Коктел рецепти, духови и локални барови

Доминик „Кронут крал“ Ансел го претстави патриотското мени за десерт за десерт после часови

 Доминик „Кронут крал“ Ансел го претстави патриотското мени за десерт за десерт после часови

Најновото мени за десерти за готвач на Доминик Ансел после работното време, Неограничени можности, го слави американскиот сон

Со јадења како „Бела ограда за бегство“ направени со страст овошје, persimmon, MishMish, shisho jicama, confit јагоди, цреша домат и кервил, знаете дека ве чека уживање.

Доминик Ансел најави второ повторување на менито за дегустација на неговиот ексклузивен готвач, „U.P.“, што значи „Неограничени можности“. У.П. премиерно прикажано минатото лето, со седум курсеви за десерти кои го прикажуваат креативниот, невообичаен начин на Ансел на последниот курс, со парови од вино и коктели.

Овој пат, Ансел, печиво со потекло од Франција, ќе ја изложи својата патриотска личност со десертни јадења што го слават американскиот сон. Невообичаени комбинации на состојки како компири и карамела, леб од тесто и ладно кафе, и камилица со јаболков оцет се некои од профилите на вкус што се играат со ова мени.

Секое јадење ќе раскаже приказна за еден суштински елемент на американската култура, како летниот десерт Карпе Дием, опишан како кулинарски поврат на 20 -те години: „Во тој дух, освежителен летен пудинг со путер бриош, хаклербери, конфекција на рака на Буда, крем фраши шлаг. И да го надополниме сето тоа, пенливо смрека згасна за да го претставува тој слободен Шампањ. За да се совпадне, вистински Шампањ - нашиот пресврт на француски 75, направен со Sloeberry Gin “.

Билетите за U.P., што започнува во март во Доминик Ансел Кујна, ќе се продаваат за 85 долари по лице (плус 45 долари за спарување на коктели). Билетите ќе бидат пуштени во продажба на 19 февруари на пладне. Секое седење ќе смести само осум луѓе, така што тие сигурно ќе се распродадат брзо.


Погледнете го видеото: Десерт за 30 секунд. Самый вкусный быстрый десерт в мире! Плавающий остров в микроволновке (Јануари 2022).