Рецепт за џем од јагоди

Рецепт за џем од јагоди

Откако добро ги исчистив и измив јагоди, ги ставив во сад заедно со половина од количината шеќер и сок од лимон. Потоа ги оставив неколку часа, покриени, студени. Добиениот сок се меша со остатокот од шеќерот и го ставам на оган додека не се раствори целосно. Потоа ги додадов јагодите и ги оставив да се варат на вистинска топлина, без мешање, додека составот не се врзува.

За да дознаете дали е доволно врие, земете 2-3 лажици џем и оставете ги добро да се изладат.

Топол џем, го ставаме во стерилизирани тегли.


Видео: Zemeņu ievārījums bez ogu vārīšanas. Saglabājiet visas priekšrocības un vitamīnus! (Јануари 2022).