Коктел рецепти, духови и локални барови

Кростини со сквош од путер, сланина испушена од Еплвуд и рецепт за горчливи зеленило

Кростини со сквош од путер, сланина испушена од Еплвуд и рецепт за горчливи зеленило


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Загрејте ја рерната на 350 степени. Прилагодете ја решетката за рерната во средната положба.

Ставете ги парчињата леб на плех за печење, премачкајте ги со маслиново масло и печете ги 15-20 минути, додека не се наздрават и поруменат. Извадете ја од рерната и со лук истријте ја подмачканата страна на кростините.

Зголемете ја температурата на рерната на 375 степени.

Исечете го сквошот на половина, извадете го и отфрлете го семето. Либерално зачинете ги исечените страни со сол и бибер, посипете ги секоја половина со 1 лажица маслиново масло и користете ги прстите за да го протриете по целото месо. Ставете го сквошот исечен настрана во сад за печење или на плех и ставете го во рерна да се пече додека не омекне, околу 45 минути.

Ставете ја сланината на плех и печете ја истовремено со сквошот додека не се свари до крај, но не е крцкаво, 15-17 минути. Извадете ја сланината од рерната и префрлете ја на хартиени крпи да се исцеди.

Кога сквошот е доволно ладен за ракување, користете дрвена лажица или гумена шпатула за да го изгребете месото од кожите. (Избегнувајте да користите метална лажица; ова помага да се спречи земање на кожата со себе кога го вадите месото, што не го сакате во пирето.) Отфрлете ја кожата од тиквички и поминете го месото преку мелница за храна во медиум- тенџере со големина.

Гответе го пирето од тиква на висока топлина 5 минути за да испече малку од влагата, постојано мешајќи за да спречите да не се залепи за тавата.

Во меѓувреме, ставете го путерот во тенџере со средна големина и варете го на средна висока температура без мешање, повремено вртете ја тавата за рамномерно да го зарумени путерот за да не изгори, додека меурчињата не стивнат и путерот не стане темно кафеав орев, тост мирис, 3-5 минути.

Исклучете го огнот и истурете го путерот во тенџере со сквош од путер. Додадете шеќер и неколку решетки свеж морско оревче, зачинете со сол и измешајте за темелно да се соединат состојките. Вкусете за зачинување и додадете повеќе сол, шеќер или морско оревче по желба.

За да ги подготвите зелените, раскинете го радикиото на големи парчиња. Загрејте го преостанатото маслиново масло во голема тава на висока температура додека не се пуши речиси; маслото лесно ќе се лизне во тавата. Додадете радикио, фризе и рукола, зачинете ги со сол и бибер и пржете околу 2 минути, или додека не почнат да венеат.

Исклучете го огнот, додадете кромид и оцет, фрлете да ги премачкате зелените со зачини и варете го оцетот од преостанатата топлина во тавата околу 1 минута. Вкусете ги зелените за зачинување и додадете повеќе сол или бибер, по желба.

За да го соберете кростинот, поставете ги парчињата леб подмачкани на страна на работната површина. Завесете тенок слој зелените на врвот на секоја од кростините, оставајќи ги рабовите на лебот видливи. Истурете голема лажица пире од сквош на врвот на зеленчукот, оставајќи ги зелените видливи околу рабовите. Исечете го секое парче сланина на половина попречно на пристрасноста, поставете по една половина над секое кростино под агол и сервирајте.


Кростини со сквош од путер, сланина испушена од јаболко и рецепт за горчливи зеленило - рецепти

*** Ажурирано до октомври 2013 година. За жал, индексот на рецепти е тажно застарен. Работам да го ажурирам. За понови рецепти, ве молиме користете го полето за пребарување на почетната страница. ***

Белгиска ендива (види цикорија)

Фаро
(види ориз и житарки)

Зелените
(видете специфични зеленило, како што се зеленило од глуварче, Кале, зелена сенф)

Макарони и сирење (види тестенини)

Бибер, бугар (види пиперка)

Киноа (види ориз и житарки)

Ориз и житарки (вклучително и киноа)

Грашок 3-начини рижото со нане
Салата од јачмен со лимон и магдонос
Рижото од пченка
Чаша од есен со жито со сквош од задник
Есенски жито пилаф со сладок компир
Farro Bowl со Sugar Snap Peas и Турција Килбаса
Salумбир-Хоисин лосос со Киноа Пилаф
Мулти-зрно рижото со броколини и бриселско зелје
Рижото со печурки-сланина
Грашок 3-начини рижото со нане
Совршен бел ориз
Песто Рижото со печени тиквички
Шпорет под притисок Пролетен рижото
Киноа Табуле
Реконструирана хумус салата
Рижото со печурки, колбаси и кеale
Рижото со колбас, пашканат и кеale
Печен анасон, колбас и киноа сецкани (сад за жито)
Печена салата од парсник и киноа со прелив од лимон
Рижото од печен домат
Летна жито салата
Тилапија со Киноа, шеќер, грашок, пченка и печени домати

Рижото (видете Ориз и зрна)

Салата
Салата од пилешко и печена агава-мезкал и карфиол
Салата од јаболко, Манчего и Пекан
Салата од рукола и цвекло
Салата од рукола и јагоди
Рукола, анасон, ротквица, смоква, орев и пилешка салата со балсамичен винегрет
Салата од Асторија
Салата од јачмен со лимон и магдонос
Салата од цвекло, смокви и пршута
Салата од капина и краставица со полен од анасон
Печена салата од праски со крес, шеќер, грашок и пржени лешници
Бафало пилешка салата
Цезар салата со пилешко, ажурирано
Салата Канлис
Салата од целер и кикирики
Салата од пилешко-аспарагус
Пилешка салата со манго и боровинки
Салата од спанаќ со пилешко-јагода
Салата од цикорија со пилешко
Коб салата
Крцкава кеale и печена леблебиска салата
Салата од златно пилешко кари
"Зелена салата
Наследство домат Панзанела
Салата од кеale „Цезар“
Пилешка салата од кеale со јаболка, бадеми и горгонзола
Салата од кеale, смокви и јаболка
Марула со прелив од лимон Гарлики
Медитеранска пилешка салата
Медитеранска салата
Салата од зелени сенф со печен карфиол, бадеми, грозје и пилешко
Салата Нострана
Салата од паршник, анасон, брусница и пекан
Реконструирана хумус салата
Ракетна салата со боровинки
Печена салата од цвекло и морков со чавр, пролетни билки и кафе од земја
Салата од печена репка и урда
Печена салата од парсник и киноа со прелив од лимон
Печен домат Панзанела
Салат Ничоаза Принтемпс (пролетна салата Ничоаза)
Избричена салата од сквош со деликата
Избричена салата со бадеми пушени во мед и винегрет од лимон
Исечена свежа салата од домати

Исечена свежа салата од домати
Салата од чадена Волдорф
Димна клинеста салата со сино сирење
Салата од спанаќ-анасон со прелив од мед-лимон
Пролетна избричена салата од аспарагус
Летна жито салата
Салата од сладок компир, шунка и козјо сирење
Салата од домати со прелив од босилек од мед-сенф
Есенска салата од крес и смокви
Салата од лубеница и крес со пршута, козјо сирење и нане
Салата од лубеница-пеперони
Салата од спанаќ и сланина
Зимска салата со прелив од јогурт-лимон

Сквош
(види Скуш од желади, сквош од задник, сквош од деликати, летен сквош, тиквички)

Вегански
(вегетаријански јадења кои исто така не содржат производи од животинско потекло, како што се сирење, јајца, путер или млеко може да содржат мед или квасец)
Скалена праска салата со крес, шеќер, грашок и пржени лешници (содржи мед)
Салата од целер и кикирики
Ладна супа од наут-тахини
„Зелена“ салата (содржи мед)
Тестенини со колбаси и тиквички
Летна жито салата


Кростини со сквош од путер, сланина испушена од јаболко и рецепт за горчливи зеленило - рецепти

5-6 парчиња дебела исечена јаболкова пушена сланина*

1/2-1 чаша Лесен Алфредо сос, јас користев Класико

свеж пармезан за украсување

Поставете ленти за сланина на хартија за печење обложена со хартија, со празни места помеѓу лентите. Измијте ги бриселските зелки, исечете ги краевите и исечете ги на половина, исушете ги. Ставете зеле помеѓу лентите за сланина, внимавајте да не ги ставите врз сланината. Посипете со малку маслиново масло и зачинете. Печете на 400 минути 30 минути, гледајќи сланина до крајот на времето за готвење. Сланината треба да биде крцкава, а бриселските зелки ќе бидат јагленисани на рабовите кога с everything ќе биде готово.

Додека се готват сланина и зеле, варете тестенини и исцедете. Вратете се во жешкото тенџере и намалете ја топлината на минимум. Посипете со сос, прилагодувајќи ја количината по вкус. Зачинете и загрејте.

Исечете сланина на парчиња од 2 инчи со ножици. Додадете варени никулци и парчиња сланина во врели тестенини и фрлете. Послужете со свеж пармезан по желба. Прави 4 порции

*замена на друг вид сланина може да влијае на времето за готвење, затоа внимавајте


Нашите најдобри рецепти за полнење и облекување на Денот на благодарноста

Без разлика дали го готвите своето во птицата или го печете на страна, полнењето е задолжително за одмор. И, нема недостаток на начини да се направи оваа класика која ќе им се допадне на луѓето-причината што ги заокруживме сите наши најдобри рецепти за полнење и облекување за Денот на благодарноста за вас.

Поврзано со:

Фотографија од: Шантел Квернемоен

Фотографија од: Тара Доне и копија Тара Доне

Фотографија од: Стивен Johnsonонсон & copy2014, Телевизиска мрежа за храна, Г.П. Сите права се задржани

Фотографија од: Тара Доне & copyFood мрежа

Фотографија од: Тара Доне и копија Тара Доне

Фотографија од: Тара Доне и копија Тара Доне

Фотографија од: Тара Доне и копија Тара Доне

Фотографија од: Тара Доне и копија Тара Доне

Фотографија од: Тара Доне и копија2009 година, Тара Доне

Фотографија од: Алис Гао & copy2014, Телевизиска мрежа за храна, Г.П. Сите права се задржани

Фотографија од: Карл Јуенгел / Студио Д & copyHearst Communications, Inc.

Фото од: Мет Армендариз & copy2014, Телевизиска мрежа за храна, Г.П. Сите права се задржани

Фото од: Мет Армендариз & copy2014, Телевизиска мрежа за храна, Г.П. Сите права се задржани

Фотографија од: Тара Доне и копија2009 година, Тара Доне

Фотографија од: Карл Јуенгел / Студио Д & copyHearst Communications, Inc.

Фотографија од: Карл Јуенгел / Студио Д & копија2009 година, Херст комуникации, АД

Фото од: Мет Армендариз & copy2013, Телевизиска мрежа за храна, Г.П. Сите права се задржани

Фотографија од: Кана Окада & copy2011, Кана Окада

Фотографија од: Карл Јуенгел / Студио Д & копија2009 година, Херст комуникации, АД

Фотографија од: Кори Бенке и copyMonday Sessions Media, Inc.

Фотографија од: Кана Окада & copy2012, Кана Окада

Фотографија од: Кана Окада & copy2012, Кана Окада

Фотографија од: Кана Окада & copy2012, Кана Окада

Фотографија од: Кана Окада & copy2012, Кана Окада

Фотографија од: Карл Јуенгел / Студио Д & копија2009 година, Херст комуникации, АД

Фотографија од: Карл Јуенгел / Студио Д & копија2009 година, Херст комуникации, АД

Полнење на билки и јаболка

Ина го готви своето солено-слатко полнење внатре во Турција за максимален вкус.

Чиабата Полнење со костени и панчета

За Денот на благодарноста во италијански стил на Гиада, таа прави полнење со рустикален леб од циабата помешан со сотенет зеленчук и солена панкета. Земјените костени и солениот пармезан го прават јадењето екстра посебно.

Полнење колбаси за фрајер

Без разлика дали барате помал рецепт или едноставно сакате севкупно поедноставен метод, ова полнење колбаси со пржена колбас ги проверува сите кутии. Отидовме супер класично, користејќи исечен бел леб (дури и наздравен во пржена!), Целер, лук и свежи билки како мудрец и мајчина душица. Целото јадење се собира за помалку од еден час, што го прави ова совршено полнење за собирање на Денот на благодарноста со ниски копчиња.

Полнење на билки со сушено овошје

Овој полнење леб со мешано сушено овошје, мудрец, мајчина душица и магдонос прави одлична придружба за печена мисирка.

Облекување на мудрец

Земјените диви печурки, како и сушениот мудрец и мајчина душица, му даваат на облекувањето на Боби длабок, рустикален вкус.

Карамелизирано полнење кромид и пченкарен леб

Тајлер користи слатки мафини од пченка за да го направи ова полнење, мешајќи го со карамелизиран кромид и свеж мудрец.

Полнење на див ориз од брусница-Пекан

Измешајте суви кајсии и сушени брусница во ова полнење со мирис на мајчина душица со крцкави пекани.

Најдоброто полнење

Има нешто за секого во нашето празнично полнење. Исполнет е со задоволувачки состојки како колбаси и печурки, плус класични вкусови на Денот на благодарноста како кромид, целер и многу сецкани билки. Најдобро ни се допаѓа кога се пече во тепсија и се служи заедно со мисирка. Ова е исто така најбезбедниот начин да го подготвите.

Pеврек за полнење

Традиционалните се сретнуваат со луто со полнење со ѓеврек од Моли и rsquos. Таа го надополнува вкусот на солените ролни со ѓеврек со вградување пиво, сланина и Дижон сенф.

Полнење колбаси од пченкарен колач

Не додавајте го исечканиот лук во врелата тава истовремено со вашиот зеленчук или ќе изгори. Наместо тоа, додајте го со колбас откако зеленчукот ќе се свари и огнот ќе се намали & mdash сепак ќе ги добиете сите исти прекрасни ароми во вашето полнење.


Кростини со сквош од путер, сланина од чад од јаболко и рецепт од горчливи зеленило - рецепти

Готвач, автор на книги за готвење, писател, јаде. Колумнист за храна на радиото CBC, придонесувајќи уредник за храна за Globe + Mail. Pубител на пулсот. Feeding️хранење луѓе.

Грешка: Барањата за API се одложуваат за оваа сметка. Новите објави нема да бидат пронајдени.

Може да има проблем со токенот за пристап на Instagram што го користите. Вашиот сервер исто така може да не може да се поврзе со Инстаграм во овој момент.


Која температура ја користите за печење лосос?

За овој рецепт за печен лосос, јас го печам лососот на 450 степени 10 минути. И потоа ставете го лососот уште 10 минути. Закачувајќи го лососот после готвење, му овозможува да продолжи да готви без да се превари. тоа е одличен начин да добиете совршена подготвеност за вашиот печен лосос.

И исто како и техниките за готвење, постојат многу начини да се користи лосос. Сакам да го јадам во салати во лето. Исто така е одлично во тестенини. И, се разбира, печени и посипани со путер од лимон.

Отсекогаш сум бил голем фан на лосос со каперси. Така, не беше ништо потешко да се направи овој Печен лосос со брз путер од капер, за да се нароси одозгора. Путерот од капер е с everything. Тоа е маслено, лимонско и има точна количина брилијантност од каперсите. Веројатно ќе сакате да го ставите на сите работи.

Lивеењето на северозапад ми дава многу пристап до свеж лосос. Овој период од годината можеме да го добиеме Бакар реката лосос или Дивиот крал на Алјаска. За овој рецепт се одлучив за Дивиот Алјаска крал лосос. Тоа беше малку поевтино од посакуваниот бакарен речен лосос, но сепак има прекрасен, маслен вкус.

Рајан зеде еден залак од овој лосос и рече “Ова е навистина добро! Не знаев дека толку ми се допаѓа лососот! Се надевам дека сите ќе уживате исто толку!


Печено зачинето зимско сквош мешано

Мојот план синоќа беше да направам супа од тиква за вечера, но сакав да го испробам овој рецепт, па затоа направив печено пилешко и го послужив како придружна храна - Томи не престана да лути. Тој е огромен обожавател на слатки зимски сквош, но бидејќи имам тенденција да сакам повеќе солени јадења, ова беше совршена рамнотежа.


Цент Ани

Кофа со нашите вкусни топчиња без леб - совршена за забава со која било големина! Еден избор протеини и сос по кофа. Ако сакате да се мешате и совпаѓате, нарачајте одделни кофи. Топки од зеленчук во сос од Помодоро на сликата.

Салата Cent'Anni Цезар

Црниот ке ka на врвот со крутони зачинети од сардела и избричен Пармиџано.

Ригатони

Рецепт на баба за бавно варена рагу со ќофтиња и италијанска колбас.

Шпагети ал Лимон

Со Пармиџано Реџиано и кора од лимон или Ал алиола.

Папардел

Пене ала Водка

Тирамису

Прибор

Вклучете прибор

Cent'Anni не вклучува автоматски прибор со секоја нарачка. Ако сакате прибор, ве молиме изберете ја оваа опција

Три курсеви празник на благодарноста

1 - Печена супа од супа 2 - Солено темно и бело месо од мисирка (со бавно варен сос од мисирка), пржено кеale, тиква, печена путер, печени домашни колбаси (колбаси, кеale, суво грозје, целер и засилувач морков), пире од слатки компири, јаболко од брусница 3 - пита со пумпа


Шпанскиот празник полнет со градите на Турција

1. Во голема тава, варете сланина на средна топлина 10 минути или додека не стане крцкава, повремено мешајќи со лажица, префрлете ја на чинија наредена со хартиена крпа. Во истиот тавче со капки од сланина, гответе лук 1 минута. Додадете телешко и свинско месо варете 10 минути или додека не заруменат и сварат, повремено мешајќи. Додадете печурки варете 5 минути или додека не омекнат. Додадете 1 лажица секоја шери и ракија варете 1 минута. Промешајте со 1/2 лажичка сол, 1/8 лажичка бибер и сланина отстранете ги од оган и префрлете ги во средна чинија.

2. Во иста тава, растопете 2 лажици путер на средно висока температура. Додадете моркови, целер и кромид варете 5 минути или додека не омекнат, повремено мешајќи. Префрлете ја смесата од зеленчук во тава за печење додадете 3 чаши вода и преостаната 1 чаша шери. Ставете решетка за печење во тавата преку мешавина од зеленчук.

3. Промешајте јајца во мешавина од месо. Работна површина со пластична фолија ставете ги мисиркините гради на пластична фолија и покријте со второ парче пластична фолија. Со рамен крај на чекан за месо, фунтата мисирка израмнете ја со дебелина од 1/4 инчи (околу 12 x 9 инчи) отстранете ја горната пластична фолија и посипете ја со преостанатата 1/2 лажичка сол и 1/8 лажичка бибер. Со долг раб на мисирка кон вас, оставајќи граница од 2 инчи на долниот раб, поставете парчиња шунка преку мисирка раширена мешавина од месо по должина преку шунка во ред од 2 инчи. Почнувајќи од долг крај, цврсто тркалајте мисирка околу полнењето за да се затвори, користејќи долна пластична обвивка за да ви помогне да се тркалаат и обликуваат мисирки со кујнски конец. Цврсто завиткајте ја мисирка во иста пластична фолија замрзнете 1 час или ставете ја во фрижидер најмалку 2 часа.

4. Загрејте ја рерната на 375 °. Во голема тава, растопете ја преостанатата 1 лажица путер на средно висока температура, додајте полнета мисирка и варете 5 минути, претворајќи се во кафеава боја од сите страни. Ставете полнета мисирка, отворена страна надолу, на решетка во тава. Печете 30 минути или додека соковите не исчистат и внатрешната температура на кутијата и најгустиот дел од градите достигне 160 °. Префрлете ја мисирката на даска за сечење и покријте ја лабаво со алуминиумска фолија, оставете да отстои 15 минути.

5. Отстранете ја решетката од тавата и исцедете ги капките со лажица, исфрлете го вишокот маснотии од капнувањата. Во мал тенџере, топлината капе до вриење на средна топлина. Намалете ја топлината на средно-тивок оган 10 минути или додека не се згусне сосот, мешајќи повремено. Исцедете го сосот преку цедалка со фина мрежа. Исечете мисирка и сервирајте со сос.


Приближни хранливи вредности по порција:
414 калории, 14 гр маснотии (5 гр заситени), 197 мг холестерол,
849mg натриум, 3g јаглени хидрати, 0g влакна, 2g шеќери, 55g протеини


Време на Јагершницел!

Тоа е одлично и јас сакам добар Јагершницел. Но, што е Јагершницел?

Jägerschnitzel значи „ловец и котлети“ на германски, а садот првично е направен со грб од диво или дива свиња, тенок удрен. … Jägerschnitzel во неговото јадро е тенка котлета месо служено со сос од печурки. [Искрена храна]

Шницел е месо, обично разредено со удирање со меко месо, кое се пржи во некој вид масло или маснотии. Потекнувајќи од Австрија, паничниот шницел е популарен во многу земји и се прави со телешко, овчо, пилешко, говедско, мисиркино, ирваси или свинско месо. [Википедија]

Ја добиваш идејата. Лично, сакам свинско месо или, кога можеш да си дозволиш и да го најдеш, телешко. Еве еден рецепт.

Jägerschnitzel со сос од печурки (Шницел Хантер и#8217)

Извор: адаптирано од Офе и#8217s Kaffeeklatsch
Боб и Робин Јанг, Боис, ИД
Состојки:
4 телешки котлети, лесно удирани (користете свинско месо за Швајнишницел)
1 Т свежо исцеден сок од лимон
C t сол на Селтик Море
околу. в Брашно
3 Т вода
1 јајце
околу 1 чаша Леб, или панко, трошки
3 Т несолен путер
3 Т растително масло
1 лимон, исечен на парчиња

Инструкции:
Исечете ги маснотиите од рабовите на месото и клипот за да спречите виткање на рабовите за време на готвењето.
Посипете котлети со сок од лимон и сол.
Ставете 3 плитки садови на шалтер. Во првото ставете брашно. Во второто, измешајте јајце и вода. Во третата ставете трошка од леб. Премачкајте го шницелот, прво брашно, потоа јајце, а потоа и презла. Загрејте путер и масло на средна топлина во тава. Пржете ги котлетите додека не поруменат, околу 3 минути по страна.
Послужете веднаш, украсени со парчиња лимон.

Сос Јегершницел

Состојки:
1 Т несолен путер
3 парчиња сланина, исечкани на коцки
1 кромид, исечкан на коцки
1 кг печурки, исечени
2 т Паста од домати
1 в Вода
1½ в бело вино
2 Т црвен пипер
свежа мајчина душица, сол на келтско море, свежо мелено теличери црн пипер, по вкус
2 Т магдонос, сецкан
¼ в Павлака

Инструкции:
Во тава, кафеава сланина и кромид во путер. Додадете печурки и пржете додека не омекнат.
Додадете доматно пире, вода и бело вино. Додадете пиперка. Зачинете со мајчина душица, сол и бибер. Оставете да зоврие, намалете ја топлината и вриејте 5 минути додека сосот малку не се згусне. Додадете магдонос и павлака. Мешајте. Послужете над Шницел

Еве уште еден рецепт. Уживајте!

Време на подготовка: 10 мин Време за готвење: 20 мин Вкупно време: 30 мин
Автор: Добро кума, адаптирана од Готвење со Кристин Служи: 4-6 порции
Боб и Робин Јанг, Боис, ИД

Состојки – За свински шницел:
1,5-2 килограми свински котлети, или свинско филе тресна тенка
3 Т сок од лимон, принос приближно од 1 свеж лимон
⅓ в Брашно за сите намени
1 t сол на Селтик Море
Fresh т свеж теликчери црн пипер
1 т мелена папрака
Состојки – за крем сос од печурки:
½ в Несолен путер, 1 стапче
⅓ чаша суво вино Шери или суво бело вино
Кришки печурки исечени на 16 мл
2 Т сецкани свежи лукчиња, мелено
3 Т брашно за сите намени
Fresh т свежо морско оревче
¾ c Тежок крем
Сол од Селтик Море и свежо мелено Te3llicherry црн пипер по вкус

Правци:
Ставете го исеченото свинско месо помеѓу две парчиња пластична фолија и израмнете го тенок со тежок игла или рамната страна на чекан за месо.
Ставете ги свинските котлети во плитко јадење со сок од лимон. Покријте и ставете во фрижидер околу 30 минути, превртувајќи го свинското месо еднаш. Кога сте подготвени да го подготвите шницелот, отстранете ги котлетите од сокот од лимон и исушете ги на хартиени крпи.
Комбинирајте брашно, сол, бибер и црвен пипер во плиток сад и премачкајте го секој котлет со брашно, тресејќи го вишокот.
Растопете 2 лажици путер во голема тава на средна топлина додека ја загревате рерната на најниска температура. Исклучете ја рерната кога ќе достигне температура, само сакате топло место за чување на шницелот додека го подготвувате сосот.
Работејќи во серии, гответе ги свинските котлети обложени со брашно 3-4 минути по страна, додека не се сварат и не заруменат. Растопете уште една лажица путер околу половина од процесот на готвење ако котлетите почнуваат да се лепат премногу. Ставете ги готовите котлети на чинија обложена со хартиена крпа и чувајте ги во загреаната рерна.
Свртете го огнот на средно високо и истурете го виното за готвење во тавата, користејќи дрвена лажица за да ги изгребате парчињата брашно што можеби се залепиле во тавата.
Растопете го преостанатиот путер во тавата и додадете ги печурките, лукот, лукот и морско оревче. Гответе, мешајќи често, 5-7 минути додека печурките не станат меки и малку златни во делови.
Промешајте го брашното, варете уште 2 минути, а потоа исклучете го огнот.
Постојано мешање, така што сосот останува мазен, истурете во дебелиот крем, мешајќи додека не се формира мазен сос. Додадете сол и бибер по вкус и прилагодете ги зачините доколку е потребно.
Извадете го свинскиот шницел од рерната, чинијата и истурете го сосот врз шницелот, додавајќи дополнително свежо лукче за украсување по желба. Послужете веднаш.


Погледнете го видеото: Язык проглотить можно! Итальянские закуски Кростини (Јуни 2022).


Коментари:

  1. Kitilar

    To the cold courtyard. merry christmas to you! much-esteemed and may the new year be successful and happy!

  2. Pennleah

    Huy, people, read the article. Not to say that it is superbly straight, but not fiehnya either. +2.

  3. Lapidoth

    Bravo, you were visited with simply magnificent idea



Напишете порака