Ролна од спанаќ со јајца


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ролна многу лесна за правење, но со прекрасен вкус и изглед ...

  • 5-6 варени јајца
  • 500 гр свеж или замрзнат спанаќ
  • 5 сурови јајца
  • 300 гр крем сирење со зелена боја
  • 5-6 печени пиперки
  • сол
  • бибер

Порции: 4

Време на подготовка: помалку од 60 минути

РЕЦЕПТ ЗА ПОДГОТОВКА Ролна од спанаќ со јајца:

Го чистиме спанаќот, добро го миеме и го попаруваме во солена вода, доколку е суров. Ако е замрзнато, оставете го да се одмрзне во цедалка, добро исцедете, потоа добро измелете го, веројатно во блендер.

Одделете ги белките од жолчките и изматете ги белките со малку сол. Потоа ги мешаме изматените белки со жолчки додадени по еден.

Во овој состав додадете ситно сецкан спанаќ и зачинете.

Ние обложуваме плех од 42х28 см со хартија за печење намачкана со малку путер и оставаме ролатот да се пече во загреана рерна на 160 степени Целзиус додека не се стврдне составот.

Извадете го ролатот од рерната, свртете го свртен кон хартијата и така подмачкајте го со крем сирење на целата површина.Преперениот капсикум ставете го врз сирењето и излупете ги семето и излупете.

Исчистените варени јајца ставете ги врз печените пиперки и превртете го ролатот што е можно поцврсто.

Ставете го во рерна уште 5 минути, потоа оставете да се излади и само тогаш поделете го.

Има многу убав изглед, поставен на чинијата, заедно со други предјадења.

Одличен апетит!


Ролна од спанаќ

Лудовица испрати прекрасен рецепт на нашиот натпревар: Ролна од спанаќ. Донесете ја пролетта со вашите прекрасни рецепти подготвени за вашите најблиски и можете да освоите шпорет под притисок DeKassa 10 литри со дополнителен стаклен капак, тава за вока со капак и керамичка внатрешност на Бергнер (серија Виофлам), или сад за готвење на пареа со два Петерхоф сајтови (долу затворени во 3 слоја), понудени од Megaplus.ro, или еден од 10 -те ваучери за пазарење во вредност од по 100 леи, понудени од Nichiduta.ro.

состојки
800 гр спанаќ
150 гр павлака
1 чешне лук
1 прашок за пециво
3 јајца
6-7 лажици брашно
сол

Пополнување
200 гр слатко урда
100 гр сирење со мев
1 црвена пиперка

Начин на подготовка

Апанакот се мие и попарува, се раздвојуваат трите јајца, се матат белките со сол, жолчките се мешаат посебно со киселата павлака, потоа се хомогенизира откако малку ќе се исецка спанаќот, се додава над составот, се попрскува брашно и прашок за пециво и се добива тесто слично на торта. Ставете го во рерна 20 минути на вистинска топлина. Откако ќе се извади од рерна, се валка топло со помош на хартија за печење. Оставете да се излади, а кога е само топло, наполнете ја со смесата од сирење и замотајте ја цврсто. Ставете во фрижидер 1-2 часа и послужете како предјадење.


Се тркалаат со спанаќ, сирење и тиква

За многумина, тешко е да се замисли дека оброкот без месо може да биде вкусен и заситен во исто време. Овој ролат ви докажува дека не мора нужно да имате полнење месо за да добиете исклучителна подготовка. А да не зборуваме за неговиот изглед, кој би го привлекол вниманието дури и на најсложените кулинарски критичари! За среќа, не е многу тешко да се подготви и е подготвено за само 1 час и 50 минути. Една порција има околу 400 калории и ве одржува гладни со часови, благодарение на сирењата и семките што ги содржи полнењето.

Еве како да направите ролна од спанаќ, сирење и тиква!

Состојки (6 порции):

- свежо мелен црн пипер

- 60 гр цели, излупени бадеми

- 1 лажичка семе од лен

- 100 гр козјо сирење

Метод на подготовка:

1. Загрејте ја рерната на 190 Целзиусови степени и обложете плех од 22х32 см со хартија за печење.

2. Внимателно исечете ја тиквата на половина, извадете ги семките и отфрлете ги, а потоа исечете с everything на парчиња од 3 см. Ставете ја тиквата во плех со капка маслиново масло, црвен пипер и сол и бибер по вкус, измешајте с everything за вкусовите да се спојат. Фрлете ги чешнињата лук во тавата и ставете с everything во рерната 45 минути или еден час, проверувајќи со вилушка дали тиквата навлегла.

3. Во меѓувреме, загрејте средна тава и додадете ги бадемите, лененото семе и малку сол. Гответе 3-4 минути или додека не поруменат, а потоа оставете ги настрана.

4. Отстранете ја тиквата од рерната по определеното време, без да ја исклучите рерната, бидејќи повторно ќе ја користите. Земете го јадрото со лажица и ставете го во блендер, лупејќи. Исцедете го јадрото на лукот од кората и додајте го во блендер, а потоа измешајте с everything за да создадете вкусно пире.

5. Одделете ги жолчките од белките, користејќи две големи чинии. Додадете рендан пармезан над жолчките, а потоа додајте ги врз претходното пире. После тоа, ставете го брашното дадено низ сито и сол и бибер по вкус. После тоа, изматете ги белките од јајцата со тврда пена и додајте ги во составот порано со широки, кружни (вертикални) движења, така што воздухот ќе влезе во & quotaluat & quot. Потоа истурете го во обложениот плех и оставете го во рерна 15 минути, додека не нарасне.

6. Во меѓувреме, ставете малку маслиново масло во тава на средна топлина и додадете го спанаќот, варете околу 2 минути, додека не се намали волуменот. Оставете го да се излади, исцедете ја вишокот течност и исечете го ситно.

7. Извадете го ролатот од плехот, превртете го на парче хартија за печење, потоа излупете ја хартијата одозгора (многу внимателно). Скршете го козјото сирење во сад, потоа додадете рикота, кора од лимон и сок од лимон. Излупете и исечете ја пиперката на мали парчиња, додајте ја во крем сирењето и зачинете по вкус. Раширете ја оваа смеса преку ролатот, оставајќи околу 2 см слободен по долгите рабови. Ставете го спанаќот и една третина од бадемите врз кремот.

8. За да го формирате ролатот, ќе треба да подигнете еден крај од тестото и да го виткате со хартија за печење одоздола. Украсете со остатокот од семето, потоа исечете го ролатот на дебели парчиња и послужете веднаш со свежа салата.

Се уверивте дека А ролна од спанаќ дали е одлична опција за здрав оброк без месо?


Ролна за апетит со спанаќ

Додадете половина од изматените белки во смесата со спанаќ, нежно измешајте, потоа додадете го остатокот, обидувајќи се да извлечете што е можно помалку воздух од белките.

Подгответе плех, ставете хартија за печење, истурете ја смесата и израмнете. Нежно протресете го садот за рамномерно да го поставите составот.

Колку е помал садот, толку е повисок листот за ролна.

Го ставив во големиот сад на електричната печка.

Печете на 175-180 степени, 12-15 минути (во зависност од секоја печка)

Кога е готово, извадете го од рерна, оставете да се излади 1-2 минути, потоа превртете го со хартија за печење и оставете да се излади. Изберете добра хартија за печење, за да не се држи до листот.

Измешајте ги состојките за полнење (без печурки)

Ако печурките се конзервирани, исцедете ги добро.

Расукајте го листот со ролна со постепено лупење на листот за печење.

Рамномерно распоредете го крем сирењето, оставете 1 см на крајот, празно (полнењето ќе се помести при тркалање)

Одозгора ставете рамномерно исецкани печурки и потоа тркалајте.

Оставете го ролатот да се излади неколку часа, а потоа исечете го.

За дополнителен вкус, можете да го намачкате ладниот ролат со малку крем сирење, а потоа да го виткате во лесно пржени, сецкани ореви или сусам.


Ролна од печено сирење & видео рецепт

Дали сте го пробале овој рецепт? Следете ме на @JamilaCuisine или означете #jamilacuisine!

Рецепт на ролна со сирење мора да се испроба за Велигден. Многу е вкусно, празнично и лесно се подготвува. Во нашето семејство немаше многу јадења за велигденскиот оброк. Моја направена дроба, свежа салата со многу пролетни зеленило и секако неопходните црвени јајца. Инаку, се беше за јагнето. Направија јагнешка супа, јагнешки стек и чорба. Бидејќи с still уште е празничен оброк, мислам дека треба да имаме повеќе јадења, особено домашно. Не знам за вас, но мразам чинии со колбаси и тие никогаш не се наоѓаат на моите празнични маси. Претпочитам да имам здрави јадења, подготвени од мене од добри и квалитетни состојки.

Овој ролат со сирење е совршен за секого, дури и за помалку вешти во кујната. Тоа е едноставен, достапен и многу вкусен рецепт. Врвот е солен пандиспан, лесен за правење и многу мек. Тоа дури и не бара прашок за пециво и излегува совршено. За полнење користев класично сирење од ХохландНа Тоа е сирењето од моето детство, она што најмногу го сакам и она што го користам дури и сега. Ми се допаѓа затоа што е вкусно, кремасто и млечно, совршено се топи и е со многу добар квалитет. За мене, добро сирење е она што можете едноставно да го јадете како такво, а она од Хохланд е така фиксирано. Тоа е исто толку добро и варено во различни рецепти.


Рецепт за ниско ниво на јаглехидрати

Овој изум на Не знам која националност ја најдов барајќи што да правам со спанаќот. Вознемирен во еден момент дека половина вреќа спанаќ зафаќа половина од мојот замрзнувач во стилот на Барби, почнав да ја лопам мрежата во потрага по рецепти што содржат спанаќ. Освен оној на пити со спанаќ и рикота, бидејќи откако ќе се сервира, мора да пробате нешто друго. И така, дојдов до оваа исклучително вкусна работа, некако со малку јаглехидрати, исклучително релативно лесно да се направи. За охрабрување, ми требаа околу 2 часа

& # 8211 половина кеса од еден килограм смрзнат спанаќ

& # 8211 кромид не многу дебел

& # 8211 3 лажици брашно (овде ја уништи нашата поезија со малку јаглехидрати)

& # 8211 половина кутија од 500 грама маскарпоне

& # 8211 околу 200 грама солено сирење, како фета

& # 8211 нешто течен крем & # 8211 околу 100 мл

& # 8211 неколку парчиња сушени домати

& # 8211 за грст ситно сецкани маслинки

& # 8211 лажица масло, максимум две

& # 8211 лукчиња, за кои велев дека е трева од кромид-лук и магдонос

Да, има многу состојки, но тие брзо се мешаат.

Ситно ги исецкав пиперките и кромидот и ги зацврстив со лажица масло. Ги зацврстив и го додадов замрзнатиот спанаќ во тавата. Ги додадов зачините на таков начин што тие не беа ниту премногу солени, ниту премногу пиперки ниту премногу пребирливи. Ги зацврстив сите и кога изгледаа добро готови, ги оставив настрана на шпоретот и ги оставив малку да се изладат.

Јајцата убаво ги изматев без да ги разделам и ги додадов во спанаќот. Потоа додадов лажица по лажица брашно. За жал, брашното е потребно за да се коагулира овој зелен состав. И кога ми изгледаше доволно густо, го зедов плехот за печка, раширив хартија за печење и го истурив целиот состав одозгора. За среќа, сето тоа се протегаше до работ на хартијата. И толку испружена што табла се става во загреана рерна на околу 200 степени за 10-15 минути. Тоа е, додека тие јајца не се соберат и не личат на зелен омлет што може да се маневрира, односно да се ротира како за ролната.

Откако завршив со чувањето на зелениот омлет, го извадив и го испратив надвор на балконот да се разлади. Иако ова не беше случај, бидејќи надвор беше малку топло.

Конечно, почнав да го подготвувам сосот од кисела павлака што ќе стане составот на ролната. Маскарпонето го измешав со рендано сирење, ситно сецкан лук, ситно сецкан магдонос и течен крем. Изгледаше доволно солено поради сирењето, така што вишокот сол се покажа како непотребен. Но, слободно & # 8230

Кога успеав да се справам со омлетот, го извадив од тавата и го премачкав сосот од бело сирење-маскарпоне-павлака. Одозгора ги попрскав ситно исецканите сушени домати и подеднакво исечканите маслинки. Се тркалав по целата должина на омлетот посакувајќи да имам 4 раце наместо 2. Но, со помош на пластична фолија, се покажа дека е малку лесен процес. И со таа пластична фолија остана завиткана и токму во оваа состојба ја ставив во фрижидер. И од тој момент плус 2-3 часа, можете да јадете во секое време.

Јаглехидрати толку брзо колку што напишав роман: брашно околу 30 грама (вкупно 45 грама брашно) плус уште 10 од кромид и пиперки и ставете максимум 5 од с else друго. Значи околу 45 по ролна и ве уверувам дека имаше повеќе од 10 парчиња. Затоа, ценам околу 10 јаглехидрати како кулинарски третман што, се разбира, може да се јаде во секое време.


Ролна од спанаќ со крем сирење

1. Растопете го путерот исечкан на коцки. Додадете го ситно исечканиот спанаќ и брашно и мешајте додека не се изедначи. Изгаснете со топлото млеко додадено малку по малку и добро измешајте. Тргнете од оган и оставете да се излади, потоа додадете ги жолчките, изматените белки, малку сол и бибер.

2. Истурете го составот во плех обложен со хартија за печење и печете во загреаната рерна околу 25 минути. По 15 минути, намалете ја топлината на среден.

3. Во меѓувреме, подгответе го кремот. Поминете го свежото сирење и измешајте го со ренданиот телемеј и пармезан. Додадете ситно пиперки и зачини по вкус.

4. Извадете го плехот од рерната и веднаш излупете ја хартијата за печење. Ставете на сува салфетка, потоа намачкајте го составот на сирењето и внимателно превртувајте. Кога ќе се излади, исечете ги на парчиња и послужете како предјадење.


Ролна од спанаќ

1. Растопете го путерот во тава и ставете го спанаќот 3 минути. Потоа тргнете го од оган, додадете го кремот, жолчките и брашното. Измешајте за да одговараат на вкусот на сол и бибер.

2. Измешајте ја смесата со спанаќ и изматете ги белките. Потоа додадете во смесата со спанаќ.

3. Печете хартија во плехот на шпоретот, истурете го тестото од сунѓер и рамномерно распоредете го. Печете 15 минути. Извадете на плех и превртете, оставете да се излади на овој начин.

4. Расукајте го ролатот, наполнете го со крем сирење над кое е ставен лососот. Префрлете се на фолија што се тркала цврсто на краевите и се остава во фрижидер преку ноќ.

2 / 5 - 1 Преглед (и)

Кое е најдоброто полнење за ролна со мезе од спанаќ?

Најдобар фил за мене е оној со крем сирење и пушен лосос. Спанаќот со крем сирење и лосос е совршена комбинација. Тие само совршено одат заедно. Спанаќот што го користев за оваа ролна за мезе беше замрзнат спанаќ лист по лист од БондуелНа Тоа е со многу добар квалитет и многу вкусно. Крем сирењето беше направено со зелена боја, а пушениот лосос беше со добар квалитет и без премногу сол. Понекогаш погодував некои исклучително солени знаци. Се разбира, лососот може да го замените со пилешко или шунка со добар квалитет, брезаола или пршута. Изберете производи со најдобар квалитет во секој случај. Потребна ви е мала количина, па вреди.

Пред да го исечете овој ролат за мезе со спанаќ, мора да се остави во фрижидер најмалку 2 часа. На овој начин крем сирењето ќе се зацврсти и лесно ќе се подели. Многу е важно да се тркалаат што е можно поцврсто, но не доволно за да се скрши работната плоча. Со овој основен рецепт можете да направите многу други опции. Тоа зависи само од вас и вашата фантазија. На татко ми многу му се допадна, па ми рече дека го сака и на празничната маса. Веќе некое време тој целосно се откажа од месото, затоа пробајте ги сите видови комбинации базирани на риба и зеленчук. Исто така, навистина ми се допадна, па го споделив со татко ми, но дефинитивно ќе го сторам тоа за празниците, заедно со курва од брокула и сирење Телемеа.


Ролна од месо со спанаќ и јајца.

Сметам дека ова јадење е многу соодветно во контекст на велигденските празници, особено затоа што е сезона на спанаќ, а јајцето во христијанската митологија симболизира живот, обнова и обнова на природата.

  • 650 гр мелено месо (мешано, по желба)
  • 2 мали сурови јајца
  • 300 гр спанаќ
  • 50 гр трка пармезан
  • 60 гр пезмет
  • 8 парчиња сирење за тост
  • 100 гр исечена сурова шунка (Серано)
  • 4 тврдо варени јајца
  • сол бибер
  • сушена мајчина душица
  1. Подгответе ги сите состојки.
  2. Варете 4 тврдо варени јајца, исчистете ги.
  3. Попарете го спанаќот, исцедете добро, исецкајте грубо.
  4. Измешајте го меленото месо со 2 мали јајца, пармезан, сол, бибер и сушена мајчина душица. Наместо мајчина душица, можете да користите други зачини или билки што ги сакате. Јас користев мелен анасон затоа што навистина ми се допаѓа тој освежителен мирис и вкус, но можете да ги користите вообичаените за сечкање. Изберете мешавина од месо што ви се допаѓа најмногу, имав 3/4 свинско и 1/4 говедско месо. Не препорачувам мисиркино месо, лепливо е и тешко се ракува при тркалање.
  5. Кога составот е хомоген, ставете ги лебните трошки, по една лажица. Целиот износ може да не е потребен. Добро замесете тесто по секоја лажица презла, треба да се добие хомогено и цврсто тесто (не многу тврдо!).
  6. Ставете го месото помеѓу две листови за печење и намачкајте го со сукало додека не му дадете правоаголна форма со дебелина од 1 см.
  7. Отстранете го листот за печење одозгора. Ставете ги парчињата сирење врз парчето тесто од месо, рамо до рамо.
  8. Ставете го спанаќот, добро исцеден, над сирењето, потоа парчињата сурова шунка, малку преклопувајќи.
  9. Во средината ставете варени јајца, едно по друго.
  10. Фатете ја хартијата за печење на работ и цврсто тркалајте го тестото околу неа.
  11. Свртете го ролната со спојката нагоре. Внимателно отстранете ја хартијата, запечатете ги краевите и обидете се да се испотите со прстите на заедничката линија. Noticeе забележите дека е многу лесно да се обликува ролната, тоа се должи на презла и пармезан во составот.
  12. Завиткајте ја хартијата за печење повторно и врзете ги краевите со кујнски канап, како вратоврска.
  13. Загрејте ја рерната на 200 степени статички.
  14. Ставете го ролатот во соодветна тава, со споена страна, ставете ја во рерна еден час.
  15. На половина пат од времето за печење, превртете го плехот во рерна.
  16. По истекот на еден час, извадете ја тавата од рерната и отворете ја хартијата за печење (внимавајте да не се изгорите!). Ги исеков врските на краевите, а потоа ја одвоив хартијата од ролната.
  17. Посипете посипено масло одозгора и вратете го во рерна уште 8-10 минути за да добиете убава златна боја.
  18. Оставете го препаратот да се излади пред сервирање. Се јаде топло, со гарнир од зеленчук, пире или крцкава мешана салата.



Коментари:

  1. Vugul

    excuse me, i deleted this question

  2. Wambua

    Се извинувам, и јас би сакал да го искажам мислењето.

  3. Darneil

    Извинете што се мешав ... Имам слична ситуација. Ајде да разговараме. Напишете овде или во премиерот.

  4. Osmar

    Оваа одлична фраза е неопходна само патем

  5. Cathal

    Беше и кај мене. Можеме да комуницираме на оваа тема.

  6. Meztizuru

    Меѓу нас велејќи.



Напишете порака