадете испасирани банани и кисела павлака и измешајте додека не се соединат. (Неколку грутки се во ред, но обидете се да не мешате премногу.)

4. Префрлете го тестото во подготвената тава за леб. Посипете со пенлив шеќер или шеќер од демерара на врвот, ако користите. Префрлете во рерна и печете додека тестерот за торта или чепкалка за заби не излезат чисти со само неколку трошки, 55 до 60 минути.

Забелешка: Обичен јогурт, cr & egraveme fra & icircche или матеница би работеле на местото на киселата павлака.


Леб од банана со масло (без путер Банански леб)

Овој рецепт за банана со масло е вкусен и едноставен за правење. Вашето семејство ќе го сака овој влажен и вкусен леб без путер од банана. Нашиот лесен рецепт едноставно го заменува путерот што се користи во повеќето рецепти за леб од банана со растително масло. Тоа е совршено решение ако сте снемало путер доцна навечер (“ [email protected]& amp%! Нема повеќе путер во фрижидер. Како да правам банана леб сега? ”), не може да стигнете до складирајте (поради снег, бури, итн.) и/или сакате да ги намалите заситените маснотии поврзани со путер. Покрај тоа, овој леб од банана без путер има вкус исто како и традиционалниот старомоден леб од банана.

Влажен и засилувач Вкусен – Банана леб со масло (без путер банана леб)

Можете исто така да го “ измените ” овој рецепт за да направите банана леб без чоколадо, без леб со ореви од путер, итн. Погледнете го делот за совети подолу за повеќе информации за тоа како да го измените овој рецепт. Меѓутоа, ако барате леб од банана што не користи путер, млеко и/или јајца, треба да го пробате нашиот лесен рецепт за вегански банана леб.

Клучни состојки – растително масло и засилувачи зрели банани

Овој рецепт за леб без путер од банана треба да ви одземе само 10 минути за да се подготвите и исчистите. Ве молиме, бидете свесни дека ова е рецепт за печење банана во рерна. Не се прави со машина за леб. Findе најдете рецепт за печатење и „способен за игла“ на дното на оваа страница.

Како соработник на Амазон, заработуваме од квалификувани набавки. Без дополнителни трошоци за вас, може да добиеме мала провизија ако купувате предмети преку врските подолу

Состојки - Леб од банана со рецепт за масло (без путер банана леб)

  • 1/2 чаша - растително масло (користете растително масло со неутрален вкус, како што се пченка или канола)
  • 2 - големи јајца
  • 3 - Банани (зрели и засилувачи со голема големина)
  • 2 чаши - брашно (брашно за сите намени)
  • 1 чаша - бел гранулиран шеќер
  • 1 лажичка - Екстракт од ванила
  • 1 лажичка - сода бикарбона
  • 1 лажичка - прашок за пециво (без алуминиум)
  • 1/2 лажичка - сол
  • Изборен – Додадете 1 шолја чоколадни чипови, брусница, сецкани ореви, итн.

Порции - околу 12 парчиња

  • Опрема што се користи за овој рецепт - Мерење чаши и лажици, сад за мешање, долга дрвена лажица, тава за леб 9 на 5, белезници за рерна, силиконска шпатула, решетка за ладење и печка. Ако ви недостасува нешто, посетете ги деловите за опрема за печење на Амазон или книги за печење.

Можете исто така да направите варијации како што се Чоколаден чип без путер од банана

Инструкции - Леб од банана со масло (без путер банана леб)

  • Загрејте ја рерната на 325 степени Ф.
  • Пасира банани со вилушка.
  • Лесно разматете јајца.
  • Промешајте јајца, банани и растително масло заедно.
  • Измешајте ги преостанатите состојки. Мешајте додека тестото не се измеша целосно.
  • Изборен Ако сакате да го подобрите овој „основен“ без путер банана леб, можете да измешате чаша омилена состојка за десерт од вашето семејство (т.е. чоколадни чипс или сецкани ореви) откако ќе го измешате тестото.
  • Истурете го готовото тесто во нелеплива тава за леб. Измазнете го горниот дел од тестото во тавата за леб.
  • Печете во рерна 65-70 минути или додека не поруменат.
  • Извадете од рерна и оставете го бананскиот леб да се излади во тавата за леб 10 минути. Не вадете го лебот од банана од тавата за време на овој период од 10 минути разладување. Користете белезници за печка бидејќи тавата за леб ќе биде многу жешка што излегува од рерната.
  • По 10 минути, отстранете го лебот од банана од тавата за леб. Ставете го лебот од банана на решетка за ладење со цел целосно да се излади. Ова разладување може да потрае 1-2 часа. Нежно лизнете силиконска шпатула помеѓу лебот од банана и wallsидовите на тавата за леб ако бананскиот леб е заглавен во тавата.

Ако ви се допадна овој рецепт, ве молиме оставете коментар подолу и засилувајте ни оценка со 5 starвездиНа Делот за коментари за рецепти се наоѓа на дното на оваа страница. Вашите коментари ни помагаат да ги подобриме и појасниме нашите инструкции за рецепти. Покрај тоа, СЕКОГАШ е одлично да се слушне со некој што уживал во нашите рецепти !!

Или придружете се на Лебот татко ’s бесплатен билтен за е -пошта за да дознаете за нашите најнови рецепти. Се испраќа еднаш на секои 2 или 3 недели.

Совети - Рецепт за леб од банана од растително масло

  • Советите подолу се дизајнирани да им помогнат на лебот од банана и на почетниците и#8221 и/или на луѓето со ограничено искуство во печење.
  • Ти би требало користете растително масло со вкус на НЕУТРАЛ (т.е. масло од пченка или канола) за да го направите овој рецепт за леб без путер од банана. Маслата со посилен вкус (т.е. масло од кикирики или маслиново масло) може негативно да влијаат на вкусот на лебот од банана.
  • Кога избирате растително масло за овој леб без банана, прочитајте ја етикетата на садот со растително масло ако се обидувате да ги намалите заситените маснотии во вашата исхрана. Бидете свесни дека некои растителни масла (како кокосово масло) може да содржат многу заситени масти. За информации за нивото на заситени масти во разни растителни масла, можеби би сакале да ја прочитате оваа статија на Википедија.
  • Користете RIPE банани за најдобри резултати. Ако користите незрели зелени или тврдо жолти банани, вашиот леб од банана нема да биде толку вкусен. Незрелите банани имаат повеќе скроб и помалку шеќер од зрелите банани. Природната сладост на зрелите банани најдобро функционира при правење рецепти за леб од банана. Зрелите банани се меки и имаат мали кафеави и црни дамки на надворешноста на жолтата кора од банана.
  • Користете 3 големи банани (не 3 средни банани). Во спротивно, лебот од банана може да испадне малку сув.
  • Во случај, сакате да користите чаши наспроти „големини“ на банана… 3 банани со средна големина се еднакви приближно 1 до 1 1/4 чаши испасирани банани (не исечени банани). 3 банани со голема големина се еднакви приближно 1 1/3 до 1 2/3 чаши испасирани банани (не исечени банани). Се разбира, големината на бананата може многу да варира ... и мојата верзија на банани со средна и голема големина може да се разликува од вашата!
  • Користете СВЕИ состојки (т.е. сода бикарбона и брашно) за најдобри резултати. На пример, ако користите застоена сода бикарбона и/или прашок за пециво, вашиот леб од банана нема да нарасне правилно и ќе биде премногу густ. Сода бикарбона и прашок за засилувач е најдобро ако се користат во рок од 6 месеци од отворањето на садот.
  • Изборен Овој рецепт ви помага да создадете вкусен и основен влажен леб од банана. Меѓутоа, ако сакате да го „подобрите“ овој рецепт за леб од банана, можете да додадете 1 чаша омилена состојка за десерт од вашето семејство (т.е. чоколадни чипс, сецкани ореви, боровинки, итн.), Откако целосно ќе ги измешате сите други состојки. Промешајте со дополнителна состојка (т.е. чоколадни чипови) додека не се рашири низ тестото.
  • Изборен За малку побогат и засилен благ “ меласа ” вкус, можете да го замените светло -кафеавиот шеќер со белиот гранулиран шеќер. Благодарност до Мелиса и засилувач Стефани за овој совет!
  • Неколку луѓе прашаа (благодарам Стефани!) Дали можете да го замените брашното за сите намени со брашно од леб кога го правите овој рецепт за леб од банана. Јас не би ’t. За најдобри резултати, би се држела со брашно за сите намени со цел да се направи леб од банана. Брашното од леб ќе работи, но најверојатно ќе го промени вкусот и текстурата на лебот од банана. На пример, бидејќи брашното од леб има повеќе глутен од брашното за сите намени, ќе добиете потежок и џвакан ​​леб од банана.
  • Ако барате забавен проект за деца, можете да го претворите овој рецепт во мафини за леб од банана без путер. Вашите деца можат да ви помогнат да направите тесто за леб од банана без путер и истурете го/истурете го тестото во тавите за мафини. Enjoyе уживаат да ги прават (и јадат !!) овие мафини.
  • Изборен – Ако сакате да го направите овој леб од банана уште поуникатен, можете да додадете домашен шлаг и овошје исечено на парчиња (т.е. исечени јагоди или парчиња банана) врз лебот од банана (откако ќе се излади). Погледнете го нашиот рецепт за леб од боровинки или рецепт за леб од јагоди за инструкции како да направите домашен шлаг и слики од слатки и брзи лебови ” со шлаг и овошје исечено на врвот.
  • Ова не се случува често, но ако горниот дел од лебот од банана изгледа премногу влажен или под варен, треба да го пробате „тестот за чепкалка за заби“На Нежно турнете дрвена чепкалка за заби или дрвена ражен во горниот дел од лебот и проверете дали тесто ќе се залепи за чепкалката. Ако тестото се држи до чепкалка за заби, тогаш не е целосно сварено. Ставете ја тавата за леб назад во с hot уште топла рерна уште 3 до 5 минути. Осигурајте се да носите ракавици за печка бидејќи тавата за леб ќе биде многу жешка. По 3 до 5 минути, отстранете ја тавата за леб и тестирајте го лебот од банана повторно со чепкалка за заби.
  • Ако вашиот леб од банана се држи до дното на тавата за леб, треба да размислите или да го „намастите“ дното на тавата со путер или растително масло, да користите спреј за готвење, да користите нелеплива тава или да ја поставите внатрешноста на лебот тава со хартија за печење.
  • Бидејќи овој рецепт за леб од банана користи јајца, тоа не е вегански рецепт. Ако барате целосно вегански десерт (кој не содржи путер, млеко или јајца), треба да го испробате нашиот Лесен Вегански рецепт за леб од банана.
  • Ако имате проблем со рецептот за леб од банана, проверете дали точно го следите рецептот (т.е. користејќи ја точната температура на рерната), користејќи точни количини на состојки (т.е. не мерете ги очните капаци мерењата наспроти користењето мерна чаша или случајно додајте лажица кога се бара лажичка), користејќи ги точните состојки (т.е. сода бикарбона/прашок наспроти квасец или брашно за намена наспроти брашно од леб) итн.
  • Покрај тоа, секогаш треба да се обидувате да користете свежа сода бикарбона и засилувач во прав за најдобри резултати. На пример, користењето сода бикарбона од отворен сад (што дезодорира вашиот фрижидер со месеци) може да доведе до потполни резултати. Старата и тврда сода бикарбона/прав може да доведе до зголемени проблеми и/или да остави мали горчливи купчиња во вашиот леб од банана.
  • Можете исто така да го посетите нашиот дел за наставни видеа ако сакате да гледате видеа што ги разгледуваат вообичаените проблеми со банана леб и решенија за засилувачи.
  • Секогаш носете белезници/ракавици за печка кога работите со топла рерна и тава за леб.
  • За повеќе идеи за леб од банана (т.е. банана со чоколаден чип, вегански банански леб или леб од боровинки банана), посетете го главниот дел од Рецептите за банана за леб на тато и#8217.

Ако ви се допадна овој рецепт, ве молиме оставете коментар подолу и засилувајте ни оценка со 5 starвездиНа Делот за коментари за рецепти се наоѓа на дното на оваа страница. Вашите коментари ни помагаат да ги подобриме и појасниме нашите инструкции за рецепти. Покрај тоа, СЕКОГАШ е одлично да се слушне со некој што уживал во нашите рецепти !!

Референтни извори

Без путер Банана Леб прашања

Дали можам да користам маслиново масло за да направам леб од банана?

Да. Ако навистина го сакате маслиновото масло, можете да користите маслиново масло како замена за путер за да направите леб од банана. Меѓутоа, Предлагам да користите растително масло со неутрален вкус како масло од канола или масло од пченка. Маслата од зеленчук со повеќе карактеристични вкусови (т.е. маслиново масло и масло од кикирики) може да го попречат сладостиот вкус на бананите во лебот од банана … и на вашите гости можеби нема да им се допаднат овие повеќе “уникатни ” дегустации на банана!

Може ли да направам банана леб без путер со други состојки како што се чоколадни чипови?

Да. Можете да направите речиси секоја разновидност на банана леб, бидејќи само го заменувате растителното масло со путер. На пример, не можете да креирате без путер верзии на леб од банана од чоколадо, банана од боровинки, банана од брусница и многу повеќе.

Зошто луѓето прават леб од банана без путер?

Постојат многу причини зошто луѓето сакаат да прават леб од банана без путер. На пример, тие немаат путер дома (т.е. снема путер), сакаат да ги намалат заситените маснотии во нивната исхрана, не сакаат да јадат состојки од животинско потекло, имаат алергии, не им се допаѓа вкусот на путер, итн. Многу луѓе мислат дека лебот од банана од растително масло има сличен вкус како лебот од банана базиран на путер.

Дали можам да направам мафини од банана од овој рецепт за банана со масло?

Да! Лесно е овој банански леб со рецепт за масло да се претвори во мафини од банана. Вие во основа само го истурате/вадите овој рецепт од тестото за леб од банана во тава за мафини со цел да создадете мафини од банана. Сепак, бидете свесни дека мафините се печат побрзо од лебот со банана (поради нивната помала големина). Ве молиме погледнете го нашиот рецепт за мафини без путер од банана за повеќе информации за тоа како да направите мафини од леб со банана без путер.


1 чаша (250 грама) испасирани зрели банани (околу 2 големи банани)

1 лажичка (4 грама) сода бикарбона

1/2 чаша (120 грама) обичен јогурт со малку маснотии (можете да користите и обичен јогурт без маснотии)

1/4 чаша (60 мл/грам) масло без вкус (канола, растително или пченкарно масло)

3/4 чаша (155 грама) светло -кафеав шеќер, цврсто спакуван

1 големо јајце (50 грама) или 2 големи (60 грама) белки, на собна температура


Супер влажен банански леб со малку маснотии

Малку докторска верзија на леб од банана што произведува влажен вкусен леб. Нискомаслено, но полно со вкусен вкус на банана!

Состојки

  • & frac12 чаши Тепачи на јајца
  • 1 чаша Шеќер
  • 5 лажици кисела павлака без маснотии
  • 3 цели банани, испасирани
  • 1 лажичка Ванила
  • 2 чаши Брашно
  • 1 лажичка сода бикарбона
  • 1 нотка Сол

Подготовка

Подмачкајте еден плех и загрејте ја рерната на 350 степени. Измешајте ги тепачите со јајца, шеќерот и павлаката додека не се соединат. Додадете испасирани банани и ванила. Лесно измешајте ги сувите состојки заедно во посебен сад и додајте ги на влажните состојки. Лесно измешајте додека не се соедини. Истурете во тавата за леб и печете околу 1 час или додека не исчисти раженче во центарот на лебот. Овој рецепт лесно се прилагодува на мафини, само користете облоги за мафини и печете околу 15 до 20 минути. Рецептот може да се удвои.

3 Коментари

Мора да сте најавени за да објавите коментар.

Кимберлил на 5.5.2010 година

Ова е навистина брз и лесен рецепт! Барав нешто да се направи со моите речиси премногу зрели банани и ова беше навистина одлично! Го направив со две јајца и обична павлака и го направив во моите тави за мафини. Мислам дека следниот пат кога ќе го направам ќе додадам сушени брусница и ореви. Добри работи !!

Агинто на 5.1.2010 година

Бев скептичен … без путер, без масло …, па мислев дека нема да има добар вкус. Колку грешев! Беше густо, беше влажно и совршено се печеше во 60 минута. Додадов дури и 1/4 чаша какао и 1/2 чаша чоколадни чипови за супер влажен чоколаден чоколаден чип од банана.
ФАЛА ШТО СПОДЕЛИ!

Тост -слатко на 4.26.2010 година

Несакана забелешка: Дефинитивно можете да замените 2 цели јајца за тепачите со јајца и обична кисела павлака или дури и јогурт (ванила е неверојатен) како замена за киселото крик без маснотии.


Што го прави овој леб од банана здрав?

Ова е дефинитивно поздрава верзија на традиционален леб од банана, бидејќи користи брашно од цело пченица, нерафинирани шеќери и поздрави масти. Поточно,

  • Кокос oil е поздрава опција од традиционалниот путер кога станува збор за маснотиите. Можете исто така да користите маслиново масло, масло од авокадо или путер - тоа е с you што имате дома. Покрај тоа што користите поздрава маснотија, овој рецепт користи само 3 супени лажици наместо стапчето путер што се користи во повеќето рецепти.
  • Незасладен сок од јаболка е уште еден трик за намалување на маслото. Додава природна сладост и влага на рецептот.
  • Мед и чист јаворов сируп и двајцата се нерафиниран шеќер, кои се малку подобри за вас од обработениот бел или кафеав шеќер. Тие нудат некои хранливи материи во трагови и не предизвикуваат скок на шеќерот во крвта на ист начин како и белиот шеќер.
  • Whите брашно од цело пченица е алтернатива на традиционалното бело брашно и нуди повеќе влакна и хранливи материи. „Белата“ верзија на брашно од цело пченица има поблаг вкус од традиционалното брашно од цело пченица, но е исто толку здрава. може да изгледа како очигледна состојка во лебот од банана, но овој рецепт користи многу банани за да додаде сладост и влага без масло и шеќер.

Совети за правење најдобар банански леб

  • Нека вашите банани станат убави и зрела за овој леб. Колку повеќе зреат, толку подобро ќе биде вкусот и бојата на вашиот леб. Не плашете се а кафеава банана!
  • Кога ќе ги изгмечете бананите, оставете ги да останат малку буциНа Оние парчиња топла мека банана се најдобрите каснувања.
  • Нема да ја вкусите киселата павлака во овој леб- таа дава ситни малку тангирање и толку многу влагаНа Оваа состојка можете да ја замените со обичен грчки јогурт, ако претпочитате.
  • Не мешајте премногу! Откако с everything е рамномерно вградено, тестото е подготвено да оди.
  • Биди дарежлив со спреј за готвење во плехот за векна, особено во аглите.
  • Користи решетка за ладење откако лебот ќе заврши со печење за да се избегне надворешноста да стане исто така темно.