Турција тркалаат

Градите од мисирка добро се тепаат (јас го завиткав во фолија за храна, а потоа го победив како полжави)

Посипете со рендано сирење, потоа ред печурки и ред пиперки.

Вртете го внимателно и потоа врзете го. Подмачкав со масло, потоа посипев сол, рузмарин и лук. Го завиткав во алуминиумска фолија и го испеков во тавче со капка вода. Нека порумени. Не многу затоа што се стврднува.

конечната слика не е, затоа што заборавив да го направам.Таа е направена за Велигден, колку работа заборавив на крајот.


Ролна за дојка на Турција

Ролна за градите од Турција полнето со зеленчук и сирење може да биде одлично главно јадење со гарнир и сос, но исто така може да биде и предјадење ако се сервира ладно.
Во двете верзии, ролната на градите од Турција е исто толку вкусна и солена.
Ви препорачувам да пробате други рецепти ролна од месо што може да најдете на страницата !!

Турција градите ролна-состојки

3 порции
500 гр филе од мисиркини гради
250 гр свежи печурки
морков
половина црвена пиперка
половина зелена пиперка
2 лажици суво грозје
3 лажици сушени брусница
150 гр Софија-Делако сирење
јајце
200 мл бело вино
лажичка лук во прав
сол
бибер
4-5 лажици маслиново масло
50 гр путер

Ролна за градите од Турција-Подготовка

Градите од мисирка се расплетуваат со нож во правоаголен лист со соодветна дебелина.
Лесно матете со чекан да се израмни малку, зачинете со сол и бибер и оставете да се излади додека филот не е готов.
Во тава ставете 25 гр путер и 2-3 лажици маслиново масло.
Во тавата додадете моркови и печурки исечкани на коцки и варете додека не омекнат, додадете сол и бибер, 70-100 мл вино и оставете на оган додека не падне речиси целата течност.
Ставете ги исецканите црвени и зелени пиперки, зачинете со лук во прав, оставете ги на оган уште 3 минути и потоа исклучете го пламенот. Откако филот ќе се излади, додадете го изматеното јајце, суво грозје, брусница и рендано сирење.
Распоредете го полнењето преку листот месо и тркалајте колку што можеме поцврсто.

Ролна за градите од Турција

Го врзуваме ролатот со конец за храна, го зачинуваме со сол и бибер, ставаме неколку парчиња путер врз него.
Го ставаме во форма на гратин (плех) во кој ставаме малку маслиново масло и остатокот од виното.
Покријте ја формата со алуминиумска фолија и ставете ја во рерна.
По 25 минути, отстранете ја фолијата, посипете ја ролната со сосот од тавата од време на време и оставете ја во рерна додека не зарумени.
Извадете од тавата, покријте со фолија и оставете да стои 10-15 минути пред сечењето.
Може да се сервира топло со сосот формиран во тавата и пржено зеленчук или пире од зеленчук, но може да се послужи и ладно како предјадење.
Во двете варијанти е исто толку вкусно !!

Добар апетит!!


Ролна за дојка на Турција

Ролна за градите од Турција полнето со зеленчук и сирење може да биде одлично главно јадење со гарнир и сос, но исто така може да биде и предјадење ако се сервира ладно.
Во двете верзии, ролната на градите од Турција е исто толку вкусна и солена.
Ви препорачувам да пробате други рецепти ролна од месо што може да најдете на страницата !!

Турција градите ролна-состојки

3 порции
500 гр филе од мисиркини гради
250 гр свежи печурки
морков
половина црвена пиперка
половина зелена пиперка
2 лажици суво грозје
3 лажици сушени брусница
150 гр Софија-Делако сирење
јајце
200 мл бело вино
лажичка лук во прав
сол
бибер
4-5 лажици маслиново масло
50 гр путер

Ролна за градите од Турција-Подготовка

Градите од мисирка се расплетуваат со нож во правоаголен лист со соодветна дебелина.
Лесно матете со чекан да се израмни малку, зачинете со сол и бибер и оставете да се излади додека филот не е готов.
Во тава ставете 25 гр путер и 2-3 лажици маслиново масло.
Во тавата додадете моркови и печурки исечкани на коцки и варете додека не омекнат, додадете сол и бибер, 70-100 мл вино и оставете на оган додека не падне речиси целата течност.
Ставете ги исецканите црвени и зелени пиперки, зачинете со лук во прав, оставете ги на оган уште 3 минути и потоа исклучете го пламенот. Откако филот ќе се излади, додадете го изматеното јајце, суво грозје, брусница и рендано сирење.
Распоредете го полнењето преку листот месо и тркалајте колку што можеме поцврсто.

Ролна за градите од Турција

Го врзуваме ролатот со конец за храна, го зачинуваме со сол и бибер, ставаме неколку парчиња путер врз него.
Го ставаме во форма на гратин (плех) во кој ставаме малку маслиново масло и остатокот од виното.
Покријте ја формата со алуминиумска фолија и ставете ја во рерна.
По 25 минути, отстранете ја фолијата, посипете ја ролната со сосот од тавата од време на време и оставете ја во рерна додека не зарумени.
Извадете од тавата, покријте со фолија и оставете да стои 10-15 минути пред сечењето.
Може да се сервира топло со сосот формиран во тавата и пржено зеленчук или пире од зеленчук, но може да се послужи и ладно како предјадење.
Во двете варијанти е исто толку вкусно !!

Добар апетит!!


Видео: ВЛОГ Мы НЕ МОЖЕМ улететь в ТУРЦИЮ! (Јануари 2022).