Домашен ѓумбир Але

Дали некогаш сте посакале вашиот сладок ѓумбир да има малку повеќе заробена храна од ѓумбир? И јас! Сега можете да се мешате по нарачка - само додајте ја саканата количина едноставен сируп од ѓумбир во газирана сода!ПОВЕЕ+ПОМАЛКО-

Ажурирано на 26 септември 2014 година

Марашино цреши за гарнир, по желба

2

мл едноставен сируп од ѓумбир (или по вкус, видете ја врската за рецепт за едноставен сируп од ѓумбир подолу)

Сокриј слики

  • 1

    Линк за рецепт за едноставен сируп од ѓумбир: http://www.tablespoon.com/recipes/ginger-simple-syrup-recipe/1/

  • 2

    Осигурајте се дека состојките се добро изладени.

  • 3

    Истурете сируп од ѓумбир и сода бикарбона во висока чаша. Промешајте малку и наполнете чаша со мраз.

  • 4

    Украсете со вишни марашино, по желба.

Нема достапни информации за исхраната за овој рецепт


    • 1 1/2 чаши сецкан излупен ѓумбир (7 унци)
    • 2 чаши вода
    • 3/4 чаша шеќер
    • Околу 1 литар разладен селцер или слатка сода
    • Околу 3 лажици свеж сок од вар
  1. Направете сируп:
    1. Гответе ѓумбир во вода во мал тенџере на тивок оган, делумно покриен, 45 минути. Тргнете од оган и оставете да стрмни, покриени, 20 минути.
    2. Исцедете ја смесата низ сито во сад, притиснете го ѓумбирот и потоа отфрлете. Вратете ја течноста во тенџере и додадете шеќер и малку сол, потоа загрејте на средна топлина, мешајќи, додека шеќерот не се раствори. Изладете сируп во покриена тегла додека не се излади.
    1. Измешајте сируп од ѓумбир со селцер и сок од лимета (започнете со 1/4 чаша сируп и 1 1/2 лажички сок од вар на 3/4 чаша селцер, а потоа прилагодете го по вкус).

    Домашен Хавајски ѓумбир Але

    Во мал тенџере ставете да зоврие ѓумбир, шеќер и 2 чаши вода. Тргнете од оган, покријте и оставете да отстои 30 минути. Исцедете го сирупот низ ситно решетко сито во сад или тегла и отфрлете го ѓумбирот. Оставете да се излади целосно. (Треба да имате околу 2 чаши.)

    Собрание

    Чекор 2

    За секој пијалок, додадете 1/4 чаша сируп од ѓумбир и 1/2 чаша чаша сода во старомодна чаша полна со мраз и промешајте за да се соединат. Украсете со вар клин.

    Чекор 3

    НАПРЕД: Сирупот од ѓумбир може да се направи 1 месец однапред. Покријте и разладете.

    Како би го оцениле Домашниот Хавајски ѓумбир але?

    Рецепти што сакате да ги направите. Совети за готвење што функционираат. Препораки за ресторани на кои им верувате.

    © 2021 Конде Наст. Сите права се задржани. Употребата на оваа страница претставува прифаќање на нашиот Договор за корисници и Политика за приватност и Изјава за колачиња и вашите права за приватност во Калифорнија. Добар апетит може да заработи дел од продажбата од производи што се купени преку нашата страница како дел од нашите партнерски партнерства со трговците на мало. Материјалот на оваа страница не смее да се репродуцира, дистрибуира, пренесува, чува или чува на друг начин, освен со претходна писмена дозвола од Конде Наст. Избор на реклами


    Домашен ѓумбир але - рецепти



    Кога за првпат беа создадени пиво од ѓумбир и ѓумбир, тие беа дел смирувачки пијалок, а дел смирувачки лек. Ако сте почувствувале гадење или сте имале вознемирен стомак, сте испиле ѓумбир. Традиција која продолжува до ден -денес, дури и ако нема многу вистински ѓумбир во ѓумбир.

    Додека плацебо ефектот од пиење конзерва сув ѓумбир, може да ви ја ублажи болката во стомакот, на вашиот стомак нема да му треба убедлив начин со освежително зачинета домашна верзија.

    Рецепт за домашен зачинет ѓумбир Але по сезона со зачин

    Состојки:
    1 чаша свеж ѓумбир и излупена и ситно исечкана
    2 чаши вода
    1/2 чаша суров шеќер
    1 лажица темно кафеав шеќер или меласа (за побогата боја и вкус)
    Варови клинови
    Сода вода или газирана минерална вода
    Мраз

    Процес:
    1. Додадете вода и сецкан ѓумбир во мало тенџере и покријте. Оставете да зоврие, потоа исклучете го огнот и оставете да отстои 30-60 минути (во зависност од тоа колку силен сакате вкусот на ѓумбирот).
    2. Исцедете го исечканиот ѓумбир и вратете ја водата со зачинет ѓумбир во тенџерето. Повторно загрејте и додадете шеќер, мешајќи додека не се раствори целосно. Исклучете го огнот и оставете да се излади сирупот од ѓумбир.
    3. Додадете мраз во чаша. Потоа додадете околу 1-2 лажици сируп од ѓумбир, дарежлив исцедок сок од вар, и наполнете со сода вода. Уживајте!

    Белешки:
    - Многу рецепти од ѓумбир, веднаш го вклучуваат шеќерот, но за да го извлечете најдоброто од вкусот на ѓумбир (ѓунгерол), оставете го шеќерот во првиот чекор.
    - Претпочитам воден сируп од ѓумбир бидејќи е полесно да се меша во пијалокот, но ако претпочитате подебел сируп, продолжете да ја вриете водата во Чекор 2, додека сирупот не ја постигне саканата конзистентност.
    - Одете и експериментирајте со дополнителни зачини во вашиот ѓумбир, како црн пипер, морско оревче, стапчиња цимет, сушени чили пиперки, анасон, кардамон и така натаму (само додадете ги зачините во чекор 1 и исцедете ги со ѓумбир) На
    - Овој рецепт ќе направи околу 1,5 чаши сируп од ѓумбир, кој ќе направи околу 15 чаши сладок ѓумбир. Чувајте сируп од ѓумбир во херметички затворен сад во фрижидер (ќе се чува барем неколку недели).


    • 1 чаша излупен, ретко исечен ѓумбир
    • 3 чаши вода
    • 1 чаша шеќер
    • 2 чаши клуб сода
    • 1 лажичка сок од вар

    Во покриен тенџере, доведете ја водата да зоврие. Додадете парчиња ѓумбир и шеќер и покријте. Намалете ја топлината и оставете да врие пет минути.

    Тргнете од оган и оставете да отстои 20 минути.

    Процедете ја смесата и оставете ја настрана течноста. Откако ќе достигне собна температура, изладете го во фрижидер. Иако повеќе не ви се потребни парчињата ѓумбир, можете да ги чувате за да направите кристализиран ѓумбир.

    Измешајте ја водата од ѓумбир-шеќер со две чаши ладна сода. Додадете сок од вар. Промешајте и послужете.