Слатки чаши овошје

Во зависност од комбинацијата на овошје и нивната сладост, ние користиме или не пчелен мед.

  • 2 круши
  • 2 нектарини
  • 2 праски
  • 2 кајсии
  • 1 март
  • 1 диња
  • 2 грејпфрут
  • младоженец на пчели (по избор)
  • темно чоколадо (по избор)
  • бело чоколадо (по избор)
  • нане зелена

Порции: 6

Време на подготовка: помалку од 30 минути

ПОДГОТОВКА ЗА РЕЦЕПТ Чаши со слатко овошје:

Земаме остар нож со остра точка и ја пресекуваме дињата на половина, во назабена форма (за да му дадеме попријатен изглед). Користејќи чепкалка за заби (или лажичка, во негово отсуство) отстранете го целото јадро од диња, во тркалезни форми и ставете го во сад. Остатокот од овошјето измијте го и исечете го на парчиња, квадратчиња или како што сака секој. Ги стискаме двата грејпфрута, сокот ќе се конзумира одделно, како таков, и ќе ги користиме чашите.

Ги пополнуваме 6 чаши со парчиња овошје, одозгора ставаме лажичка мед (по избор) и за декорација останува на сечија имагинација.

Јас користев гранче свежо нане и неколку парчиња темно и бело чоколадо на мал ренде.

Добар апетит !


Пита со послужавник полнети со бобинки

Подготвена по традиционален романски рецепт, питата со бобинки Линко Патисеро е прекрасен избор за вкусен десерт.

Состојка: Тесто (60%): бело брашно од пченица (Потекло од ЕУ), вода, рафинирано сончогледово растително масло, пченкарен скроб, јодизирана сол. Пополнување (40%): бобинки (црвени рибизли, црни рибизли, капини, малини во различни пропорции) & # 8211 потекло ЕУ & # 8211 45%, јаболка, шеќер, пченкарен скроб, гриз пченица, арома.
Произведено во Романија.

Нутриционистички информации:

* CR- Дневна референтна потрошувачка на обичен возрасен (8400kJ / 2000 kcal)
Содржи 8 порции X 100g

УПАТСТВА ЗА ЧУВАЕ:

Брзо замрзнат производ
• Да се ​​чува на -18 ° C со дозволени варијации од ± 3 ° C.
• Не замрзнувајте после одмрзнување.
• Производот се троши само по термичка подготовка.
• Овој производ не може да се пече во микробранова печка.
Како да се чува дома во замрзнувач: на -18 ° C до датумот напишан на пакувањето.
Пожелно е да се консумира пред датумот напишан на страната на кутијата.

УПАТСТВА ЗА ПОДГОТОВКА:

1. Загрејте ја рерната на 190 ° C (средна топлина).
2. Отстранете ја питата од замрзнувачот и извадете ја надворешната амбалажа (картонска кутија и про clearирна фолија).
3. Ставете ја замрзнатата пита во рерната со плехот.
4. Печете додека не зарумени, 40-50 мин, во зависност од ефикасноста на рерната.
5. За крцкава, златна пита, 10 минути пред да биде готова, намачкајте ја питата со 20-30 мл млеко и изматена жолчка.
6. По печењето, ставете влажна крпа врз питата и оставете да се излади околу 20 минути.


Чаши овес со јогурт и бобинки / ЕДНОСТАВНИ РЕЦЕПТИ

Фото: cookinglight.com

Состојка:

  • 1 1/2 чаши овесна каша
  • 1/4 чаша сецкани ореви
  • 1/4 лажичка мелен цимет
  • 1/8 лажичка сол
  • 3 лажици мед
  • 2 лажици путер од бадеми / путер од кикирики
  • 1 белка од јајце
  • 2 едноставни чаши & # 8211 грчки јогурт 2%
  • 2 чаши свежи боровинки (или други бобинки)
  • кора од лимон (по избор)
  • масло за подмачкана форма

Метод на подготовка:

Загрејте ја рерната на 325 ° Ф.

Измешајте овес, ореви, цимет и сол во голема чинија.

Во помал сад измешајте путер од бадеми / путер од кикирики со мед и ставете ги во микробранова печка 20-30 секунди, а потоа добро измешајте ја содржината.

Во смесата со овес ставете ја белката и добро измешајте. Поделете ја смесата од овес рамномерно на 8 калапи за мафини, откако добро ќе ги намачкате формите со малку масло или спреј за готвење.

Користејќи парче хартија за печење (за да спречите лепење), преклопете ја смесата од овес на дното и горниот дел од секоја чаша за мафини. Печете на 160 ° C 15 минути или додека не заруменат рабовите, потоа оставете да се излади целосно во калапи.

Користете шпатула или нож внимателно за да ги извадите чашите од калапите. Пополнете ја секоја чаша со околу 1/4 чаша јогурт, а одозгора со околу 1/4 чаша јагоди. Посипете со рендан лимон, по желба.


Калорична вредност: 1437 kj (343 kcal)
Масти: 16,9 g
од кои заситени масни киселини: 7,89 гр
Јаглехидрати: 43,2 гр
од кои шеќери: 19,2 гр
Протеини: 6,9 гр
Сол: 0,77 гр

Ставете ги сите состојки за чашите во сад и измешајте додека не се изедначи.

Подмачкајте 10 калапи за мафини со малку путер или обложете ги со хартија за печење.

Распределете го подготвениот состав во секоја форма и притиснете во средината од нив, користејќи лажица, за да добиете форма слична на онаа на корпа.

Загрејте ја рерната на 175 ° C и печете чаши од овесна каша околу 15-20 минути.

Извадете ги од рерната и оставете да се изладат целосно за да бидат доволно цврсти за да се извадат од калапот.

Измешајте го маскарпонето со јаворов сируп и прстофат рендана Тонка. Пополнете ја секоја чаша овесна каша со лажица маскарпоне и гарнирајте со бобинки.


Како да направите кремаст или кремаст за стакло & едноставен рецепт за десерт со крем од ванила во чаша?

Како да направите ванила крем за кремирање, кремирање или кремпи?

Започнав со подготовка на кремот од ванила бидејќи му треба време за ладење пред да го монтирате овој крем или крем на чаша или чаша. Овој крем од ванила со изматени белки од јајца е снимен во Larousse Gastronomique како „Chiboust cream“. Основен рецепт за крем од ванила за пециво (слатко, пастицера) можете да најдете детално објаснето овде.

Iолчките ги одвоив од белките и ги ставив во сад. Ставив 50 гр шеќер, малку сол над жолчките и добро ги измешав со миксер. Ако смесата е премногу густа, може да се разреди со 50 мл ладно млеко. Додадов 35 гр скроб или 70 гр брашно и продолжив да мешам.

Во големо тенџере го ставив остатокот од млекото (преостанатите 450 мл) и гравот од ванила. Ако користите екстракт од ванила или ванилин бурбон шеќер, ставете ги на крајот. Го ставив тенџерето со млеко и ванила на среден оган и чекав да зоврие.

Го изгаснав огнот и го процедив млекото. Ја разредив мешавината од јајца, шеќер и скроб со ова цедено млеко (жешко) и добро измешав. Ја истурив разредената смеса назад во тенџере и повторно ја ставив на средна топлина. Постојано мешав (внимавајте да не ве фатат!) Се додека не дојде повторно до вриење. Јас го хидрирав желатин во ладна вода (гранули или чаршафи).

Откако вариливиот крем вареше 2-3 пати, го тргнав тенџерето од оган. Кремот е густ и хомоген, без грутки. Ако користиме скроб, врие веднаш. Ако користиме брашно, ќе треба да го вариме кремот неколку минути за да се свари. Најдобро е да го вкусите и ако го почувствувате брашното тогаш е јасно дека ќе треба да го сварите кремот. Не заборавајте постојано да мешате во него и огнот треба да биде мал / среден!

Брзо почнав да ги тепам белките. Кога се стегна, ставив 50 гр шеќер и продолжив да матам додека не добијам густа и сјајна пена. Ако не сте користеле стапче ванила, тогаш е време да го ставите ванилиниот шеќер или екстракт во пена или во малку изладениот крем од ванила.

Постепено ја вклучив пената (2 лажици одеднаш) веднаш во врелиот крем и лесно ја измешав со шпатулата, од горе надолу. Белките од јајцата се готват на 75 С, а мојот крем е над 85 С, затоа бидете сигурни дека нема да останат сурови. Ако ви останат бели дамки (белки од јајца) во кремот, можете кратко да го измешате со миксер - само 10-15 секунди - за да не се изгуби воздухот во пената. Јас веднаш вклучив добро хидриран желатин во него. Добро измешав за да се растопи рамномерно во врелата павлака (макс. 60 С). Во овој случај, не треба одделно да го стопите желатинот.

Го оставам кремот да се излади околу 15-20 минути (на кујнска маса). Добивам околу 850 гр ванилин крем, но волуменот е над 1 л, бидејќи белките ја прават пенлива, газирана.

Како да се пече тесто од лиснато тесто за крем или крем во чаша или чаша?

Овој Кременит или Кремș ла пахар е направен со лиснато тесто со путер (исто така наречено француско тесто). Тука ви го оставам рецептот за домашно лиснато тестоНа Ако немате време за такво нешто, тогаш можете да користите лиснато тесто од пазарот. Го препорачувам оној со путер (не маргарин) од Кауфленд, од фрижидер (не замрзнат).

Меѓутоа, за овој рецепт користев многу малку лиснато тесто, прибл. 150-200 гр. Всушност, јас ги користев рабовите на тестото што останаа од сечењето на листот за кремаста торта. Ако не ја планирате тортата, тогаш користете 1/2 лист лиснато тесто. Многу е важно суровото лиснато тесто да остане во фрижидер до времето на употреба. Студот е добар за нив.

Во суштина, јас го исеков листот лиснато тесто со форми на бисквит (може да бидат пуканки, starsвезди, срца и сл.) Што го ставив во плех обложен со хартија за печење и ги ставив во загреана рерна на 200 Ц 12 минути (загрејте + надолу + вентилација) соодветно високата фаза до оние со гас. Многу е важно тестото да е ладно, а рерната добро загреана! По прибл. 12 минути парчињата лиснато тесто изгледаа вака: израснати и убаво зарумени. Лиснато тесто е вкусно кога е добро испечено, златно и крцкаво. Недоволно печеното лиснато тесто е гумено, „грутчесто“ и непријатно.

Преостанатото тесто од исечените цвеќиња што го испеков слично & # 8211 не е важно како изгледа бидејќи тие ќе бидат смачкани. По ладењето, ги здробив рачно во сад.


Мус од боровинки

Овошните пени се лесен и добар десерт што се подготвува брзо. Според мое мислење, најдобра е онаа од јагода, по која следи малина. Во минатото, тие беа направени од добро изматени белки од јајца со малку шеќер, на кои се додаваа мелени плодови, но сега го сменив рецептот за подобро и ја заменив пената од јајца со шлаг и додадов состојка која е секогаш популарна со десерти и повеќе., грчки јогурт :)

Мусот од боровинки е идеален десерт во жешките летни денови бидејќи е малку кисел и оживува поради јогуртот во компонентата. И дозволете ми да ви напишам уште една тајна: можете да го користите како крем во Павлова, убеден сум дека тоа ќе биде огромен успех!

Мус од боровинки

  • 250мл шлаг
  • малку грчки јогурт (120 гр.)
  • 2 лажици шеќер во прав (тука можете да жонглирате со количините и да ставите повеќе ако сакате да биде послатко)
  • 200 гр боровинки
  • малку ванила

Измешајте шлаг со шеќер во прав и суштина од ванила додека не се претвори во шлаг 90%.

Додадете го грчкиот јогурт и лесно измешајте со шпатула.

Добро здробете ги боровинките и додајте ги во составот на кремот и јогуртот. Можете да мешате додека не се изедначи или малку да измешате за поинтересен изглед.

Ставете ја пената во чаши и украсете со свежо овошје и снегулки или парчиња чоколадо.

Препорака :) Ако го ставите во тепсија во замрзнувач ќе добиете вкусен сладолед!

За дневни препораки за рецепти, можете да ме најдете и на Фејсбук страницата, на YouTube, на Pinterest и на Инстаграм. Ве поканувам да се допаѓате, да се претплатите и да следите. Исто така, групата Ајде да готвиме со Амалија ве чека за размена на рецепти и искуства во кујната.


Бобинки желе

Подготовка: Ставете го сокот во тенџере, додадете ја содржината на кесичката Д-р Оеткер Веге-Гел и мешајте додека не се раствори. Загрејте на средна топлина додека не почне да врие. Истурете веднаш во калапи (чаши, чаши), додадете овошје и оставете да се излади на собна температура 1-2 часа. За брза коагулација, чувајте го во фрижидер еден час.

Може да подготвите двојна количина запален литар сок и 2 кесички Веге - гел д -р Откер.

  • Производи на д -р Откер
    • Состојки за торта
    • украси
    • меша
    • Десерти
    • ЗАШТИТУВАЧКА
    • мусли
    • Пицата
    • Свежи десерти
    • За д -р Откер
    • Социјална посветеност
    • Политика за животна средина
    • Кариери
    • Рецепт на д -р Откер
    • Контакт
    • Промоции на д -р Откер
    • Меѓународна
    • Инстаграм: Слатки моменти
    • Фејсбук: Слатки моменти
    • Фејсбук: Слатки и кисели краставички
    • Фејсбук: Пица од д -р Откер
    • Фејсбук: Мусли Виталис
    • Фејсбук: Величествени задоволства
    • Инстаграм: Величествени задоволства
    • Фејсбук: Ciocco - Latte
    • Фејсбук: Пустина
    • Фејсбук: Д -р Откер Професионалец
    • YouTube Д -р Откер Романија
    • Пустината
    • Презентација:
    • Сите производи
    • Сите рецепти
    • Сите Категории

    назад Согласност за продолжување

    Weе бидеме среќни доколку вие и нашите партнери се согласите да користите колачиња и слични технологии за да разберете како ја користите нашата веб -страница. Ова ни овозможува подобро да го разбереме вашето однесување како корисник и соодветно да ја прилагодиме нашата страница. Покрај тоа, ние и нашите партнери би сакале да ги користиме овие податоци за персонализирани понуди на платформите на нашите партнери. Ако се согласувате, кликнете на „Се согласувам“. Ве молиме погледнете ја нашата политика за приватност за детални информации. Може да се премислите во секое време.

    Потребни ни се овие колачиња и слични технологии за да ги овозможиме основните функции на нашата веб -страница. Ова вклучува, на пример, зачувување на овие поставки. Овие се строго неопходни и не можат да се затворат.

    Покрај тоа, би сакале да дознаеме повеќе за тоа како ја користите нашата веб -страница за да ја оптимизирате за вас и другите корисници. За таа цел, ние користиме колачиња и слични технологии кои го мапираат однесувањето на корисниците и на тој начин ни помагаат да ја подобриме нашата понуда за вас.

    За да се осигураме дека можеме да ги прилагодиме нашите маркетинг кампањи според вашите потреби, ние собираме како стигнувате до нашата веб -страница и како комуницирате со нашите реклами. Ова ни помага да ги подобриме не само нашите реклами, туку и нашата содржина. Нашите маркетинг партнери исто така ги користат овие информации за свои цели, на пр. да ја прилагодите вашата сметка или профил на нивната платформа.


    Состојки Чаши чоколадни лалиња со мус од малина од Симона Калас

    • 300 гр крем за многу ладен крем
    • 1 лажица шеќер во прав www.simonacallas.com
    • 100 гр ладен џем од малина
    • 1 кесичка шлаг (или 1 лажичка скроб)

    За склопување и украсување

    • лист за колачиња од ванила (или Лист од типот Добос )
    • чоколадни стапчиња www.simonacallas.com
    • лисја од лимон


    Ако се најдете во вкусот на рецептите на овој блог, ве чекам секој ден фејсбук страницаНа Таму ќе најдете објавени многу рецепти, нови идеи и дискусии со заинтересираните.

    * Можете исто така да се регистрирате за Рецепти група од сите видови. Таму ќе можете да ги испратите вашите фотографии со испробани јадења од овој блог. Е можеме да разговараме за менија, рецепти за храна и многу повеќе. Сепак, ве повикувам да ги следите правилата на групата!

    Можете исто така да н follow следите на Инстаграм и Пинтрест, со истото име „Рецепти од сите видови“.

    Подолу можете да го прочитате интервјуто што го дадов за Mixtopia.ro.

    На масата со рецепти од сите видови

    Но, кое беше првото јадење што не успеавте, се сеќавате на тоа?

    Која е подготовката презентирана на блогот што направи хаос меѓу читателите?

    Колку често готвите? С Everything што готвите ставате на блогот?

    Како дете, што ви се допадна најмногу и најмногу во јадењето?


    Лесно за следење рецепти за правење слатки во Thermomix

    Десертите може да се направат целосно дома со термомикс.

    Подготовката може да започне со мелење жито. Користејќи ја оваа функција, ќе добиете брашно што можете да го користите за да го подготвите тестото.

    Понатаму, во зависност од тоа кој десерт сте го одбрале, во Thermomix можете да ја подготвите сладоста, џемот, сирењето, кремот или глазурата што ви се потребни за да направите 100% природен, 100% домашен десерт.

    Термомикс, исто така, ви помага да го направите ванилиниот шеќер што ви треба дома за да додадете повеќе вкус на слатките.

    Дали звучи комплицирано? Не се грижи. С Everything е подготвено брзо, без никаков напор. С you што треба да направите е да ги ставите состојките во Thermomix и да ги поставите потребните функции. Преработувачот на храна ќе ја заврши целата работа.

    Следете ги чекорите на рецептите прилагодени за Thermomix и лесно ќе го добиете избраниот десерт. Секогаш ќе излезе вкусно и не мора да се грижите за месење или тепање на јајцата од пена.

    Рецептите се напишани на таков начин што можете да подготвите каков било десерт, без да мора да го миете апаратот повеќе од потребното или да се вратите на претходниот чекор. На овој начин ќе добиете што е можно побрзо и едноставно вашата омилена торта, дури и ако не сте ја пробале претходно.

    Можете да подготвите сладолед за две минути, а посложените десерти може да се направат за само 5 минути. Најтешкиот дел е чекање десерти за кои е потребно печење во рерна.


    Видео: Meistarklase AUGĻU BOUQUET viegls veids Diy Buket7ruTV (Јануари 2022).