Коктел рецепти, духови и локални барови

Салата од краставица и фарро

Салата од краставица и фарро



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Состојки

  • 2 чаши парчиња 1-инчен леб од пумпар
  • 5 лажици маслиново масло, поделено
  • Свежо мелен црн пипер
  • 1 лажица бел вински оцет
  • 3 мали или 1 голема краставица, исечени на парчиња од 1 инч
  • 4 беби црвени или жолти цвекло, многу ретко исечени
  • 1/4 чаша свежи лисја од магдонос со рамни лисја

Рецепт Подготовка

  • Гответе фарро во средно тенџере со врела солена вода додека не омекне, но сепак е ал денте, 30-40 минути. Исцедете и оставете да се излади.

  • Во меѓувреме, загрејте ја рерната на 400 °. Фрлете леб со 2 лажици масло на обложен лист за печење, стискајќи леб за да му помогне да апсорбира масло; зачинете со сол и бибер. Наздравете додека не стане крцкав, но не тврд, 10-15 минути. Оставете да се излади.

  • Наздрави семе од ким во сува мала тава на средна топлина, фрлајќи, до мирис, околу 1 минута. Ситно исецкајте семе од ким. Изматете оцет, сенф, мед и сецкани семки од ким во мала чинија. Постепено изматете ги преостанатите 3 лажици масло; сезона винегрет со сол и бибер.

  • Фрлете краставици, цвекло, копра, магдонос, фарро, крутони и облекување во голема чинија; зачинете со сол и бибер.

  • НАПРАВЕТЕ: Фаро може да се готви 3 дена однапред. Винегрет може да се направи 1 ден однапред. Покријте одделно и разладете.

, Фотографии од Хирсхајмер Хамилтон

Хранлива содржина

4 порции, 1 порција содржи: Калории (kcal) 340 масти (g) 19 заситени масти (g) 2,5 Холестерол (mg) 0 Јаглехидрати (g) 45 Диететски влакна (g) 8 Вкупно шеќери (g) 7 Протеини (g) 7 Натриум (мг) 330Дел за прегледи

Грчка фаро салата

Понекогаш концептите за рецепти седат на мојата листа со месеци, чекајќи да бидат направени. Понекогаш се појавува желба и соодветен рецепт се остварува од воздух - таков е случајот со оваа грчка фарро салата. Се одликува со смели медитерански вкусови (лимон, билки, наут, печени црвени пиперки и фета), фрлени со многу свежи, пиперки рукола и топли, изџвакани цели зрна. Подај ми вилушка веќе!

Најдобриот дел? Оваа салата се чува добро два до три дена во фрижидер, што е секогаш добредојдено, но особено во моментов. Сезоните се менуваат овде во Канзас Сити и премногу е убаво надвор да се остане внатре и да се готви. Ајде да ги впиеме сите денови од седумдесет степени што можеме да ги добиеме!

За таа цел, јас го одржувам овој пост краток и сладок. Дозволете ми да знам како ви се допаѓа оваа салата - ве молиме коментирајте подолу и објавете фотографија на Инстаграм со хаштаг #cookieandkate! Секогаш сакам да слушам/видам како излегуваат моите рецепти за вас.


Забелешки за готвење ':

Фарро може да биде со цело зрно, или бисерно (перлато) со отстранет дел или целиот надворешен слој. За поконкретни времиња за готвење, видете ги упатствата на пакувањето.

Наместо супа од пилешко, може да се користи супа од зеленчук.

Додадете 1/4 чаша сецкани свежи билки по ваш избор како нане, цилинтро или копра.

Фарото може да впие малку сок од лимон и масло, па можеби ќе ви треба повеќе облекување откако ќе седне во фрижидер еден ден или два.

Сакам да додадам половина од искористениот лимон на феро, додека готвам по 5 минути, повеќето масла од лимон се потрошени и може да се исфрлат. Дел од киселоста од лимонот помага да се отворат лушпите ако користите фарро со цело зрно.

За убава презентација, сервирајте на лисја од зелена салата и посипете ги со свежи билки.


Повеќе рецепти за салата од жито што ве сакаат и#x2019:

241 кал 9 протеини 39 јаглехидрати 6,5 масти

Оваа фарро салата е направена со медитерански состојки и краставици, домати, сок од лимон, фета и нане & вкусна како прилог, па дури и за ручек!

  • 1 чаша неварен бисерен фаро
  • 2 лажици мелен црвен кромид
  • 1/4 чаша мелени домати сушени на сонце
  • 1/4 чаша свежа рендана фета
  • 2/3 чаша ситно исечкана краставица, отстранети семиња
  • 1/4 чаша ситно сечкана пиперка
  • 1 лажица свеж сок од лимон
  • 1 лажица маслиново масло
  • 1 лажица ситно сечкана нане или магдонос
  • кошер сол и свежа испукана пиперка по вкус

Гответе фарро во солена вода според упатствата на пакувањето до ал денте, околу 15-20 минути. Исцедете и оставете да се излади.

Комбинирајте со преостанатите состојки и добро измешајте. Послужете го разладено или на собна температура.

Сервирање: 1 чаша, калории: 241 kcal, јаглехидрати: 39 g, протеини: 9 g, маснотии: 6,5 g, натриум: 177,5 mg, влакна: 6 g, шеќер: 2 g

Клучни зборови: рецепти за фарро, сала за фарро, медитеранска салата, вегетаријански оброци

објавено 21 април 2021 година од страна на Inaина

Не пропуштајте рецепт!

Добијте нови бесплатни рецепти и ексклузивна содржина доставени директно до вашето сандаче:


Поврзано видео

Да, вкусовите се лесни, а свежата моцарела е задолжителна, но јас и мојот сопруг навистина го сакаме ова јадење. Јас всушност го удвојувам фарото и оваа салата лесно се претвора во лесна вечера доцна зима/рана пролет, со остатоци за ручек следниот ден. Мислам дека е апсолутно вкусно, ако е малку тивка/воздржана палета. Ние, всушност, се согласуваме дека ќе се појави на некој вид претстојна пролетна вечера за гости, можев да го видам ова проследено со печен зеленчук во сладок лимон, или тестенини примавера со лимон и цветови од млад млад.

Имаше ова минатата ноќ како дел од клуб за вечера - на сите ни се допадна. Лесен и освежувачки за топол летен ден. Дефинитивно може да се види дека ова се претвора во одличен ручек.

Се исклучи феро за свежи пржени пепити со сол попрскана одозгора. Кризот и вкусот убаво се вклопија со салатата. Исто така, преполовете некои цреша домати и ставете ги на работ од чинијата за сервирање за дополнителна боја и вкус. Убава салата за лупено месо.

Тоа беше само во ред. Не сум ни сигурен дали ќе направам варијација следниот пат. беше болка да се најде фарро и очекував многу повеќе врз основа на белешката со рецептот.

Не бев импресиониран. Тоа беше така, но моите гости се залудија за тоа.

Бев екстатично да ја пробам оваа салата со моето семејство за Велигден. особено со фарото, со кое никогаш порано не сум работел. Сигурно беше за јадење, но ништо посебно. МНОГУ благо. Свежата моцарела (во & quotballs, & quot; спакувана во вода) е КЛУЧНА за текстура и вкус (бев принудена да користам само обичен блок од масовно произведено моца, бидејќи ја заборавив свежата дома). Додадов повеќе кора од лимон и сок во облекувањето, бидејќи изгледаше доста мрсно. се на се, вкусовите се свежи и чисти, но ништо супер, навистина. Само краставица, зелена салата, малку сирење и жито што не носи многу вкус, на врвот со лимон и лимон. Треба да се направи поинтересно со зачинување.


Салата од домати со крцкан Фаро, краставица и рукола со италијански винегрет

Рецептот за салата што го споделувам со вас денес доаѓа од добро познат ресторан и Готвач Хју Ачесон (о, и вие веројатно го забележавте како судија на врвниот готвач!) Тој соработува со Newуман и#8217s Own® на Натпревар за зелени за добар рецепт, и тој го создаде овој рецепт како негова потписна салата за натпреварот. Имав чест да разговарам со него по телефон минатата недела и му поставив неколку прашања. Еве ги одговорите на готвачот Хју на прашањата од моето интервју:

Како дојдовте на работа со Newman ’s Own?

  • Отсекогаш сум бил обожавател на брендот Newman ’s Own. Имаат одлична палета на производи и дадоа неверојатно дарежливи донации за добротворни цели. Компанијата Newman ’s Own® ми пријде да се здружам со нив за нивната прослава на 35 -годишнината со идеја да ги натерам луѓето повторно да прават салати.

Можете ли да ни кажете што е кампањата на Зелените за добро:

  • Се работи за поканување потрошувачи и домашни готвачи да направат прекрасни салати. Лицето со најдобра креација ќе освои 35.000 долари за да донира во избраната добротворна организација. Натпреварот е за натерање на луѓето да јадат дневна доза салата, како и давање.

Каква добротворна организација поддржувате?

  • Здрав бран : оваа добротворна организација е за добивање одлична, здрава храна на трпезите на оние со помалку среќа, правејќи свежо, локално одгледувано овошје и зеленчук достапно и достапно. Тоа е прекрасна програма која им помага на Американците со помали приходи да јадат подобро.

Дали имате омилени за облекување салата од Newуман и#8217?

  • Разновидноста на ранчот е многу популарна во мојата куќа кај моите деца, се разбира. Навистина најмногу уживам во Цезарот и семејниот рецепт Италијански.

Кој е вашиот омилен начин да ги користите сопствените преливи на Newуман?

  • со сезонска храна! Токму сега … домат, пченка, босилек и/или печени пиперки со лесен винегрет.

Дали откривте во вашите ресторани дека луѓето се заинтересирани за зелените деновиве?

  • Па, јас живеам на југ, така што луѓето секогаш се заинтересирани за нивните јакиња/ке ka и зимска зелена боја. Но, да, генерално, мислам дека луѓето навистина уживаат во салатите и карактеристиките на пазарот на Фармерите.

Кои се некои од вашите омилени начини да ги вклучите зелените во рецептите?

  • Во мојата куќа јадеме 80% зеленчук, 20% протеини и житарки. Уживам во пржено зеленило од глуварче, малку зелени салати, лесно зелени на скара и облечени, и спанаќ- суров или малку избледен. Мојот најнов фаворит е зеленчукот од сладок компир. Вкусни се и богати со хранливи материи. Можете да ги најдете на азиските пазари.

Дали имате предлози за тоа што можат да направат родителите за да ги натераат своите деца да јадат повеќе зеленчук и зеленчук?

  • Децата треба да бидат на пат да јадат диета богата со зеленчук од првиот ден. Научете ги да почитуваат, сакаат и да имаат природна поврзаност со вистинската храна. Ставете зеленчук и зеленчук пред нив, и ако тие се#гладни доволно- тие ’ ќе го јадат! За закуска после училиште, избегнувајте ја нездравата храна и ставете малку здрав зеленчук пред нив.

Што е она што е ново за вас?

  • Го отворив мојот најнов ресторан- Фиренца – во Савана, Georgiaорџија претходно ова лето. С & уште сме среде снимање на Топ готвач. И јас работам на нова книга за готвење наречена, “Широката вилушка. ” Нејзиниот фокус ќе биде на готвење со зеленчук од CSA ’s и Farmer ’s Markets.

Дали сте направиле салата за Newуман и#8217s Own® Натпревар за зелени за добар рецепт уште Newman's Own, вкр. донира 100% од нивниот профит по оданочување на добротворни организации (400 милиони долари од 1982 година!) Значи, ова не е ваш типичен натпревар за рецепти ... знаете, од типот каде што влегувате и добивате мала награда и права на фалење? Многу е подобро од тоа. Добитникот на Големата награда носи кошница за подароци на Newman's Own® (проценета вредност на мало 100 американски долари) И можност за добротворна организација по ваш избор да добие донација од 35.000 американски долари од Newman's Own®. Тоа е огромно, нели? И четворица добитници на првата награда добиваат кошница за подароци Newman's Own® (проценета малопродажна вредност од 50 американски долари) и донација од 1.000 долари за нивната избрана добротворна организација. Така, можете да го замислите ова како натпревар во кој учествувате за да имате корист од добротворна организација значи многу за тебе.

Еве ја вашата шанса да јадете зелено и да дадете зелено! Што треба да направиш? & gt & gt Создадете рецепт за зелена салата што користи еден од вкусовите за облекување на салатата на manуман како состојка во рецептот. Салатата што ја создавате треба да биде инспирирана од вашата омилена добротворна организација.

  1. Размислете за вашата омилена добротворна организација и користете ја како инспирација за креирање на вашиот рецепт.
  2. Создадете рецепт за салата што користи еден од преливи за салата на manуман како состојка.
  3. Посетете ја страницата на Фејсбук на Newman's Own на www.facebook.com/newmansown .
  4. Кликнете на табулаторот „Зелени за добро“.
  5. „Лајкнете“ на страницата, ако веќе не сте ја направиле.
  6. Пополнете го официјалниот формулар за влез, внесете го вашиот рецепт и споделете ја вашата добротворна организација.
  7. Периодот за влез на натпреварот се затвора на 23 септември, затоа не заборавајте да се пријавите пред тоа!

Оваа салата ги искористува предностите на прекрасните домати што ги шпиониравте на пазарот на фармери (повеќето продавници ги носат и нив). Оние што ги купив беа на продажба бидејќи се приближуваше крајот на сезоната на домати. Доматите се поросени со Italianуман и сопствениот семеен рецепт за италијанска винегрета, а потоа се преливаат со свежа зелена рукола и краставица. Салатата е украсена со крцкан фарро.

Добра идеја е да додадете неколку житарки во вашата салата! Општо земено, на зрнестите житарки им треба подолго време за да се сварат, така што ве одржуваат да се чувствувате сити подолго и обезбедуваат одржлива енергија. Исто така, се смета дека тие го намалуваат ризикот од срцеви заболувања, дијабетес и некои видови рак. Фаро е цело зрно со вкус на орев и нежно џвакање. Содржи повеќе протеини отколку кафеавиот ориз. Овој рецепт бара пржење на феро во врело масло за да се добие крцкава текстура, па затоа прави прилично уникатна и интересна гарнитура за салатата. Го направив крцкавиот фаро, и го сакав, но сигурно може да ја украсите салатата и со варен фаро, ако мислата за пржење е премногу за вас.


Моето семејство ја нарече оваа како една од најдобрите салати што ја ставив на масата за вечера долго време. Сакаа како е многу едноставно облечено со италијански винегрет. Слатките летни домати во комбинација со пиперката рукола и крцкавата краставица направија добра мешавина на вкусови, а крцкавиот фаро одозгора беше исто така убав допир. Бев само среќен што ги сакаа своите зелени!


За салатата

  • 1 чаша фарро, варен
  • 1/2 чаша сушени брусница
  • 1/4 чаша црвен кромид, исечен на коцки
  • 1 чаша моркови од кибритче
  • 1 англиска краставица, исечкана на коцки
  • 1/2 црвена пиперка, семки отстранети, исечени на коцки
  • 5 зелен кромид, сецкан
  • 1/2 чаша свеж магдонос, сецкан

За облекување салата

  • 1/4 чаша екстра девствено маслиново масло
  • 1 лимон, сок
  • 2 чешниња лук, мелено
  • 1 лажичка куркума
  • 1/2 лажичка ким
  • 1/2 лажичка пиперка
  • 1/4 лажичка сол
  • 1/8 лажичка црн пипер

Рецепт за салата од Медитеранска Фарро | Видео од 1 минута

Клучната состојка на оваа салата, се разбира, е едно од моите омилени зрна од доцните — фарро.

Ги складирав овие работи во мојот оставата, чајната кујна, исто како и киноа. И додека не е без глутен како киноа, јас сум такви обожавател на тоа. Cheвакан ​​е, оревлив е, екстра вкусен е кога се готви во супа (како киноа), и совршено оди во оваа салата!

Со него, додадов малку печени црвени пиперки, сушени домати (бидејќи свежите домати с still уште не се во сезона), црвен кромид (или кромид), свеж магдонос, краставица и многу фета сирење.

Фрлете ги сите заедно со брз и лесен грчки винегрет. (Лесно отидов на винегретскиот дел за да намалам калории со овој рецепт.)

Уф!

И за само неколку минути, оваа свежа и вкусна и здрава медитеранска фарро салата е подготвена да оди.

Овој рецепт функционира совршено како прилог што можете да го послужите со вечера, или ако печете скара или сте на лук. Или, исто така, е многу пополнување како главно јадење, особено по убав тренинг на елипсовидна форма. ) Слободно можете да додадете пилешко на скара или ракчиња ако сакате, или само послужете го како што е. Ветувам, чувар е.

Наздравје за здравата исхрана, и конечно достигнување на оние емисии за кои “ ” ” зборуваат … :)


Фаро салата со домати, краставици, рукола и фета сирење#038


Летото конечно пристигна овде во Умбрија, и сега се обидувам да избегнам да поминувам долги часови во топла кујна при подготвување оброци. Сакам да правам салати од житарки и мешунки во текот на летото бидејќи можам да готвам зрна и грав навечер кога е поладно, а потоа да ја соберам салатата следниот ден. Исто така, јас никогаш не готвам доволно за само една салата, туку секогаш го готвам целиот пакет и го замрзнувам дополнителното за идна употреба. Открив дека и зготвените зрна и гравот добро замрзнуваат и можам да ги фрлам во супи или салати за топло време кога сакам да додадам малку дополнителен протеин.

Фаро е омилено жито овде во Умбрија, и ние го користиме во салати, супи, како прилог (мислам ориз), или мелено во брашно. Фаро има слабо вкусен вкус, а сепак е добра основа за секаква разновидност на зеленчук во салата. Оваа конкретна салата има грчко влијание, бидејќи ги содржи вообичаените состојки на грчката салата од домати, краставици, црвен кромид и сирење Фета. Додадов малку пиперка рукола, и крцкав целер, заедно со варен, оладен фарро, за да создадам срдечна салата во која може да се ужива како лесен главен оброк во топлите летни денови, или како гарнир за салата со месо на скара. За да го зголемите протеинот во оваа салата, можете да додадете малку исплакнат и исцеден наут, а за да го извлечете грчкото влијание уште повеќе, можете да фрлите и сецкани, вкусни црни маслинки без вкус. Оваа салата ги погодува сите соодветни копчиња за мене кога станува збор за салати, бидејќи има боја, крцкање и многу вкус.

Фаро треба да се готви само додека не омекне залак, но сепак треба да биде релативно цврст. Ништо не е полошо од преварен, кашест фаро во салата! За да го готвите вашиот феро, едноставно ставете да зоврие тенџере со солена вода, а потоа испуштете го во својот фарро и варете додека не омекне, или „ал денте“. Јас често користев бисерни фаро во моите салати, кои се готват побрзо од обичните фарро, потребни се само 15 минути за да се готви. Само проверете ги упатствата за пакувањето бидејќи времето за готвење ќе зависи од разновидноста на фарро што ќе ја изберете.

Оваа салата може да се подготви однапред со исклучок на руколата и облекувањето. Непосредно пред да сакате да го отсечете, фрлете ги состојките прво со преливот, потоа нежно фрлете со руколата. Јас правам голема серија од оваа салата, а мојот сопруг ќе ги јаде остатоците за ручек неколку дена бидејќи сака салати базирани на жито. Иако руколата малку ќе овене, оваа салата добро се чува во фрижидер неколку дена.


Повеќе рецепти за салата од житарки што ги сакате и#39:

241 Калс 9 протеин 39 јаглехидрати 6,5 Масти

Оваа фарро салата е направена со медитерански состојки и#8211 краставица, домат, сок од лимон, фета и нане и вкусна како прилог, па дури и за ручек!

  • 1 чаша неварен бисер фарро
  • 2 лажици сецкан црвен кромид
  • 1/4 Чаша сецкани сушени домати
  • 1/4 чаша свежо рендана фета
  • 2/3 Чаша ситно исечкана краставица, Отстранети семиња
  • 1/4 Чаша ситно сечкана пиперка
  • 1 лажица свеж сок од лимон
  • 1 лажица маслиново масло
  • 1 лажица ситно исечкана нане или магдонос
  • кошер сол и свежо испукана пиперка по вкус

Гответе го Фарро во солена вода според упатствата на пакувањето додека не се готви околу 15-20 минути. Исцедете и оставете да се излади.

Комбинирајте со преостанатите состојки и добро промешајте. Послужете го разладено или на собна температура.

Порција: 1 чаша, калории: 241 kcal, јаглехидрати: 39 G, протеини: 9 G, маснотии: 6,5 G, натриум: 177,5 mg, влакна: 6 -ти G, шеќер: 2 G

Клучни зборови: Фаро рецепти, Фаро салата, Медитеранска салата, вегетаријански оброци


Погледнете го видеото: Agurkų ir svogūnų salotos žiemai. subtitles (Август 2022).