Кифла од јагоди



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Исечете ги јагодите на коцки, ставете ги во сад и додадете една лажица шеќер и оставете ги настрана.

Во сад измешајте брашно, шеќер и прашок за пециво, а во друг измешајте млеко, јајца, масло и кора од портокал.

Комбинирајте ги двете композиции и добро измешајте.

земете ги јагодите и поминете ги низ сито за да го исцедите целиот сок, по што јагодите се додаваат во составот. Истурете го составот во плехот за мафини или специјална хартија и печете на 200 ° 15 минути.


Торти со крем од јагоди

Неколку мафини направени со вкус на јагоди и украсени со вкусна глазура или крем од путер. Кремот ќе биде изматен до објектот и со вкусен вкус на јагоди.

  • Алисија Томеро
  • Кујна: американска
  • Тип на рецепт: десерт
  • Калории: 320
  • Делови: 12
  • Вкупно време:

Состојки

  • 225 гр пченично брашно
  • 180 гр шеќер
  • 150 гр путер, мек или на собна температура
  • 2 јајца
  • 1 јогурт од јагоди
  • 1 лажица и половина прашок за пециво
  • Екстракт од ванила 1 лажиче
  • 800 гр шеќер (ќе го направиме во прав со термомикс)
  • 500 гр путер
  • 2 лажички екстракт од ванила
  • 8 средни јагоди

Подготовка

Загрејте ја рерната на 200 °. Прво ќе ги направиме колачите. Ние ќе ги испрскаме сувите состојки. Во нашата чаша „Термомикс“ додаваме 225 гр пченично брашно, 180 гр шеќер и лажичка и половина прашок за пециво. Ние го закажуваме на време 10 секунди со брзина 10На Го вадиме од стаклото и го оставаме настрана.

Во истото неисчистено стакло, додадете 150 гр мек путер или на собна температура, двете јајца, јогурт од јагоди и лажичка екстракт од ванила. Победив с everything со закажување време 30 секунди со брзина 4.

Addе ги додадеме сувите состојки. Прво треба да додадете половина од она што го оставив настрана и да го измешате со програмирање 30 секунди со брзина 4. Ние ќе го сториме тоа така што смесата е многу подобра и полесна. Додадете ја другата половина од сувите состојки и повторно измешајте со програмирање 30 секунди при брзина 4.

Ги подготвуваме капсулите за мафини за да можат да влезат во рерната (околу 12). Подобро е да ги ставите на специјален послужавник за да ги држите капсулите. Додадете ја изматената смеса што ја подготвивме внатре. Важно е да не ги пополните сите, освен една третина. Печете 10 минути.

Ние го правиме шлаг или путер. Овој крем содржи путер и за да го задржи својот волумен мора да има висок процент на шеќер. Треба да го попрскаме шеќерот. Истурете половина од шеќерот во чистата чаша и закажете го 40 секунди при брзина 10. Оставете го настрана она што го испрскавме и додадете ја втората половина од шеќерот, репрограмирајќи 40 секунди при брзина 10. Го оставивме настрана.

Во нечистеното стакло додадете 8 средни јагоди. Willе ги носиме програмирајќи 30 секунди со брзина 6. Го одделуваме пирето и го чистиме стаклото. Додадете 500 гр путер и изматете го со закажување 1 минута при брзина 4,5. Забележуваме дека бил добро претепан.

За да добиеме совршена и добро изматена смеса, малку по малку ќе ги додаваме состојките. Во кремот од путер ќе додадеме една третина од шеќерот во прав што го оставивме настрана. Winе победиме со закажување време 1 минута при брзина 4,5.

Додадете половина од пирето од јагоди и втората третина од шеќерот во прав. Continueе продолжиме да го тепаме со закажување 1 минута при брзина 4,5. Можеме да видиме дека мешавината воопшто не се снајде добро, но можеме да му дадеме мала помош, давајќи му неколку вртења со раката со еден вид лажица. Го затвораме капакот и тропаме повторно, програмирајќи 1 минута при брзина 4,5.

Во мојот случај, повторно не беше победено совршено. па се вратив да му направам неколку кривини рачно. Додадете ги двете лажички екстракт од ванила, другата половина пире од јагоди и третата од преостанатиот шеќер. Го надминав со закажување 1 минута при брзина 4,5. Пред да го покриеме, му ги тресеме рацете. Ние покриваме и тепаме, повторно програмираме 1 минута при брзина 4,5. Ако забележите дека не е добро претепан, можете повторно да и помогнете на смесата рачно. Се презакажуваме на време 1 минута при брзина 4,5. Оваа визија мораше добро да се победи, ако не, да се репрограмира уште малку.

Со мафините направени и оладени, ќе ги украсиме. Ставете го кремот во торба за пециво со широка, свиткана млазница. Ги украсуваме мафините и за да завршиме со украсување ставаме половина јагода врз кремот.


Тирамису со јагоди & # 8211 без печење

Измијте ги јагодите и држете грст од нив за да го декорирате последниот слој. Остатокот, истурете една лажица шеќер во сад. Оставете ги околу 1 час, така што сокот ќе излезе од нив. Со помош на блендер изгмечете ги јагоди со шеќер.

Изматете го кремот, преостанатиот шеќер и ванила со миксер додека не добиете тврда и хомогена пена. Додадете маскарпоне (домашен според рецептот овде), постепено и мешајте, полека зголемувајќи ја брзината додека не се изедначи (Не тепајте долго, ризикувате да исечете).

Исцедете го лимонот, спојте го со ванилин шеќер и суштина од лимон и разредете со млака вода. Потопете ги бисквитите еден по еден во лимонада и ставете ги на дното на плехот.

Одозгора намачкајте слој пире од јагоди, па врз нив ставете половина од добиениот крем. Потоа уште еден слој бисквити натопен со лимонада. Одозгора распоредете го остатокот од пирето и кремот од јагоди и декорирајте со раката од јагоди што се држи настрана на почетокот, исечкана.


Како јагодите ви помагаат да изгубите тежина?

Истражувањата покажуваат дека здравствените придобивки од јагоди, исто така, се прошируваат и на губење на тежината, бидејќи го стимулира метаболизмот и го намалува апетитот. Јагодите можат да ви помогнат да изгубите тежина и да го контролирате апетитот, без постојан напор!

Еве како диетата со јагоди ви помага да изгубите тежина, според научните студии:

  • Јагодите можат да го зголемат производството на хормон во телото што го стимулира метаболизмот и го намалува апетитот.
  • Јагодите ја забавуваат брзината на варење на храната со скроб, што помага да се контролира зголемувањето на нивото на шеќер во крвта што се јавува после оброк богат со скробна храна.
  • Јагодите помагаат во обновувањето на хормоните кои ви помагаат да изгубите тежина.

Меѓу другите придобивки од јагоди, ја споменуваме содржината богата со антиоксиданси со антиинфламаторна улога, кои се наоѓаат во црвените пигменти кои се наоѓаат во јагоди. Некои лабораториски студии, исто така, покажуваат дека овие ароматични плодови имаат позитивен ефект врз мозокот и му помагаат да остане млад.


Како ги подготвуваме најдобрите мафини од јагоди?

Она што ми се допаѓа кај овој рецепт е леснотијата со која се подготвува. Потребни се само неколку минути за да се подготви составот и уште неколку за да се печат прекрасните мафини од јагоди. За 30 минути сум подготвен. Можете да ги подготвите дури и со најмалите. Тие ќе бидат многу среќни да направат свој десерт. Ве советувам да изберете јагоди што се зрели и што е можно повеќе миризливи. Колку повеќе миризливи се јагодите, толку повкусни ќе бидат мафините. Би било пожелно да се користат романски јагоди, кои се многу послатки.

Како што ви кажав, рецептот за мафини од јагоди е многу едноставен. Само треба да ги измешаме сите состојки. Важно е да ги имате сите на собна температура. За подобар вкус, можете да го замените маслото со иста количина стопен путер. Додадете ги јагодите само на крајот за да не се распаднат премногу. За да ги вкусите, можете да користите ванила, лимон или портокал. Кога се готови, мафините треба да се изладат најмалку 10 минути. Потоа уживајте во порција мафини од јагоди. Tasteе ве воодушеви нивниот вкус и убеден сум дека ќе ги подготвувате многу често.


Диплома торта со јагоди

За роденденот на ќерка ми оваа година, избрав да направам дипломатска торта. И бидејќи јагодите се starsвездите на оваа сезона, не пропуштив да ги изберам како единствено овошје што го додадов во дипломатскиот крем.

Се разбира, цело лето можете да ја подготвите оваа освежителна торта, лесна и добра, со секое овошје што ви се допаѓа, избегнувајќи киви и свеж ананас, што влијае на дејството на желатин.

Иако постојано подготвував разни варијанти на дипломатскиот крем, овој пат избрав да подготвувам по рецептот на Виолета.

Она што ме израдува беше фактот што сите деца го побараа тоа, па вреди да се сподели рецептот

Состојки

За countertop

2 лажици јадење скроб за јадење (не амонијак !!)

лажичка прашок за пециво

За кремот

400 мл засладена течна павлака

200 мл павлака за готвење

лажичка екстракт од ванила

За украсување

300 мл засладена течна павлака

Покрај тоа & # 8211 сок од компот од ананас.

Диплома за торта од пченица

Одделете ги белките од жолчките

Измешајте ги жолчките со вода и масло и измешајте со жица за матење, енергично мешајќи.

Измешајте ги белките со малку сол.

Постепено додавајте шеќер и не престанувајте додека кристалите на шеќерот не се разредат целосно. (приближно 10 минути).

Ставете ги жолчките над белките, просеаното брашно заедно со скробот и прашокот за пециво и добро измешајте, нежно мешајќи, од дното нагоре, обидувајќи се што е можно помалку да го извлечете воздухот од белките.

Истурете го составот во висока, квадратна форма за торта (може да се пече и во тркалезен плех) со страна од 20 см намачкана со масло и попрскана со брашно на дното. Движете се лесно за да седите како состав.

Ставете го садот во загреана рерна и печете го на тивок до среден оган, на чекор 2 од електричниот секач, 30-35 минути (направете тест за чепкалка за заби)

Оставете да се излади. По неколку часа, исечете ги на две еднакви парчиња.

Диплома крем.

Започнете со јагоди, кои ги миете и лупите и исечете на коцки.

Ставете ги во цедалка, посипете ги со малку шеќер и оставете да се исцеди сокот.

Ставете желатин во чаша, заедно со 100 мл ладна вода.

Измешајте ги јајцата со шеќерот и ставете ги во сад со двојно дно на тивок оган.

Мешајте постојано со жица за матење додека шеќерот не се разреди и составот малку се згусне и пенести.

Исклучете го огнот и оставете да се излади (максимум 5 минути) додека мешате шлаг со кисела павлака, ванила и шеќер, додека не добие цврста текстура.

Земете го желатин и ставете го во составот на топло јајце, промешајте да се стопи и измешајте.

Изладете се целосно со ставање на садот во друг во кој сте ставиле ладна вода.

Вклучете го разладениот крем, со жица за матење, во шлагот. Парчиња пилешко и јагода.

Подгответе го плехот во кој сте го печеле обложувајќи го со фолија за храна.

Истурете половина од количината на крем, ставете парче на шалтер, сируп со компот од ананас, а потоа истурете го преостанатиот крем.

Ставете го другото парче на шалтер, сируп, покријте и ставете го садот со Дипломатска торта ладно најмалку 3-4 часа (го оставив преку ноќ).

Превртете ја чинијата со цврсто движење, излупете ја фолијата и украсете по инспирација со шлаг добиен со мешање на состојките додека не добие цврста текстура.


Пченица:

Изматете ги белките со малку сол. Додадете шеќер и мешајте додека не добиете густа и сјајна пена. Белките од јајцата истријте ги жолчките со масло, есенција од ванила и лимон и лесно измешајте. На крајот, вклучете го брашното измешано со прашок за пециво, лесно мешајќи со шпатула, со движења од дното кон врвот.

Истурете го составот во плех (20/20 см) обложен со хартија за печење и ставете го во рерна на средна топлина (или 160 степени електрична печка со вентилација) околу 30 минути, додека горниот дел не се зарумени и не го помине тестот за чепкалка.

Отстранете го горниот дел на скара и оставете го да се излади, заедно со хартијата за печење.

Крем за диплома:

Latелатинот се натопува

50 мл ладна вода. Исечете ги јагодите на коцки и ставете ги во сито за да се исцеди сокот.

Тријте ги жолчките со шеќер додека не станат како крем. Додадете го млекото малку по малку, добро измешајте. Ставете го тенџерето на тивок оган, варете додека не почне да се згуснува, како потенка павлака, постојано мешајќи.

Оставете малку да се излади, потоа додадете хидриран желатин и измешајте. Оставете да се излади целосно и кога ќе почне да се згуснува, додадете шлаг (крем за шлаг измешан со 1 кесичка ванилин шеќер). Оставете да се излади неколку минути, малку да се згусне. Вклучуваме и јагоди.

Собрание за торта со јагоди:

Оладениот врв се сече на 3 дела, кремот се дели на 2. Ставаме еден од врвовите во плехот во кој го испековме горниот дел, обложен со фолија за храна и го сирупираме со малку млеко засладено по вкус и зачинето со ванила Ставивме половина од тоа крем диплома, апокријте со втората плоча, исто така сирупирана со млеко и повторете ја операцијата. Покријте го плехот со фолија и оставете го да се излади неколку часа, по можност преку ноќ.

Следниот ден Дипломатска торта превртете на чинија и украсете со шлаг и јагоди.

РЕЦЕПТ НА СЛИКИ

Можете да најдете други рецепти за торта за дипломати ТУКА

За повеќе препораки, ве чекам на страницата на Фејсбук ТУКА


Пример мени за еден ден од диетата со јагоди

Појадок: природен шејк од јагоди (направен во блендер од чаша јагоди, чаша обезмастено млеко, 2 коцки мраз и 2 капки ванила есенција), кафе или чај без шеќер, варено јајце.

Ручек: Салата од домати и диетален сос од сирење, пилешки гради на скара со босилек, чаша свежи јагоди (140 g).

Вечера: Јадење со спанаќ со лук, 150 гр риба на пареа со сок од лимон.

закуски: Обезмастен јогурт со 3-4 јагоди, 6 сурови бадеми.

задолжително: 8 големи чаши (2 л) течности секој ден.

Резултатите од исхраната може да варираат во зависност од вашето здравје и карактеристиките на секое тело. Пред да започнете со каква било диета, консултирајте се со вашиот лекар.

Одрекување: Информациите во оваа статија припаѓаат исклучиво на авторот на овој материјал и даваат лично искуство во борбата против вишокот килограми. Секоја медицинска препорака содржана во овој материјал е само за информативни цели. Резултатите не се типични, тие можат да варираат од индивидуа до индивидуа и може да зависат од начинот на живеење, здравјето на сите, но и други фактори.


ТОРКА ЗА СТРАВЕРСКА ПЕНА

Торта со мус од јагоди или пена тоа е толку убав и миризлив десерт што никогаш не би се уморил од него. Ми се допаѓа затоа што е многу лесно да се подготви, бара малку состојки и, морам да признаам, навистина ми се допаѓа пена од јагоди.

Велам, пробајте ако сакате десерти од јагоди, особено затоа што сме во целосна сезона на овие прекрасни плодови.

Фала Лаура за вкусниот рецепт!


Пандиспан со јагоди

Како што ви кажав вчера кога го напишав рецептот за џем од јагоди, освен што ги чував на овој начин во зима, јас користев и јагоди и за едноставна торта, односно пандиспан од јагоди. Така, денес ќе го додадам во виртуелната книга за готвење овој едноставен и брз рецепт јагода пандиспан што во принцип може да се подготви со користење на секаков вид овошје, не само јагоди.

Можете исто така да го направите со сливи како во рецептот за јогурт и торта со сливи или дури и со капини како во рецептот за капини и јогурт или цреша, бидејќи нивната сезона започна. Само недостатокот на имагинација и суровини може да ве спречи да го направите овој едноставен рецепт за торта во десетици комбинации.

Се надевам дека ви се допаѓа овој едноставен и брз рецепт за пандиспан со јагоди и пробајте го и сами. Ако немате јагоди, можете да користите друго овошје за да го пробате. Пример би биле јаболка, караница, праски, итн.


Видео: Домашен Мармалад од Јагоди (Август 2022).