Торта со туна и моцарела


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Посипете брашно на работната маса; го оставаме лиснатото тесто да се одмрзне, потоа го мачкаме со масата со брашно и исекуваме со 2 прстени од нерѓосувачки челик (d = 6 cm и d = 8 cm) корпи како на сликата на сликата.

Ги подмачкуваме овие корпи со изматено јајце, со помош на силиконска четка и ги ставаме во рерна 10 минути (додека малку не отечат и не личат на корпи).

Откако ќе ги извадите од рерната, ставете 3 половини домати од цреша во секоја корпа, потоа додадете сол, парчиња туна, сушен босилек, парчиња моцарела и бибер. За овие 6 корпи ми требаа 9 парчиња цреша домати, 1 конзерва парчиња туна и 4 парчиња моцарела, кои ги исеков на тенки ленти. Ги искористив останатите состојки за големата курва.

Добив 6 корпи од 400 гр лиснато тесто; Остатокот од тестото го намачкав со она што остана од изматеното јајце, ставив парче шунка и парчињата зелен кромид и ги печев. Излезе супер добро.

Со другото парче лиснато тесто од 400 гр направив голема курва и го направив истото како и во корпите погоре.



Тестенини или гратин со туна и моцарела

Тестенини или гратин со туна и моцарела се нашите омилени. Тоа е конзистентна, вкусна храна, совршена за деновите кога сакаме да уживаме во мир, со нашите сакани, вкусен ручек. Основните состојки се тестенини, можете да изберете кој било краток формат на тестенини што сакате, сос од бесамел и, се разбира, филе од туна во сопствениот сок Лотка, бренд на премиум производи за кои ви кажавме во рецептот за тиква полнета со туна и пармезан. Асортиманот на производи Лотка вклучува туна и скуша, во различни сосови и амбалажи и во различни тежини. Производите на Лотка се наменети за оние кои се фокусираат на здрава и урамнотежена исхрана.

Тестенини или гратин со туна и моцарела (2-4 лица)

Бесамел сос за тестенини или гратин со туна & # 8211 Состојки

Тестенини или гратин со туна и моцарела & # 8211 Состојки


Крцкав леб со лук и моцарела

250 гр моцарела, плитка
5 чешниња лук, рендан
100 гр путер, омекнат на собна температура
1/2 лажичка вода
1/4 лажичка сол
1/4 лажичка свежо мелен црн пипер
1/2 лажичка оригано

Начин на подготовка

Рерната се загрева до 200 степени.

Пржете го лукот на тивок оган со лажица путер и вода додека не се пржи.

Во сад измешајте го лутиот лук со преостанатиот путер, сол и бибер.

Добиената смеса се шири на половините од стапчето.

Ставете ги половините една врз друга, завиткајте во алуминиумска фолија и ставете ја во рерна 15 минути.

Потоа, разоткријте и ставете ја подмачканата страна нагоре. Печете уште 7 минути, додека не порумени.

Извадете ги половините од багетата од рерната и посипете ги со моцарела и оригано.

Ставете во рерна околу 2-3 минути, додека сирењето не се стопи и лебот не стане крцкав.


Торта за апетит

Баба Сиа, познатата баба Сиа, има подеднакво познат збор (што го користи од кога се сеќавам) ... „вели ...“. И мајка ми и јас секогаш ја прашувавме: "Кој го вели тоа?" Ова е таа да зборува универзална вистина, еден вид правило како „не е дозволено…“. Користејќи го изразот на Буни Сиа, ве прашувам и денес: кој вели дека курвите мора да бидат слатки? Зошто не би можеле да имаме вкусен рецепт за Торта за апетит? Зошто не можеме да го замениме кремот од ванила со крем сирење и сенф и зошто не можеме да ги замениме овошјето со маслинки, пршута и домати од цреша? Секако дека можеме!

Денес ви го пренесувам рецептот за Торта од апетит а Тео „вели дека“ е вкусна курва, која остава впечаток на семејните оброци, која ужива во појадокот кога имате гости, што совршено оди како предјадење на пикник!

Торта за апетит - с everything што треба да знаете за рецептот

  • Лесно се подготвува, многу е меко и разноврсно: можете да изберете било каков прелив за вашата курва, од крем сирење, паштета до паста од туна или закуска.
  • Можете да користите сончогледово масло во составот или, за дополнителен вкус, маслиново масло.
  • Јас користев форма за курва со дијаметар од 23 см за дадените количини.
  • Можете исто така да додадете ароматични билки, сецкани домати сушени на сонце, претходно зарумени коцки сланина или дури и лажица песто ала oveеновезе на тестото за loversубителите на босилек.
  • Можете да ги најдете сите состојки што се користат во продавниците Лидл Романија, во основниот асортиман, што значи дека тие се во продавниците секој ден, не само во текот на тематските недели.
  • Тортата останува многу добро 1-2 дена во фрижидер, покриена со фолија за храна. Не го чуваме на кујнскиот пулт.

Состојки за курва за мезе со дијаметар од 25-28см

  • 3 јајца сопруг
  • 150 ml Vita D’Or масло
  • 150 мл млеко Пилос
  • 250 гр фаина Кастело
  • кесичка прашок за пециво Кастело
  • 50 гр рендан пармезан / Грана Падано Ловилио
  • прашина ќе биде замокот
  • Пиперка Канија

Загрејте ја рерната на 180 ° C и покријте со путер и брашно или нелеплива прскајте форма на курва со дијаметар од 25-28см. Изматете јајца за омлет, додадете масло, млеко, сол и бибер. Додадете просеано брашно заедно со прашок за пециво и пармезан. Мешајте додека не добиеме хомоген состав. Истурете во тавата, печете 30-35 минути или додека не помине тестот за чепкалки за заби и убаво зарумени. Оставете го да се излади 10 минути во тавата, потоа вклучете го на скара и оставете го да се излади целосно.

Терта за апетит - Состојки за крем и декорација

  • 200 гр природно кремско сирење Голдеса
  • 100гр Телемеа крем Нашата комора
  • 2 лажички мајонез Каниа
  • 2 лажички сенф Каниа
  • Црна маслинка Бареса
  • Црешани домати
  • 100 гр шунка Дулано

За кремот, измешајте крем сирење, телемеа крем, сенф, мајонез. Зачинете со сол и бибер. Оставете го кремот да се излади најмалку 2 часа пред употреба. Го ставаме кремот во поз и ја полниме курвата со крем, потоа ја украсуваме според нашиот вкус и имагинација.

Чувајте ја курвата ладна најмалку 2-3 часа пред сервирање. Вкусно е! Нека си најдобар!


Торта од туна, домати, моцарела и босилек

Ве поканувам на бреговите на Медитеранот со вкусна и здрава курва, погодна за послужување на доцна вечера, но и како мезе при обилен оброк. Комбинацијата од туна, домати и моцарела, попрскана со малку маслиново масло и со мирис на босилек, несомнено ќе ве освои со својата едноставност и вкус.
За оброк на шведска маса, можете да подготвите наместо курви мини-сендвичи со туна, домати и моцарела, на лесно пржени половинки од пунџа.

Состојка:
& # 8211 туна во сопствен сок, исцедена 2 лименки (250 гр)
& # 8211 домати 300 гр
& # 8211 тесто од лиснато тесто 1 лист
& # 8211 моцарела 200 гр
& # 8211 босилек (ако имате свеж, толку подобро)
& # 8211 маслиново масло
& # 8211 сол, бибер

Загрејте ја рерната на 180 степени целзиусови. Ставете го листот тесто во тава за курва (ако имате нелеплива, уште подобро). Добро притиснете го тестото, отстранете го вишокот и боцкајте од место до место со вилушка (за да не отече тестото премногу во рерната). Ставете исечени домати (ако сакате, можете претходно да ги попарите и излупете). Посипете сол над доматите. Ставете ја туната, посипете лесно со маслиново масло и посипете малку босилек.

Облечете ја туната со парчиња моцарела. Додадете бибер и уште малку босилек. Печете околу 35 минути или додека работ на тестото малку отече и зарумени, а стопената моцарела ја обвива туната.

Послужете ја тартата веднаш. Ако остане, можете да го јадете ладно, на брз ручек на работа.


Торта со туна и моцарела - рецепти

Состојка:
800 гр тесто од лиснато тесто
3 парчиња конзервирана туна
сол
бибер
сушен босилек (свеж)
1 или
250 гр моцарела
0,5 кг цреша домати

Метод на подготовка:

Посипете го брашното на работната маса, оставете го лиснатото тесто да се одмрзне, потоа намачкајте го на масата со брашно и исечете со 2 прстени од нерѓосувачки челик (d = 6 cm и d = 8 cm) корпи како на сликата на сликата.

Ги подмачкуваме овие корпи со изматено јајце, со помош на силиконска четка и ги ставаме во рерна 10 минути (додека малку не отечат и не личат на корпи).

Откако ќе ги извадите од рерната, ставете по 3 половинки домати од цреша во секоја корпа, потоа додадете сол, парчиња туна, сушен босилек, парчиња моцарела и бибер. За овие 6 корпи ми требаа 9 парчиња цреша домати, 1 конзерва парчиња туна и 4 парчиња моцарела, кои ги исеков на тенки ленти. Ги искористив останатите состојки за големата курва.

Добив 6 корпи од 400 гр лиснато тесто, остатокот од преостанатото тесто го намачкав со она што остана од изматеното јајце, ставив парче шунка и парчињата зелен кромид и ги печев. Излезе супер добро.

Со другото парче лиснато тесто од 400 гр направив голема курва и го направив истото како и во корпите погоре.


Торта со туна и моцарела - рецепти

Состојка:
800 гр тесто од лиснато тесто
3 парчиња конзервирана туна
сол
бибер
сушен босилек (свеж)
1 или
250 гр моцарела
0,5 кг цреша домати

Метод на подготовка:

Посипете го брашното на работната маса, оставете го лиснатото тесто да се одмрзне, потоа намачкајте го на масата со брашно и исечете со 2 прстени од нерѓосувачки челик (d = 6 cm и d = 8 cm) корпи како на сликата на сликата.

Ги подмачкуваме овие корпи со изматено јајце, со помош на силиконска четка и ги ставаме во рерна 10 минути (додека малку не отечат и не личат на корпи).

Откако ќе ги извадите од рерната, ставете по 3 половинки домати од цреша во секоја корпа, потоа додадете сол, парчиња туна, сушен босилек, парчиња моцарела и бибер. За овие 6 корпи ми беа потребни 9 парчиња цреша домати, 1 конзерва парчиња туна и 4 парчиња моцарела, кои ги исеков на тенки ленти. Ги искористив останатите состојки за големата курва.

Добив 6 корпи од 400 гр лиснато тесто, остатокот од преостанатото тесто го намачкав со она што остана од изматеното јајце, ставив парче шунка и парчињата зелен кромид и ги печев. Излезе супер добро.

Со другото парче лиснато тесто од 400 гр направив голема курва и го направив истото како и во корпите погоре.


Крофни од туна и моцарела

1. Исечете ги крофните на половина и исчистете ги семките. Внимавајте некои од нив да бидат зачинети и тоа да го расипе вкусот на садовите. Како прво, проверете дали сте ги исчистиле добро од семиња.

2. Печете половини од крофни на шпоретот додека не омекнат и, по натопување, излупете.

3. Во меѓувреме, отстранете ја туната од конзервата и оставете да се исцеди сокот. Посипете со сок од лимон за да не ја промени бојата и гответе на следниов начин. Измешајте ја туната со сецкани маслинки, сол и бибер по вкус, и крутони од леб. Овој состав се остава да се излади неколку минути за да остави малку сок.

4. Отворете ги пиперките, внимавајте да не ги скршите и наполнете ги со веќе подготвениот состав. Ставете ги во плех со маслиново масло, и ставете ги парчињата моцарела на секоја крофна, па ставете ги во загреаната рерна околу 20 минути. Откако ќе ја извадите од рерната, оставете да се излади и послужете ладно како мезе.


Кростини со мус од туна и аперифреи

Овие крутони со мус од туна и аперифреи можат да бидат специјални закуски / мезе за секоја пригода. Покрај фактот дека изгледаат добро, тие се и многу вкусни и можат да ги воодушеват пупките за вкус на саканите.

Веројатно се прашувате што е тоа „аперифреи“. Тоа се мали, кремасти сирења кои имаат различни додатоци од ароматични билки и зачини. Оние од Ил де Франс имаат два вида аперифра, Saveur de Provence и Cote d’Azur, кои можат да бидат врамени особено во вакви предјадења, како што направив или ставени на чинија со други видови сирење.

Ми се виде интересна идејата за мус од туна, дури имам сличен рецепт на блогот (види овде), па јас се држев до оваа опција. Совршено се комбинираа по вкус, инаку не можеа: фина паста од туна, крем сирења и крцкави парчиња багета направија добра работа заедно.

Ако сте вегетаријанец и воопшто не јадете месо или риба, тогаш можете да користите хумус, крем сирење со различни вкусови или било кој друг вегетаријански намаз.

Се надевам дека ви се допаѓа мојата идеја и дека исто така ги подготвувате овие крутони кога ќе се појави можност!
____________________________________
СОСТОЈКИ
1 кутија Aperifrais Saveur de Provence, Ил де Франс
1 кутија Aperifrais Cote d’Azur, Ил де Франс
2 мали лебчиња
150 гр. тон
200 гр. крем сирење
1 лажица сок од лимон
10 едноставни зелени маслинки или полнети со црвени пиперки (можете да користите и црни маслинки)
сол по вкус

* Ако не сакате маслинки, можете да користите друг зеленчук за декорација


____________________________________
ПОДГОТОВКА

Во сад ставете ги туната, крем сирењето и 1 лажица сок од лимон и измешајте ги со рачен блендер или процесор за храна, додека не се претворат во фина паста.

Ставете го садот во фрижидер 1 час за да се зацврсти мусот.

Исечете ги стапчињата леб на тенки парчиња и додадете мус одозгора со вреќа за пециво. Сакав да ги направам овие форми, како мали бедеми, но ако немате елегантен, можете едноставно да ги подмачкате парчињата стапчиња со мус од туна.

Откако го додав мусот на парчињата леб, ставив парче од секој вид Аперифрај и парчиња зелени маслинки на врвот.


Тестенини или гратин со туна и моцарела

Тестенини или гратин со туна и моцарела се нашите омилени. Тоа е конзистентна, вкусна храна, совршена за деновите кога сакаме да уживаме во мир, со нашите сакани, вкусен ручек. Основните состојки се тестенини, можете да изберете кој било краток формат на тестенини што сакате, сос од бесамел и, се разбира, филе од туна во сопствениот сок Лотка, бренд на премиум производи за кои ви кажавме во рецептот за тиква полнета со туна и пармезан. Асортиманот на производи Лотка вклучува туна и скуша, во различни сосови и амбалажи и во различни тежини. Производите на Лотка се наменети за оние кои се фокусираат на здрава и урамнотежена исхрана.

Тестенини или гратин со туна и моцарела (2-4 лица)

Бесамел сос за тестенини или гратин со туна & # 8211 Состојки

Тестенини или гратин со туна и моцарела & # 8211 Состојки