Пица Калзоне

Се претплаќам на пица, признавам ... го правам тоа барем еднаш месечно.

Со потекло од Неапол, калзон е полнета пица (состојките се превиткуваат во кора).
Обично се прави за едно лице. Полнењето може да се состои од разни видови месо, зеленчук или сирење; моцарела најчесто се користи

  • 250 гр брашно
  • 1 пакетче сув квасец
  • 3 лажици маслиново масло
  • 1 лажичка сол
  • 15 кл вода
  • сос од домати, моцарела, шунка Парма, рендано сирење итн ...

Порции: 2

Време на подготовка: помалку од 30 минути

ПОДГОТОВКА ЗА РЕЦЕПТ Пица Калзоне:

Ја користев машината за леб: програма за тесто.

Додадете брашно, квасец разреден со топла вода, масло и сол.

По 1 час и 50 минути тестото е подготвено.

Посипете ја масата со брашно, намачкајте круг лист.

Ставете го домашниот сос од домати на половина лист (го измешав претходно) погледнете го рецептот овде

Додадете моцарела, додадете шунка Парма, посипете со рендано сирење.

Ставив и сливи, ми се допаѓа комбинацијата.

Покријте со другата половина од тестото и добро притиснете ги рабовите

Ставете во загреаната рерна 20-30 минути.

Едноставно и добро ..... видете други опции овде


Добар апетит!!!!!