Рецепти за коктел, духови и локални барови

9 бели Руси за вашето пиење задоволство

9 бели Руси за вашето пиење задоволство

Направено со само вотка, Каúа и тежок крем — и популаризирано од The ​​Dude, најдравиот лик на heroеф Бриџ во Големиот Лебовски кој се чинеше дека опстојуваше во пијалокот - тешко е сериозно да се сфати белиот руски. Сепак, декадентниот пијалок по вечерата има малку историја, и покрај тоа што го доби својот култен статус во филм. Верзијата на коктелот потекнува од почетокот на 20 век, кога се појави во изданието од 1930 година Книга за коктел Савој од Хари Крадок под името Русин, изработена со вотка, џин и крем де какао (јик). Имаше и Барбара, направена со вотка, крем де какао и крем, која на крајот стана Руска мечка, тогаш Русинка, а кога Кахлија стана во игра во 1940-тите, го најде својот пат во Русинот и стана Белорусија дека знаеме до 1950-тите. За да се испочитува оваа еволуција, ова се девет нови верзии на омилениот пијалок на Еј. Време е да се придржуваме.

1. Г-дин Вајт (Талде, Newујорк Сити)

Во Бруклин, Johnон Буш и Бил Рајли излегоа со овој коктел направен со Апсолут Еликс, вотка со вкус на корен од пиво, Каúа и цело млеко. Се служи на карпите (одобрено пријателе) и украсено со кора од портокал.

2. Не толку бел руски (Вовед, Чикаго)

Овој коктел го разви миксологот Дајан Коркоран, кој малку ги смени работите со додавање на Ел Дорадо рум на местото на вотка. Заглави со половина и пол и додаде кокосово пире, Tempus Fugit crème de cacao, ликер за кафе Firelit и белка од јајце за пена и текстура.

3. Непослушен пес (iteубезни одредби, Сан Диего)

Бармен и сопственик Ерик Кастро излегол со овој риф на булдогот „Колорадо“, кој е пресврт на Белиот Русин (Булдогот повикува на прскање на Кока-Кола). Кастро користи јамајкански рум, корен пиво, кафе ликер и крем.

4. Руски триаголник (Бар и салон на Умстит; Рали, Н.Ц)

Наречен така затоа што состојките потекнуваат од сите три точки на истражувачкиот триаголник на Северна Каролина (Рали, Дурам и Чапел Хил), овој коктел е креација на бармен Jamesејмс Дуер, кој ја прави својата верзија со ТОПО органска вотка, Damn Distillery's Damn Fine ликер за кафе, цинк-инфузиран едноставен сируп и кафе, ладно пиво на Лери. На врвот е со шлаг и посипете цимет.

5. Jackеки Трихорн (Бар Лебовски; Рејкјавик, Исланд)

Мекетата на сите работи Лебовски може да се најде на милји далеку во Исланд, каде целото мени е посветено на омилениот пијалок на Еј. За малку соодветно за појадок за третирање, овој пијалок се подготвува со вотка од Рејка, Каúа, чоколаден ликер од Мики Фин, бело какао и крем и е на врвот со кафиња Пафти.

6. Ел Дајд (Еликсир, Сан Франциско)

Бармен и сопственик Х. Josephозеф Ерман создаде латинска верзија на Белиот руски инспириран од чоколадото Оаксакан, соодветно именувајќи го Ел Дајд. Вклучувањето на Ерман вклучува Тија Марија, Дел Магуи Вида мезал, ликер од природен јогурт Болс, ликер од чиле од Анчо Рејес, срдечна цимет од Канола, која откако ќе се комбинира со кршен мраз, е на врвот на тежок крем-лебдеј и прашина од цимет.

7. The Dude (Amery Creamery Ample Hills, New York City)

За нешто малку полесно (во однос на АБВ) и постудено, кремаријата Ample Hills има почит кон The Dude — бујниот бел руски сладолед направен со млеко, грубо мелено кафе, грав, шеќер, обезмастено млеко во прав, жолчки од јајце, крем и , да, водка.

8. Големата лејбовски шејк (Стрипбургер, Лас Вегас)

Оваа тресење ќе ве држи супер кул по Појасот Вегас. Се прави со сладолед за кафе, Ка ,а, вотка од ванила, домашен сируп за кафе и шлаг.

9. The Dude Abides (Хајленд Парк Боул, Лос Анџелес)

Соодветно служеше на куглана, овој коктел е мозок на мозокот на генералниот директор aredаред Морт, кој му служи на Белиот Русин во замрзнати ронлива форма. Тој мешавини рачно изработена вотка на Тито, домашна ликер Цивил кафе, крем хорчата (направена со млеко од бадемово) и тинктура од цимет. Означи го 8!


Погледнете го видеото: Assadove snage napreduju uz podršku Rusije (Декември 2021).