Салата МИМОЗА


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Варете моркови и цвекло одделно. Ние го сечеме зеленчукот на коцки и јајцата ќе се рендаат. Исцедете ја рибата и измешајте ја со сецкан кромид за да добиете паста. Истурете вода во мало тенџере и додадете желатин. Мешајте додека не се раствори, а потоа загрејте ја водата до првото вриење. Тргнете на страна и почекајте да се излади. Ставете го оладениот желатин врз мајонезот и измешајте додека не се изедначи. Секој вид зеленчук ќе се меша одделно со мајонез, зачинет со сол и бибер и ќе се слоеви во сад. Чуваме малку мајонез за да ја покриеме салатата. Ги избрав компирите за подлога, потоа ставив ред со моркови, потоа рибите нанесуваат со кромид, цвекло и на крај белките и жолчките. Тоа е убава и вкусна салата.

Добар апетит!


Диететски „Мимоза“ салата & # 8211 многу вкусно слоевито мезе, без мајонез! Гостите ќе бидат воодушевени!

Слојната салата "Мимоза" е едно од најпопуларните предјадења што се наоѓаат на празничната маса. Ви претставуваме поинаков рецепт од класичниот, со чија помош ќе добиете подеднакво вкусно предјадење, но со ниско ниво на калории. Заменете ги компирите и мајонезот со свежи и сочни јаболка, а резултатот ќе ги надмине очекувањата. Добијте многу фина и вкусна салата, добра само за сите loversубители на риба.

СОСТОЈКИ

-1 конзерва туна во сопствен сок

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

1. Измијте ги и исчистете ги јаболката. Отстранете го 'рбетот со семиња и изрендајте ги јаболката.

2. Исцедете го маслото и издробете го со вилушка.

3. Излупете го и исечете го кромидот. Исчистете го компирот и исцедете го сокот.

4. Варете ги јајцата во тенџере со вода и сол. Оставете ги да се изладат и исчистете ги. Одделете ги белките од жолчките и изрендајте ги (посебно).

5. Подгответе про transparentирен сад. Ставете ја салатата во слоеви како што следува: јаболка, туна, кромид, рендана белка, рендан морков и рендани жолчки. Покријте ја салатата со филм и ставете ја во фрижидер 2-3 часа.

Забелешка: Ако сакате, салатата може да се стави во поединечни делови.


Салата од мимоза

Салата од мимоза. Бидејќи Шуба (руска салата) беше многу ценета од вас, мислев дека ќе ве запознаам со нејзината помала сестра, имено Мимоза. Ова е салата со туна, сирење, јајца и варен зеленчук специфичен за руската кујна. Распоредено во слоеви, многу е привлечно, состојките се спојуваат многу добро заедно давајќи му вкусен вкус. Салата од мимоза е лесна, здрава и лесна за правење. Ве поканувам да го пробате овој рецепт како и оној од Șуба за да се убедите колку се добри!

Состојки салата од мимоза:

  • 7 компири (600 гр)
  • 4 моркови (300 гр)
  • 200 гр тон
  • 5 јајца
  • 4 чешниња зелен кромид
  • црвен кромид (70 гр.)
  • 150 гр сирење
  • за мајонез & # 8211 1 сурово јајце, една лажичка сенф, 200 мл масло, 1 лажичка сок од лимон.

Подготовка на салата од мимоза:

Сварете ги компирите и морковот. Варете ги јајцата тешко 7 минути и оставете да се изладат, а потоа излупете. Одделете ги белките од жолчките и ставете ги на малиот ренде без да ги измешате.

Додека зеленчукот врие, ние можеме да се грижиме за мајонезот и тоа го правиме со помош на блендер. Во садот од блендерот ги ставаме суровото јајце, 200 мл масло, лажичка сенф, сол, малку бибер и сокот од лимон, потоа го ставаме блендерот и мешаме додека не добие конзистентност на мајонез.Исцедете го зеленчукот, почекајте да се излади, потоа ставете ги компирите, морковите на мал ренде и ситно исецкајте го црвениот кромид.На чинија или сад подготвен за салата ќе го поставиме секој слој за возврат како што следува. Првиот слој е направен од компири што ги зачинуваме со сол и бибер. Поделете го мајонезот на 2 дела. Overе го ставиме првиот дел од мајонез над компирите и рамномерно ќе го распоредиме.Исцедете го тонот на маслото / сокот, ставете го над компирот и додадете го вториот дел од мајонезот. Над туната ќе ставиме црвен кромид, сецкан зелен кромид и потоа зачинете со сол и бибер.Белките ставете ги од кромидот, додадете морков и зачинете со сол и бибер.Го ставивме сирењето на малиот ренде и го ставивме преку морковот.Слојот од жолчка ќе биде последниот што ќе го додадеме.Покријте со фолија и ставете го во фрижидер неколку часа.

Комплексноста Време на подготовка Бр. порции
ниско 1 час 10-12 порции

ДОБАР АПЕТИТ!

Ако ви се допаѓаат моите рецепти, не заборавајте да ја лајкнете страницата Фејсбук да бидете во тек со новостите на блогот.


Салата од риба „Мимоза“ и # 8211 секогаш присутна на руската празнична трпеза, ако ја вкусите, ќе разберете зошто & # 8230

Класичната салата "Мимоза" е многу популарно предјадење и претпочитано од многумина од нас. Денес, сепак, ве повикуваме да започнете со традиционалниот рецепт и да ја подготвите салатата со стопено сирење. Од најприфатливите состојки добивате особено вкусно, миризливо и убаво мезе. Совршено е да се служи на празничната маса.

СОСТОЈКИ

-1 конзерва конзервирана риба

-1 пакетче стопено сирење

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

1. Сварете ги компирите и јајцата. Оставете ги да се изладат и исчистете ги. Одделете ги белките од жолчките.

2. Скршете ја рибата со вилушка.

3. Излупете го и исечете го кромидот. Истурете вода што врие во садот со кромид и оставете 10 минути. Исцедете го.

4. Наредете ја салатата во слоеви, и тоа: риба, кромид, рендан варен компир (изрендајте ги компирите директно на чинијата, така што салатата ќе биде повеќе газирана), изрендани белки, изрендано стопено сирење (ставете малку во замрзнувач да се изренда). Подмачкајте го секој слој со мајонез. Покријте ја салатата со рендани жолчки и декорирајте по вкус.


Рецепти од врвот за салата од Мимоза

Важна улога во процесот на играње облекување салата. За Мимоза ви треба мајонез. Купувањето крадец ќе заштеди време и сила, па ако треба да добиете многу клиенти, користете го подготвениот сос. Сакате да направите мајонез со вашите раце за да го нагласите вкусот на садот? Е ви требаат:

  • Јајца - 1 ЕЕЗ. пилешко или 6 парчиња. потполошки.
  • Рафинирано маслиново масло - 100 ml
  • Сончогледово масло - 50 ml
  • Шеќер, сол, сенф во прав - 1/2 лажиче.
  • свеж сок од лимон - 1 час л.

Состојките мора да бидат на собна температура. Размислете за чекорите на рецептот:

  • Победи блендер за јајца, сол, шеќер, сенф во прав додека не се изедначи.
  • Додадете сок од лимон и повторно измешајте.
  • Потоа постепено додавајте растително масло, прилагодувајќи ја конзистентноста на сосот.
  • Кога оброкот почнува да се држи до круната и ќе добие кремаста, густа форма, домашен сос, мајонезот е подготвен!

Необични или традиционални варијации на салата „Мимоза“ се многу: диетална и конзистентна, економична верзија со ефтина риба, гурмански лосос и црвен кавијар. Повеќето деца не ги прескокнуваат вашите омилени стапчиња од рак, пченка, што ќе ја замени компонентата на рибата. За оние што ја следат фигурата, ќе се најде „Мимоза“ со малку маснотии, обложена со 15% павлака, со додавање на јаболка, кисела кромид.

Класичен рецепт со конзервирана риба

Оваа традиционална верзија на зелена салата "Мимоза" има пријатен, изразен вкус што ќе им се допадне на loversубителите на риба: во оваа верзија на садот "реализира" голема улога. За подготовка ќе ви требаат:

  • Конзервирана риба - 180-200 гр
  • Јајца - 4-5 парчиња.
  • Тверди сирење- 100 гр.
  • Путер - 75-80 гр
  • Кромид (салата) - 2 ЕЕЗ.
  • Мајонез - 150-180, The
  • Зачини и зачини, сол по вкус.

Технологијата на подготовка на салата "Мимоза" е како што следува:

  • Варете тврдо варени јајца. Оставете да се излади во ладна вода.
  • Јасна лушпа од јајца, поделена на белки и жолчки.
  • Путер 10 мин. испрати во замрзнувач.
  • Додека користите ситно ренде, тријте за ова време:
    • сирење
    • протеини
    • 2 жолчки од јајце.

    Како да розова салата од лосос со сирење и путер

    повеќе деликатна, крем вкус ќе им даде на салата "Мимоза" лосос. Оваа вредна риба е здрава и хранлива, содржи омега-3 масни киселини. Рецептот за салата е сличен на претходниот. Дали сакате да направите необично јадење, нежен вкус? Земете 2 мали кисели краставички, ситно исецкајте блендер, додадете сос од мајонез. Зачинета, слатка салата совршено заслужува општа пофалба и ентузијастички прегледи од дома!

    Многу вкусна и необична мимоза со јаболка и крем

    Добрите лисја вкусуваат зелена салата, на чии состојки се додаваат сочни кисело-слатки јаболка и кисел сос или да се сервира кисела павлака и сос од мајонез (крем 2/3 и 1/3 од мајонез). Ова јадење е диета, погодна за луѓе кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт, како и деца. Варени (бари на пареа), риба - совршен избор за овој рецепт.

    За да се подготви салатата, однапред се купуваат производи:

    • Јајца - 6 ЕЕЗ.
    • Варена (или парена) риба - 250 стр.
    • Слатка бела / Кримскиот кромид - 2 ЕЕЗ.
    • Дурум сирење - 100 гр
    • Слатко и кисело јаболко - 2 ЕЕЗ.
    • крем - 150 ml или павлака / мајонез - 100/50 ml.
    • Сол и бибер - по вкус.

    Чекор по чекор рецепт за јаболка и крем салата "Мимоза" со фотографија:

    • Варете тврдо варени јајца. За школка може лесно да се отстрани, додадете неколку коцки мраз ладна вода.
    • Расклопите ја готовата риба, отстранувајќи ги коските. Кашајте со вилушка.
    • Излупете јаболка, стебла и кернели.
    • Исечете на мали коцки.
    • Исечете го кромидот. За да ја отстраните горчината, ставете го во замрзнувач 5-7 минути.
    • Подгответе сад или чинија, која ќе служи за Мимоза. Сирење, јајца подобро да се фаќа директно во салата, така што садот ќе се покаже повеќе воздушен и нежен.
    • Ставете слој јаболка, четка / крем сос.
    • Потоа доаѓа слој риба и кромид. Нанесете завој и со грб дури и намачкајте.
    • Исчистете ги јајцата. Отстранете ги жолчките и повлечете се од земјоделското коло.
    • Исечете ги протеините на мали коцки и ставете го кромидот на врвот. четка / крем сос.
    • Изрендајте го сирењето на среден ренде директно во садот, покривајќи сос од павлака и мајонез.
    • Последниот слој е во прилог на сличноста Мимоза - тоа жолчки од јајце. Снимање на копра, врежани домати од цреша педантно го украсуваат сателитското јадење.

    Компир салата со слоевита мимоза, моркови и сори

    Во советската резиденција салата наречена „Мимоза“ освои универзално признание за достапноста и ситоста на храната, додаде компири и моркови. Традиционално, додаден е садот со сорија - вредна риба богата со минерали и витамини кои содржат Омега -3. Овој диететски производ убаво балансира вишок маснотии, јаглехидрати, како дел од салата. Подготвувањето на класичниот советски рецепт "Мимоза" е лесно и едноставно. Е ви требаат:

    • Средни компири-2-3 ЕЕЗ.
    • Зачувана Саира (185 м) - 1 тегла.
    • Моркови - 1-2 парчиња.
    • Јајца - 4-5 парчиња.
    • Кромид / зелен - 2 парчиња. или мал букет.
    • "Пријателство" урда од сирење - 3-4 парчиња.
    • мајонез на маса - 200-250 гр
    • Зачини, сол - по вкус.

    Главните фази на подготовка на салата "Мимоза":

    • Гответе во врела вода додека не се варат варени компири, моркови.
    • Земете чинија, изладете на собна температура.
    • Отстранете ја кожата од зеленчукот.
    • Варете јајца 7-9 минути. Оставете да се излади, отстранете ја кората.
    • Ставете ги жолчките (тие ќе одат на горниот слој), одделно од протеинот.
    • Ситно исецкајте го кромидот.
    • Во сад ставете ја сармата, внимателно отстранете ја коската и изгмечете ја со вилушка. За рибата беше сочна, додадете течност содржана во кутија. Мешајте додека не се изедначи.
    • Бришење на ренде со средна големина, рамномерно распоредено по целата површина на садовите. Сол по вкус. Потоа - слој мајонез.
    • сорја, попрскана со тенок слој кромид. Повторно, додадете мајонез, избришете го задниот дел од лажицата.
    • триење моркови, покривање на површинскиот слој од густи портокалови јадења и подмачкувачки сос.
    • Верверички од земја се како што следува. Потоа ситно исецкано сирење. И повторно - сос од мајонез.
    • За десерт - прекрасни, светли жолчки од пире од сонце, кои го покриваа садот од воздушниот слој.

    Рецепт "Мимоза" со пченка и стапчиња од рак од ориз

    Рак стапчиња - омилено лекување повеќето деца и возрасни. За да ја направите оваа опција за салата "Мимоза", ќе ви требаат:

    • стапчиња од рак - 200 гр
    • Кршен ориз (претходно варен) - 100 стр.
    • конзервирана пченка - 1 тегла (180-200 g).
    • Руско сирење или Едам - ​​150-200,
    • Јајца - 5-6 парчиња.
    • Облекување мајонез - 200 мл

    Размислете за основните процеси за создавање салата "Мимоза", кои се присутни во стапчиња за рецепти со ракови и ориз:

    • Варете го оризот во солена вода. Јасни сорти Идеалната свилена текстура го нагласува нежниот вкус на салатата.
    • Исцедете ја водата, измијте го оризот со зовриена вода. Се лади на собна температура.
    • ладно варени јајца, излупени.
    • Ставете ги жолчките одделно, оставајќи 2-3 за украсување садови.
    • Исечете на мали коцки, во одделни стапчиња за контејнери за ракови, протеини.
    • грубо рендано сирење.
    • Слоевите може да се стават на чинија по следниот редослед:
      • стапчиња од рак
      • протеини
      • жолчки - 2-3 парчиња.
      • пченка
      • рендано сирење
      • жолчки за украсување.

      Невообичаен рецепт за мимоза со пилешко и печурки

      Рафиниран вкус, зачинета мешавина на производи се разликува салата со пушено пилешко и кисели печурки. Состојките за "Мимоза" се:

      • Солен лосос, пастрмка, риба лосос - 150 гр
      • Пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.
      • пушено пилешко - 250 гр
      • тврдо сирење - 100 гр
      • Маринирани печурки - 150 гр
      • Краставици - 1 ЕЕЗ.
      • Мајонез - 150 гр.

      Чекор-по-чекор инструкции со фотографии што ќе ви помогнат да го подготвите ова вкусно јадење:

      • Исечете тесни, тенки ленти од пилешко и риба во различни капацитети.
      • Варени, излупени јајца поделени на протеини, жолчка од јајце.
      • Исплакнете под проточна вода, суви печурки.
      • Исчистете го лукот и исечете го на коцки.
      • Скршете го сирењето користејќи голем ренде.
      • Можете да ставите слоеви производи, лубрикант сос од мајонез:
        • пилешко
        • печурки
        • Сирење - 1/2 порција
        • над
        • протеини
        • жолчки - 1/2 порција
        • сирење
        • жолчки за украсување.

        Лесна салата со лосос Мимоза без компири

        Потрадиционален вкус ја разликува "Мимоза" со солен лосос, јајца, сирење. зачинет вкус ќе додаде 2 солени краставици, ситно исецкани во салата. Изгледа извонредно украсени садови со жолти жолти под. Рецептот за подготовка останува ист како во класичниот рецепт. Оваа салата ќе ја украси масата, ќе биде лесна, хранлива и нежна програма.


        Салата Мимоза

        У nedostatku ideje i kako iskoristiti jaja od Uskrsa opredelila sam se za ove mini mimoza salate. Направила сам 5 комада, свакоме по џеда. Jednostavno se slaže & # 8230.preseći kartonsku или plastičnu malo širu čašu na pola, или od vrha nekih 7 & # 8211 8 см. Unutrašnjost namazati uljem i postaviti na tanjir, posle se samo čaša polako podigne, pazite samo da sve bude lepo poslagano, tačnije nabijeno, da bi stajalo. Добро охладити јер ќе се види повезати.

        • 5 кромпира
        • 5 šаргарепа
        • 5 kiselih krastavčića
        • 200 гр šunkarice, praške šunke или нежно парче
        • 5 куваних јаја
        • 200 гр тврдог сира, траписта
        • 400 гр киселе павлаке
        • 400 гр мајонез
        • прстохват или два соли и мало бибера

        Скуват кромпир, šаргарепу и јаја.

        Охладити и свети позрно изрендати. Krompir i šargarepu na krupno рендерира, krastavčiće i sir na sitno. Када будетте рендали јаја рендат на ситно рен беланка и пола шуманцета & # 8230.drugu polovinu ostavite za decoraciju salate od gore.

        Умутити павлаку мајонез, па јас бибер.

        На таќни или танџире, тангирање пошта декорации и укинување на целите и # 8230 Котурове од чаша премазати улјем по поштавити и на те танџире или постепено одбрали.

        На дно ставити кромпир, посолити па ставити šаргарепу, прстимало утисутни.

        Премазати смесом са мајонезом, па ставити јаја, господине, мајонез, шунка мајонез, краставци и ондастак од кромпира, šаргарепе, јаја и сира, редеследум кое хошете, моше и да се повлече.

        Премазати мајонезом и на крај постуни ренданом поливоним шоманцета.

        Така оставити неколико сати и фрижидеру и ондо само полако скинути čаше повластение и на горе.

        Лако су спале, вероватно смо их премазали уjем, ништа се није покварило.

        Јако су ми лепе над мини Мимозе на манџим танџирима со зеленом декорација.

        Припазите само со премазом, да не ги пренесете по поне да кури, по пана кашка је доволна, да се лепо размаше и кромпир, као и јаја упију.


        Салата "Мимоза"

        состојки
        4 јајца, 3-4 компири, 1 конзервирана туна, 1 мал кромид или праз, 150 гр сирење, 150 гр мајонез.

        Начин на подготовка

        Варете компири и јајца.

        Ние го сечеме празот на мали парчиња и го ставаме во сад со врела вода 10-15 минути.

        Варете јајца и варени компири некое време, а потоа излупете.

        Кога сите состојки се готови, наредете ја салатата во слоеви на чинија за сервирање.

        Првиот слој е компир, потоа неколку капки мајонез, ситно рендана белка од јајце, конзервирано масло исцедено и смачкано со вилушка,


        Салата "Мимоза" - комбинација со посебен вкус!

        Салатата "Мимоза" е многу популарна руска закуска, која не изостанува од ниту еден празничен оброк. Оваа салата е прекрасно распоредена во слоеви, многу добро изгледа со неверојатен вкус. Состојките хармонично се комбинираат и создаваат вкусно и разнобојно јадење.

        Салатата е многу лесна за подготовка, само треба да ја оставите во фрижидер неколку часа пред да ја послужите, за да се спојат вкусовите. Уживајте во овој кулинарски деликатес со задоволство!

        состојки

        - 250-300 гр конзервирана риба (конзервирана сардина во масло или туна се користи во оригиналниот рецепт)

        -3-4 моркови со средна големина

        - 1 куп зелен кромид

        - сол и мелен црн пипер

        Начин на подготовка

        1. Подгответе ги сите состојки. Варете ги јајцата (јајцата мора да бидат тврди, но во исто време да не се готват долго време, за да добиете темно жолта боја за последниот слој). Сварете ги морковите, излупете ги и оставете да се изладат на собна температура. Варете го оризот и оставете да се излади на собна температура. Исцедете ја течноста од рибата, отстранете ги коските и мелете ја рибата со вилушка. Измијте и излупете зелен кромид.

        2. Ставете го оризот во сад со права страни или во форма и распределете го рамномерно. Намачкајте го одозгора со мајонез.

        3. Одозгора ставете ја сечканата риба и рамномерно израмнете ја. Одозгора намачкајте мајонез.

        4. Покријте ја рибата со слој ситно сецкан зелен кромид, зачинете со мелен црн пипер и маснотии со малку мајонез.

        5. Излупете ги сите јајца и одделете ги белките од жолчките. За да го направите ова, треба да направите засек околу белката од јајцето. Внимателно одвиткајте го јајцето на два дела и отстранете ја жолчката. Направете го истото со сите јајца.

        6. Одозгора изрендајте слој белки и поделете ги рамномерно, посолете и додадете малку мајонез.

        7. Изрендајте ги морковите.

        8. Распределете го морковот рамномерно и притиснете го малку со раката.

        9. Покријте одозгора со тенок слој мајонез (можете да користите вилушка или лажица).

        10. rateолчките изрендајте ги со средна ренде (можете да ги изрендате врз салатата или да користите посебен сад, кој мора да биде сув).

        11. Внимателно распоредете ги жолчките врз салатата, за да не се измеша со мајонезот. Можете да се израмните со раката.

        12. Покријте ја салатата со фолија за храна и ставете ја во фрижидер неколку часа за добро да ги впие слоевите.


        Излупете ги компирите и варете ги, оставете да се изладат добро, исчистете ги и изрендајте ги.
        Варете ги јајцата, исчистете ги, одделете ги белките од жолчката и поминете ги низ ренде.
        Добро исцедете ја туната од маслото, измелете и измешајте со исечканиот црвен кромид и малку сок од лимон.
        Се ренда и сирењето.
        Откако ќе се подготват сите состојки, останува само да ја собереме салатата. Како што реков, избрав да го монтирам во чаши, но ако правите повеќе, тогаш користете прстен за торта и монтирајте го директно на чинијата.

        Како да се собере салатата Мимоза

        Не знам дали постои добро воспоставен редослед во кој слоевите мора да се монтираат, па затоа избрав да ги поставам како што мислев.
        Првиот слој беше од компири, јас лесно го притиснав и го зачинив со сол, бибер и го намачкав со лажичка мајонез.
        Потоа следеше слој туна помешан со сецкан кромид, бибер и мајонез.
        Продолживме со слојот од сирење плус мајонез, потоа слојот од морков со сол, бибер и мајонез. Последните два слоја се белка од јајце, сол, бибер, мајонез и рендана жолчка.
        Салата од мимоза може да се украси само со рендан жолчка или во комбинација со зелена боја.
        Оставете да се излади и јадете го со голем апетит како предјадење.
        Добар апетит!!

        Ве очекуваме со нас на страницата на Инстаграм.
        Ако ги пробате нашите рецепти и објавувате на Инстаграм, можете да го ставите хаштагот #bucatareselevesele, за да ги видиме и ние.
        Може да н find најдете и на Youtube каналот - Bucataresele Vesele, каде што чекаме да се претплатите, не заборавајте да притиснете на bвончето за да видите кога објавуваме нови рецепти !!
        Ви благодарам!!