Коктел рецепти, духови и локални барови

Рецепт за печен морски бас со зеленчук

Рецепт за печен морски бас со зеленчук


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Исхрана и начин на живот
  • Вегетаријанска
  • Вегетаријански оброци

Мирисна летна храна, овој печен морски бас со зеленчук е едноставен и лесен за подготовка. Користете тиквички наместо модри патлиџани, ако сакате.

32 луѓе го направија ова

СостојкиСлужи: 4

  • 4 (150 гр) филети морски бас
  • 4 мали патлиџани
  • 6 сливи домати
  • 5 лажици маслиново масло
  • 1 лажица сушено оригано
  • 1 лажица сушен босилек
  • сол и бибер по вкус

МетодПодготвување: 5мин ›Готвење: 40мин› Подготвено за: 45мин

  1. Загрејте ја рерната на 200 С / Гас 6.
  2. Исечете 5 домати, а потоа исечете го последниот домат на кругови. Ако модрите патлиџани се мали, исечете ги на половина; ако се поголеми, исечете ги на кругови од 1 см. Комбинирајте маслиново масло со оригано, сол, бибер и босилек во голем сад за мешање. Додадете зеленчук во овој сад и покријте го темелно со мешавина од масло и билки.
  3. Обложете сад за печење со фолија, со доволно фолија за да виси над страните на садот. Ставете ја рибата во центарот. Наредете го зеленчукот од двете страни на рибата, ставете парчиња домати на врвот. Подигнете ги и преклопете ги рабовите на фолијата, правејќи страни, така што рибата се пече во соковите од зеленчук.
  4. Печете 35 до 40 минути, или додека рибата лесно се снегули со вилушка и патлиџанот не омекне.

Неодамна прегледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(2)


МОРСКИ БАСС СО МЕШЕН ЗЕЛЕНЧУК

Да, знам дека сум споделил неколку рецепти за риба во минатото, но не можев да одолеам да не го споделам со вас овој конкретен рецепт за морски бас со мешан зеленчук денес. Бидејќи е првиот ден од декември, сметам дека е добро да ве пречекам во овој нов месец со посебен хранлив деликатес што ќе го воодушеви вашиот вкус.

И покрај споделувањето на некои рецепти за риби како што се печена риба печена печка , печен лосос со зеленчук , зачинета кроакерска скара на скара , печена риба пангасиус да споменам само неколку - помислата да го направите овој морски бас со мешан зеленчук беше неодолива бидејќи знаев дека исходот ќе биде неверојатен! Верувам дека ова е и меѓу моите омилени јадења со риба, бидејќи е вкусно, нежно, вкусно и преполно со хранлив зеленчук, како што се пашканат, кромид, лута пиперка, домати и копра.

Дозволете ми брзо да истакнам дека додавањето на некои семки од калинка беше само шлаг на тортата, бидејќи овие слатки семиња ја катапултираа аромата на следното ниво. Па, не треба да ви проповедам за да го пофалите овој рецепт за морски бас со некои семки од калинка, само обид од вас ќе ја оправда мојата постапка.
Но, не грижете се, без разлика дали ќе го запечатите вкусот со семки од калинка или не, сигурно нема да бидете разочарани! Означи го мојот збор!
Можам да ве уверам дека овој морски бас со јадење од мешан зеленчук е многу вкусен и се покажа дека е с everything што посакував во риба.

Вкусно! Слатко вкусно !! Вкусно. и тендерски лиценцирани: Д
Овој морски бас излезе толку добро и верувам дека клучот е да направите некои процепи на него, така што маринадата лесно може да се проникне во неа. Да, пресекувањето на рибата само им овозможува на состојките рамномерно да навлезат во рибата додека се готват.

Но, само бидете претпазливи да користите соодветна количина состојки за да го добиете најдоброто од оваа риба. Само треба да додадете соодветна количина состојки во други за да го добиете вистинскиот готов производ и ништо повеќе од тоа. I'llе застанам во овој момент и ќе ви дозволам да одите, да подготвите и да уживате во ова топло, вкусно јадење за себе.


Рецепт за печен морски бас со зеленчук - Рецепти

Мислев дека ја знам мојата бела риба - треска, ѓон, камбала, тилапија, итн. Тоа е, до пред неколку месеци кога го запознав калифорнискиот бел морски бас. Сега ништо друго не изгледа толку достојно. Во ред, освен камбала што ја купив неодамна. Тоа беше неверојатно.

Што го прави Калифорнискиот беломорски бас толку добар? Тоа е задоволително густа, месна риба со чист, благ вкус. Идеално е за печење, запечување и печење на скара, бидејќи нема да се распадне и може да издржи сите видови буци салса што се фрлаат врз него.

Како и јас со халибутот, го купив мојот калифорниски бас од Бело Море од Томи Гомес во Catalina Offshore Products во Сан Диего, набавувач на фини, свежи, локално фатени морски плодови. Ако не живеете во Сан Диего или долж Западниот брег, размислете да купувате преку Интернет за Калифорнискиот Беломорски бас. И немојте да се чувствувате виновни што го јадете: Часовникот за морска храна во аквариумот Монтереј ја наведува како риба „најдобар избор“.

Можеби има друга совршено вкусна бела риба таму што с haven't уште не сум ја сретнал, но не ми е грижа. Мојот калифорниски Беломорски бас и јас, добро се сложуваме.

Печен морски бас со ковани тиквички, пченка и домати

Печен морски бас со нане тиквички, пченка и засилувач Состојки за рецепт

1 килограм калифорниски бел морски бас (или друг морски бас), исечен на 4 еднакви парчиња

Дарежливо посипување сол и црн пипер

1 голем сладок кромид, ретко исечен

1 средна тиквичка, исечена на половина месечина

1 големо уво слатка пченка, отсечени јадра

1 чаша цреша домати, преполовени

Кора од лимон и сок од 1 лимон

Неколку шејкови сол и свежо мелен црн пипер

1/4 чаша сецкани свежи листови од нане, плус неколку за украсување

Послужете со парчиња лимон и екстра девствено маслиново масло.

1. Загрејте ја рерната на 425 F. Бришење 1/2 лажица маслиново масло во внатрешноста на сад за печење. Посипете риба со сол и црн пипер и ставете ги во садот да ги наросите со преостаната 1/2 лажица маслиново масло. Печете 18 до 20 минути. Тестот за подготвеност со вилушка месото треба да биде непроирно. Ако не е, тогаш гответе уште 3 до 5 минути и проверете повторно.

2. За да го сварите зеленчукот, загрејте маслиново масло во голема тава на средно-тивок оган. Додадете кромид и пржете 8 до 10 минути или додека не стане проcentирен и зарумени во дамки. Додадете тиквички и варете 5 минути, повремено мешајте додека само не омекнат и не се појават неколку кафени дамки. Додадете ја пченката и варете 3 минути додека не омекне. Додадете домати, сок и кора од лимон и сол и бибер. Гответе 2 минути. Тргнете го од оган и измешајте го свежото нане. Поделете го зеленчукот рамномерно на четири чинии, а на врвот ставете филе од морски бас. Лесно посипете го секое филе со малку екстра девствено маслиново масло и украсете со свежо нане. Послужете со парчиња лимон.


Како да печете морски бас во рерна

Прво, подгответе ги филетите од риба. Осигурајте се дека се целосно одмрзнати и суви. Вака изгледа филето од морскиот бас corvina:

Загрејте ја рерната на 400 Ф.
Потоа, подгответе 4 одделни парчиња фолија (доволно големи за целосно покривање на секое филе од риба, кога ќе се превитка). Ставете еднакви делови од аспарагус (завршени исечени) во центарот на секоја фолија. Зачинете ги аспарагусите со сол.

Следно, ставете го секое филе од риба со морски бас на врвот на аспарагусот, лесно зачинете со сол.

Додадете 1 лажица песто босилек над секое филе од риба и размачкајте го одозгора.

Додадете сушени домати (сецкани) на врвот на песто.

Завиткајте ги краевите на фолијата преку врвот на морскиот бас за целосно да го затворите, но не завиткајте премногу цврсто или премногу блиску до рибата и оставете простор.

Место филети од риба филети од морски бас на плех за печење. Печете 20 минути на 400 F додека рибата не се свари и не се лупи. Може да биде подготвено за 15 минути во зависност од вашата печка и дебелината на филето. Отпакувајте ја рибата, кога ќе завршите:

Вака изгледа печениот морски бас кога е готово. Го изедов мојот дел веднаш од фолија (да, немам манири и трпение кога сум гладен). Алтернативно, можете да бидете покултурни од мене и да го префрлите секое филе од риба + зеленчук во чинија и да послужите:


Тамаринд и мајчина душица

Уште една недела, а потоа целата хистерија на работа ќе дојде до глава и сето тоа ќе заврши. Глупави рокови. Во меѓувреме, уште еден рецепт што го чував за дождлив ден. Ова задоволува една од моите резолуции за новата година: да јадам повеќе риба. Не ја искористувам доволно локалната рибарска продавница и за да го поправам тоа, тој ден, влегов и купив два индивидуални морски бас, чисти и подготвени за готвење.

Само, се разбира, немав идеја што да правам со нив, безначајно и заплашено кога станува збор за рибите. Растејќи, мајка ми пржеше риба често, но пржеше и конечната смрдеа едноставно не беше потребна во нашиот мал стан. Но, неодамна сфатив дека рерната е одлично место за риби да седат пред вечера. Погледот на веб -страницата на BBC Good Food излезе со овој рецепт на печен морски бас со печен зеленчук, иако малку ги поедноставив работите. Оригиналот ве натера да измешате половина зеленчук со оцет и ореви за да направите ромеско сос, но јас само вклучив некои од состојките директно во плехот за печење. Полесно е ’! И печењето навистина го подобрува вкусот на зимскиот зеленчук без вкус. Да, знам дека сите треба да пазаруваме сезонски, но понекогаш ви треба само домат. И црвен пипер.

Печен морски бас со печен зеленчук
адаптирано од рецептот на списанието за добра храна на Би -Би -Си.
служи 2.

2 морски бас, со индивидуална големина на порција, исчистени и оставени цели
1/2 лимон, ретко исечен
2 големи црвени пиперки
1 голем црвен кромид
5 мали домати
4 чешниња лук, неизлупени
1 лажиче сушена мајчина душица
сол и свежо мелен црн пипер
3 лажици маслиново масло
грст пржени лешници

Загрејте ја рерната на 220 степени.

Исчистете ги и исечете ги црвените пиперки и исечете ги на големи парчиња. Излупете го и исечете го црвениот кромид и исечете го на тенки парчиња. Исечете ги доматите на половина околу нивните екватори. Фрлете го целиот овој зеленчук и чешнињата лук во плех за печење и посипете ги со сол и свежо мелен црн пипер и 2 лажици маслиново масло. Ставете во рерна да се пече 25 минути.

Во меѓувреме, подгответе ја рибата. Исечете ја кожата на рибата околу 3-4 пати од секоја страна. Исечете го исечениот лимон и во нивните исчистени стомаци.

По првите 25 минути, извадете ја тавата од рерната и посипете со 1/2 мајчина душица врз зеленчукот. Ставете ја рибата на врвот на зеленчукот за печење, посипете го остатокот од мајчина душица, а потоа посипете го со преостанатото маслиново масло. Вратете повторно во рерна и продолжете со печење 20 минути.

Грубо исечкајте ги печените лешници.

Извадете ја тавата за печење, ставете ја рибата, посипете ги лешниците со печениот зеленчук, а потоа ставете ги исто така заедно со рибата. Послужете.


Чилеански морски бас со Беуре Блан

Овој чилеански морски бас со беуре блан се служи со исушени раковини, компири и шеќерен грашок за ситна и убава вечера. Ако барате да создадете луксузна вечера, овој морски бас со раковини и беуре блан е апсолутно вистинскиот начин.

Имав задоволство да снимам прекрасен пескатарски ресторан додека живеев во Newујорк, и бев толку инспириран од сите јадења.

За овој рецепт, ја насочив инспирацијата од ресторанот во неверојатна и вкусна вечера. Јас често не купувам чилеански бас (познат и како Антарктичка забна риба). Без оглед на тоа како ја нарекувате, оваа риба е оф-толку-мазна и толку вкусна.

Сос beurre blanc се создава со користење на рамно матење. Размахването е одлично за да ви овозможи рамномерно вклучување на состојките во тавата за сос, без оглед на обликот на тавата. Долгата рачка исто така ги држи вашите раце од топлина. Додадов допир од кајенски прав бидејќи сосот е доста богат. Навестувањето за зачин го враќа малку на земја.

Како да го направите овој чилеански бас со Беур Блан:

Прво. започнете со подготовка на зеленчук. Варете ги компирите додека не се подготват да се исцедат. Додадете шеќер грашок за брзо вриење, а потоа исцедете ги и двата.

Следно, подгответе го рецептот beurre blanc. За ова ви треба ситно мрежесто сито или ткаенина со сирење, па не заборавајте да го имате подготвено. Започнете со готвење кромид, оцет, бело вино и црн пипер во мала тенџере и оставете да зоврие. Откако ќе зоврие, додадете путер, една коцка по една, размахване по секое додавање. Продолжете да додавате путер и матете додека сосот не стане кадифен и мазен. Процедете низ ситно решетче и држете го топло.

Оттаму, прво гответе ја рибата и одморете ја. Следно, гответе ги раковините.

За да ја соберете рибата, наредете го преполовениот компир и исечете шеќер од грашок на чинија и прелијте го со лушпа. Наредете ги раковините на компирите и ставете го морскиот бас одозгора. Ставете неколку парчиња микрозеленици на садот и по желба ставете уште една лажица, ако сакате.

Барате повеќе рецепти за морска храна? Проверете ги моите архиви!

Ако сте го направиле овој рецепт, ве молиме оценете го рецептот подолу и оставете коментар за да ми кажете како ви се допадна! Ако го сликате, означете ме на Инстаграм за да можам да ве прикажам во мојот прилог!


Печен морски бас

Тоа е лесен и многу здрав рецепт, едноставен и брз. Сега е сезона за морски бас, многу добра бела риба. Во овој случај, исто така, ставив печурки што ги имав во фрижидер. Истиот рецепт и со многу богат ослиќ.

Состојки: за 2

1 корвина или 2 (зависи од големината)
1 кромид
1 голем компир
1 лимон
50 мл. прифаќање на маслинки
150 мл. бело вино
75 мл слатко вино
1 чешне лук
Магдонос, мајчина душица и сол

Елаборација:

Излупете го компирот и исечете го на парчиња. Исечете го кромидот на ленти од јулијан.

Така, за да го намалам времето, го ставив во силиконска кутија со прскање масло во микробранова печка. Се надевам дека е направено малку на овој начин, нема да потрае толку долго во рерната и ќе можам да ја ставам рибата одеднаш.

Кога ќе заврши половина го вадам и го редам на плех.

Измијте го морскиот бас и посолете го и ставете 2 парчиња лимон. Загрејте ја рерната на 185 степени нагоре и надолу

Во блендерот измешајте: сок од половина лимон, лук, масло, бело вино, сол, мајчина душица и магдонос. Добро мелеме и го прелеваме со рибата и компирот.

Сега го ставивме во рерна, времето зависи од секоја печка и големината на рибата, мојата траеше 45 минути.


Што е Морски бас?

Морски бас се риби што живеат во западниот дел на Атлантскиот Океан. Тие се пронајдени од Кејп Код до Флорида и станаа популарна океанска риба. Интересно, Чилеански морски бас не се бас. Наместо тоа, тие го носат името бас за да им помогнат да бидат попрепознатливи и продажни. Може да се готват на различни начини.

Некои од Чилеански морски бас се уловени крај брегот на Чиле, но многу од рибите се уловени во други области. Побарувачката за овој вид риба има тенденција да биде висока, што значи дека цената на чилеанскиот бас може да биде повисока од цената на другите риби. Вкусот на рибата е една од причините што е во голема побарувачка.


Печен лосос во фолија

Уживајте во овој лесен рецепт за печен лосос како вечера во вашите напорни неделни вечери или викенди. Едноставно се пече директно во пакетот со фолија и е без напор и бара нула чистење. Меѓу толку многу лесни рецепти за печена риба, овој е мртов едноставен, но многу вкусен и добар за вас! Значи, да го провериме рецептот подолу.

Време на подготовка Време за готвење Вкупно време
15 минути 25 минути 40 минути

Потребни состојки за правење рецепт за печен лосос во фолија:

Овој рецепт од нашите лесни рецепти за печена риба ги бара следниве неколку состојки.

Потребни состојки Количина на состојки
Филети од лосос 4 (по 5 унци секој)
Сецкани домати 3
Сецкани лушпи 2
Маслиново масло 2 лажички плус 2 лажици
Сол и црн пипер По желба
Свеж сок од лимон 2 лажици
Сушено оригано 1 лажиче
Сушена мајчина душица 1 лажиче

Инструкции за подготовка Печен лосос во фолија:

Следете ги чекорите подолу за да го подготвите овој рецепт за печен лосос во фолија.

Прво, загрејте ја рерната на 400 степени целзиусови.

Во средна чинија додадете ги доматите, кромидот, ориганото, мајчина душица, сок од лимон, 2 лажици масло, сол и бибер. Промешајте ги во садот за да се соединат. Земете ги филетите лосос и посипете ги со 2 лажички маслиново масло, сол и бибер.

На врвот на лист фолија, ставете филе од лосос со подмачкана страна надолу. Формирајте спирална форма со завиткување на краевите на фолијата. Намастете ја мешавината од домати врз лососот. Потоа преклопете ги страните на фолијата преку рибата и проверете дали е целосно покриена. Сега затворете ги затворени.

Земете тежок голем плех и ставете го пакетот со фолија на него. Повторете ги чекорите за индивидуално да ги завиткате преостанатите филети лосос во фолија и да ги ставите на плехот за печење.

Печете околу 25 минути додека лососот речиси не се свари. По печењето, префрлете ги пакетите со фолија во чинии користејќи голема шпатула. Конечно, сервирајте и уживајте!

Забелешки за рецепт:

  • Едно главно правило за печење лосос во фолија е да не ја преварите рибата. Подобро е да се извади кога е скоро готово, но не е целосно направено во неговиот најгуст дел.
  • Лососот се суши кога се загрева, затоа е подобро да уживате во денот кога е направен.


Печен бас на Средоземно Море

Скокни на рецепт

Овој рецепт може да содржи придружни врски. Ако купувате преку линкови, тоа им овозможува на страницата да заработи без дополнителни трошоци за вас. За повеќе информации, погледнете Страница за готвење за забава за забава.

Како ова:

Поврзани Мислења

Остави Одговор Откажи одговор

Оваа страница користи Akismet за да ги намали спам -пораките. Научете како се обработуваат податоците за вашите коментари.

За мене!

Здраво на сите! Јас 'м Коди. Прекрасно е што ве гледам како уживате во моите рецепти и објави за патување со храна. Се надевам дека уживате во вашето време овде, и ако сакате да дознаете повеќе за мене, кликнете на мојата слика и таа ќе ве сними веднаш до страницата За.



Коментари:

  1. Dibar

    Потврдувам. Така се случува.

  2. Ron

    The interesting moment

  3. Voodookazahn

    Very valuable phrase

  4. Fezahn

    Indeed, and as I have never understood

  5. Bothan

    sorry, the message has been deleted

  6. Agnimukha

    Very valuable thing

  7. Kashura

    this message is incomparable,))), it is very interesting to me :)



Напишете порака