Коктел рецепти, духови и локални барови

Американски кавијар со крцкави палачинки од злато компир Јукон

Американски кавијар со крцкави палачинки од злато компир Јукон


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Состојки

  • 1 фунта компири Јукон злато, излупени
  • 2 лажици брашно за сите намени
  • 1 лажичка свеж сок од лимон
  • 1/2 лажичка мелен црн пипер
  • Растително масло (за пржење)
  • 1/4 чаша ситно сецкан црвен кромид
  • 2 унци американски кавијар од есетра

Рецепт Подготовка

  • Користејќи ги најголемите дупки на рендето за кутии, исечете компири во голема чинија. Измешајте го јајцето и следните 4 состојки. Префрлете ја смесата од компир во цедалка поставена во ист сад.

  • Додадете доволно масло во тешка средна тава за да достигне длабочина од 1/4 инчи. Загрејте масло на средно висока температура. Работејќи во серии, фрлете го тестото со заоблени лажици во врело масло, израмнете го со грб и формирајте палачинки со дијаметар од 2 до 3 инчи со дебелина од 1/4 инчи. Пржете додека не поруменат, околу 4 минути по страна. Префрлете ги палачинките на хартиени крпи за да се исцедат.

  • Врвни палачинки со крем, црвен кромид и кавијар; послужи.

Рецепт од Брус Ејделс, Ненси Оукс, Фотографии од Порнчај Митонгарта Дел за прегледи

Како да ги направите најдобрите крцкави латици

Повторно се приближуваме до Ханука, што значи дека е време да почнеме да се расправаме за тоа дали е рано или доцна оваа година, стенкајќи: „Не можам да верувам дека го фрливте пупик!“, и бранете го својот избор да не одите на средно училиште за да можете да седите и да дискутирате за храна на Интернет.

*Во ред, па можеби јас проектирам малку. Прости ми. Тоа е стресно време од годината.

Но, среде потиснување, досадување и негирање на сезоната Ханука, лежи нешто што ги лечи сите рани и н brings соединува сите заедно. Зборувам за latkes, совршена забава за забава. И кога ќе ги дознаете, тие се ситни за правење.

Како и да е, постојат многу начини дека лајтс може да тргне наопаку. Ако барате да ја засилите вашата игра со latke, овој водич има с you што треба да знаете, од состојки до опрема до техника.


Подготовка

  • Излупете ги компирите и изрендајте ги, користејќи ги големите дупки на рачен ренде или процесор за храна. Ставете ги компирите во голем сад, додадете сол и бибер и фрлете ги темелно да се премачкаат. Оставете го компирот да се одмори најмалку 5 минути, а потоа, работејќи со тупаници истовремено, исцедете што е можно повеќе течност од нив и префрлете го во втор сад. (Компирите ќе почнат да се обезбојуваат, но тоа навистина нема да влијае на конечните резултати.)

Големите дупки значат побрза работа, подобра текстура. Многу ситно рендан компир може да стане кашест за време на готвењето.

Пополнете ја тавата постепено. Додавањето само мала количина истовремено го олеснува добивањето на рамномерен слој.

За да направите индивидуален пост:

  • Следете ги упатствата погоре, но само фрлете неколку компири во тавата за да создадете кругови од 4 инчи, дебели околу 1/4 инчи. Користете шпатула за да ги превртите круговите наместо да ги лизнете на чинија. Исцедете ги овие мали русти на хартиени крпи неколку секунди пред сервирање.

Започнете го оброкот со светла, текстура, зимска салата, како оваа салата од рукола и засилувач Радикио со рубин грејпфрут и засилувач пржени бадеми.


Листа на состојки

Состојките потребни за најдобриот рецепт за салата од компири се прилично едноставни. Постојат неколку размени за кои можете да разговараме подоцна, но според мое мислење, оваа листа на состојки ја прави највкусната салата од компири.

  • Компири Јукон Голд (русите компири работат исто така, но ние претпочитаме Јукон злато)
  • тврдо варени јајца
  • слатки кисели краставички
  • мајонез
  • Сенф Дижон
  • шеќер (само малку, но потполно неопходен)
  • бел оцет (или користете јаболков оцет, ако е & она што го имате при рака)
  • сол и свежо мелен пипер

Како да направите лесни компири:

  1. Фрлете компири и расчистете ја кората и с & и истурете во врела вода и варете ги половина час.
  2. Изладете го варениот компир неколку часа или преку ноќ.
  3. Кога компирот ќе се излади, лесно се лупи и се ренда, и не треба да се исцеди или лимонизира!
  4. Измешајте го ренданиот компир со сон и лут кромид, јајца, сол, бибер и малку брашно или мацо оброк.
  5. Обликувајте ги во форма на лајт и пржете ги. Тоа & rsquos тоа & ndash направено!

Многу ја сакам оваа техника

  • Бидејќи компирот е преварен, апсорбира помалку масло и побрзо побрзо од суровиот компир, кога ги пржите.
  • Ако следите Панирање на глобусот, можеби знаете за овој прекрасен рецепт за бранч: Рецепт за швајцарски рендан компир тепсија. Се користи слична техника на варење на компирот пред да се исецка.
  • Имав богојавление кога таа рендана тепсија од компир излезе од рерната целосно заруменета и убава, и јас знаев дека во тој момент најдов нов и возбудлив и полесен начин за правење брашно.

Чанука е еден од моите омилени празници. Време е да размислиме за опстанокот и вербата на Евреите и да најдеме време да уживаме во семејството и храната, да споделуваме подароци, да се чувствуваме благодарни и да уживаме во годишните ритуали, а еден од нив е да јадеме вкусни пржени компирчиња!


Удобна кујна- домашни рецепти од семејството и пријателите

Пораснав со мајка ми што го правеше ова јадење во петок „без месо“ за време на Великиот пост. Wouldе ги имаме овие крцкави палачинки однадвор, нежни одвнатре, со разладено јаболко. Тие прават вкусно предјадење. Омилен мирување во Ханука.

  • 4 големи компири Јукон Голд, излупени
  • 1 среден кромид, излупен
  • Сок од лимон
  • 1 чаша универзално брашно
  • 1 чаша млеко
  • 1 јајце
  • 1 Тб Прашок за пециво
  • 2 Тб несолен путер, стопен
  • 2 Тб сецкан магдонос или лукчиња
  • Свежо рендано морско оревче
  • Сол и бибер по вкус
  • Јаболко
  • Кисела павлака
  • Факултативно, кавијар, крем фрајче

Со големите дупки на ренде од кутија, исечкајте ги компирите и кромидот во голем сад за мешање. Исцедете малку сок од лимон на компирот за да спречите оксидација и добро фрлете. Земете грст мешавина од компир-кромид и исцедете колку што е можно повеќе течност.

Во друг сад измешајте брашно, млеко, јајце, прашок за пециво и морско оревче. Промешајте го тестото во компирот и додадете го стопениот путер.

Загрејте голема, тешка тава на средно висока температура. Додадете рамномерно масло со лесно масло, околу 1/4 "длабоко во тава. Кога маслото е жешко, формирајте палачинки околу 1 голема лажица и додајте ги во тавата, раширете ја и измазнете ја горната површина со задниот дел од лажицата. Гответе околу 3 мин. по страна додека не поруменат. Ставете го на хартиена крпа за впивање додека не сте подготвени за сервирање.

Послужете ги палачинките како прилог или предјадење со вашиот избор на разладено јаболко и/или павлака.
Ова исто така може да биде вегетаријанско главно јадење.


Натоварен печен компир леб

Натоварен печен компир леб

Сакам леб од свеж квасец. Купена во продавница, не толку. Seeе видам оној што звучи добро како и од типот „Занаетчија“ (познат и како “ и удривме шамар на занаетчиската етикета за да ви наплатиме повеќе ”), доведете го дома, изедете половина парче, кажете &# 8220ме ”, потоа заборавете на тоа и децата го јадат. Но, повеќето домашни лебови можам да ја јадам својата тежина во … и верувајте ми, тоа е#многу леб. Рас одлучи да се обиде со својата рака при печење леб пред некој ден и морам да кажам, добро се снајде за прв тајмер. Тој направил жито од пченица, што може да биде незгодно за искусен пекар и добро се снашол. И ова е човек за кого готвењето значи фрлање замрзнато бурито во микробранова печка. Сериозно. Кога го запознав човекот, тој практично живееше на замрзнати бурито и Доритос. Тоа беше тажна тажна состојба на работите. Но, оттогаш го здебелив и го расипав за такви глупости храна.

Така, бидејќи го направи лебот од цело пченица, морав да се надоврзам, тој ми натера да копнеам по свеж леб. Не бев сигурен што да направам, очигледно, не цела пченица. Така отидов во декадентен правец. Оди фигура …. јас … прави нешто не толку здраво. Вода го проби?

Со години правев компир леб. Отсекогаш сакав дека е малку помек леб, не толку кора како некои други. Но, дури и таму, сакав да играм некои. Така, конечно решив дека сакам да го вчитам овој леб на ист начин како што товарам печен компир. Така, фрлив сланина, исечен зелен кромид и чедар сирење во неа, како и замена на вода од компир што обично ја користам со млеко и со кисела павлака. И знаеш што? Овој леб е извонреден! Ова е едно од оние времиња кога ми се допаѓа “ДА! Janенет, го исфрли ова од паркот! ” Ова има убава тесна трошка, нежна кора што не се претвора во куп трошки кога ќе ја исечете и има доволно “ одржливост ” (да , тоа е сега збор.) да се исече доволно ретко за да се користи за сендвичи. Мислам замислете го ова- BLT на домашен леб во кој има сланина и сирење. Треба ли да кажам повеќе?

Ова прави три леба, па планирајте да споделите или замрзнете или ако сте подобри во математиката од мене, исечете го рецептот. Јас би проценил дека ако некој го пресече ова на половина, ќе добиете два леба од 8 инчи. Како што стои, добивате лебови од 9 инчи. Но, добро се држи благодарение на компирот. Тоа помага да остане посвежо подолго. И како што реков, ова е неверојатно како сендвич леб. На овој леб му треба подолго време за да порасне од некои, затоа немојте да се стресите ако не се искачила милја за десет минути откако ќе го внесете во тавите. На моето му беа потребни цели два часа за да стаса доволно за да се пече. Но, имајте на ум дека додека седи и се крева бавно, добива и подобра текстура и вкус. Исто така, направено во текот на потоплите месеци, може да порасне побрзо. Мојата куќа е прилично гадна.

Г-ѓа Cupcake- чија крв сега е заменета со квасец. И сланина.

Натоварен печен компир леб

  • 2 средни компири, излупени и исечени на парчиња
  • 1 лажичка сол
  • 4 чаши вода
  • 1 чаша млеко
  • 1/2 чаша кисела павлака
  • 1 пакет сув квасец
  • 1 лажица сол
  • 4 лажици несолен путер, собна температура
  • 2 лажици шеќер
  • 7 1/2 до 8 чаши брашно
  • 1 килограм сланина со добар квалитет, варена додека не стане само крцкава и распарчена
  • 4 супени лажици од сланината капе
  • 2 1/2 чаша рендано остро чедар сирење
  • 2/3 чаша зелен тенко исечен кромид
  1. Загрејте ја рерната на 350 степени и извадете три тави за леб од 9 инчи. Додадете ги исечените компири и една лажичка сол во 4 чаши вода во средно тенџере. Гответе додека компирот не омекне, а потоа отстранете го компирот од водата, резервирајте две чаши вода за готвење (само истурете дополнителна количина или ако не е целосно две чаши, додадете вода за да добиете до две чаши). Добро изгмечете ги компирите за да се направат грутки, а потоа оставете да се изладат околу десет минути. Треба да имате околу една чаша пире од компири.
  2. Додадете една чаша млеко и половина чаша кисела павлака во резервираната вода од компир. Размахване додека не се изедначи. Загрејте во микробранова печка со чекори од 20 секунди додека не достигне температура помеѓу 105 и 112. Посипете го пакетот квасец над него и размачкајте малку. Оставете да отстои околу 5 минути. Дотогаш треба да изгледа малку пенливо.
  3. Во сад на миксер за штандот со закачена кука за тесто (можете да го направите ова со рака со дрвена лажица, но ќе биде тренинг за раце), комбинирајте ја смесата од квасец, пире од компири, путер, лажица сол, шеќер, омекнат путер и една чаша брашно. Мешајте со мала брзина додека не се соедини темелно.
  4. Кога ќе се соединат, додадете уште 5 чаши брашно и измешајте со прилично мала брзина (јас користев 2 на миксер) додека не се соедини во лепливо тесто. Додадете повеќе брашно, половина чаша одеднаш, додека не добиете малку лепливо и лепливо тесто. Не треба да го оставите тестото со сите прсти ако лесно притиснете прст во него, но треба да се чувствува прилично лепливо на допир. За ова ми требаа околу 7 3/4 чаши брашно.
  5. Оставете го миксерот да го меси тестото пет до седум минути, исечете го кога е потребно ако се индексира на куката. Истурете сланина, сирење и зелен кромид и оставете го миксерот да ги соедини во тестото.
  6. Истурете го тестото на малку набрашнета табла или тезга и ставете го тестото неколку брзи месења.
  7. Користејќи ги резервираните капки од сланина, маснотии намастете ги садовите за леб и не користете го сето тоа- вие исто така со него ќе ги четкате врвовите на лебот. Поделете го тестото на три еднакви парчиња. Обликувајте го секое парче во леб и ставете го во подготвените тави. Четкајте ги врвовите со повеќе резервирани капки сланина. Оставете да се крене на топло место додека не се удвои во рефус. Бидејќи ова користи само едно пакување квасец за три леба, НЕ е брзо кревање. Затоа, не грижете се ако не се зголеми за половина час. Willе стигне таму. На моето му требаа цели два часа да се крене.
  8. Кога ќе бидете готови, ставете ги лебовите во рерна од 350 степени. Печете 25 минути, а потоа по желба, отворете ја рерната и посипете малку парче сирење врз лепчињата. Продолжете да печете уште околу 15 до 20 минути, додека лебовите одозгора не поруменат. Ако не сте сигурни, притиснете термометар за читање во центарот на лебот. Треба да се чита на околу 190 степени.
  9. Оставете да се излади во тавата пет минути, а потоа излезете на решетка за да завршите со ладењето.

Известување за авторски права: Од Cupcakes до Caviar, сликите и оригиналната содржина се заштитени со авторски права. Ве молиме, не ги објавувајте овие материјали никаде без претходна дозвола.


Нешто мириса на риба овде

Всушност, тоа не е точно. Колкумина од вас сфатија дека ако вашата риба мириса на риба, таа е стара? Можеби с be уште е совршено за јадење, но сигурно не е свежо. Мислев дека ќе ја фрлам таа галама таму. Ако рибата мириса на риба, купете различна риба.

Сакам риба. За жал, не ја јадеме толку често колку што би сакале моите пупки за вкус или здравјето. тоа е една од оние намирници што е толку добра за вас, но обично е и толку скапа! Продолжи со читање и рар


Компир кугел

Меѓу големите традиции за храна за души Ашкенази и ѓевреци, локс, супа од пилешки тестенини, чала, градник и неговите братучеди, пастрами и говедско месо и#8212, малкумина се подлабоко вкоренети во заедничката психа отколку кугелите или пудинзите базирани на скроб што потекнува од јужна Германија. Зборот кугел, што значи сфера, глобус или топка, првично се однесуваше на кнедли испуштени во тенџере за супа, верзијата печена тепсија стана омилена на мојот народ, секогаш направена во огромни количини, служена на Шабат или празници на плоштади и обично се вметнува. рацете на доверчивите роднини и гости во конзерви за фолија за еднократна употреба на пат кон дома. Паметните знаат дека отпорот е залуден.



Додека два вида се сметаат за главни тестенини и тестенини и#8212 барем надвор од моето семејство, каде што мајка ми до ден денес тврди дека се омажила за татко ми за да го добие рецептот за тестенини Кугел од неговото семејство, компирот владее најверојатно поради неговата практичност како лесно подгреан прилог кој го надополнува секој оброк што вреди да се јаде.


И иако сите се согласуваат за состојките (компири, кромид, јајца и маснотии, обично шмалц или пилешка маст, се разбира), и дека врвот мора да се зарумени крцкави и внатре мора биди нежен, ако навистина сакаш да ги започнеш луѓето, прашај ги како најдобро да го постигнат ова и види дали двајца се согласуваат. Лавина јајца (вели критичарот за храна Артур Шварц), света количина на нафта (вели никој што нема да признае за тоа), рендање не мелење, мелење не сечкање, распарчено со рака наспроти расипано со машина (обично меѓугенерациски спор) , исцедувајќи ја дополнителната влага наспроти “, не е во ред, и#8221 свежо од рерната наспроти загреана за најдобар вкус, со оброк од матзо наспроти без оброк со матзо … уште не сте исцрпени? Можев да продолжам и понатаму.

Јас? Ги нарекувам Мрзливи Латки. Како што е добро воспоставено во текот на последните девет години на оваа страница, верувам дека палачинките од компири се меѓу совршените намирници на земјата и зборувам за нив со жесток резерва на другите за сланина или пица. Чистели пепелници со рендан компир и кромид пржени додека не се испарат и не омекнат внатре, а надвор неверојатно крцкави, можете да имате домашен помфрит, тие ’ се единственото нешто што сакам под моите течни јајца, мојот син сака со јаболко и мојот сопруг со кисела павлака и кавијар. А сепак, тие се малку работа, особено затоа што инсистирам да ја испрскам секоја капка влага од компирот (завршив кога рацете ми се премногу уморни за уште едно стискање) и да ги пржам по неколку пати за најдобро контрола на квалитетот.

Кугел од компири, како што го правам барем, е без гужва: без притискање, целата работа завршена во машина и измешана во една голема чинија (обично со прстите), потоа натрупана во жешка врела тава од леано железо (јас значи, ова е кујната со удари, на крајот на краиштата) и печена до сериозно, зошто с yet уште не го правите ова?


Во несемитски термини, помислете на кугелот од компири како масивен хаш-кафеав со длабоко крцкави рабови, интензивни меки внатрешни делови и прекрасно дополнување на печено јадење или јајца за појадок. Исто така, ни се допаѓа како мезе за забава со убав чипс од јаболка или овошје или, како што се тркаламе овде, крем фрашија, кавијар и лук, што се случува кога ќе се омажиш за Русин. Традиционалните варијации вклучуваат морков, тиквички, карамелизиран кромид или лук, како и компири, но не гледам причина да се мешам со совршена работа.

1 голем или 2 мали жолти кромидчиња
3 килограми или околу 5 големи печење — Русет или Ајдахо — компири, излупени
1/3 чаша компир скроб*
2 лажички кошер сол
Многу свежо мелен црн пипер
3 големи јајца
5 лажици маслиново масло, шмалц или друго масло по ваш избор

Рачно: Исечкајте го кромидот многу ситно и грубо изрендајте компири.

Со процесор за храна: Мешајте го кромидот во процесор за храна со редовно сечило додека не се меле. Префрлете се на сечилото за рендање и изрендајте компири — Ми се допаѓа да го правам тоа од друга страна, за најдолги нишки.

Двата методи: Ставете кромид и компири во голема чинија. Посипете сол, бибер и скроб рамномерно над компирот и фрлете ги заедно со две вилушки или, како што правам, вашите многу чисти раце, рамномерно премачкувајќи ги жиците. Скршете ги јајцата одозгора и повторно користете вилушки или прсти за да ги внесете во влакната, рамномерно премачкувајќи ја смесата.

Загрејте 1/4 чаша масло или маснотија во тава од 10 инчи од леано железо ** на висока топлина додека не се загрее. Внимателно истурете ја смесата компир-јајца во тава (ќе се попрска) и рамномерно распоредете ја во тавата. Сакам малку да ги извртувам и размачкувам горните нишки за прилично финална текстура на врвот. Прелијте со последната лажица масло. Печете во загреана рерна 75 до 80 минути, додека не заруменат одозгора и не омекнат во средината. Ако се зарумени премногу брзо, пред да се испече центарот, покријте со фолија за сите, освен за последните две минути од времето за печење, иако тоа никогаш не било потребно во мојата печка.

Послужете на квадрати, директно од тавата или необработени на чинија. Кугел исклучително добро се загрева во топла рерна. Се чува во фрижидер до 4 дена, и многу подолго (месеци, дури и) во замрзнувач. Сакам да го одмрзнувам во фрижидер пред да го загреам во рерна.

* Пченкарен скроб работи исто така. Како и брашното. Оброкот Мацо е традиционален. Сакам компир скроб затоа што е најмалку одвлекувачки и најлесен. Јас го купувам мојот од Бобс Црвената мелница обично во дел со други производи на БРМ во речиси секоја продавница овие денови (ура).

** Без леано железо-Користете сад за печење тепсија. Само прво загрејте го маслото за да биде жешко кога ќе се спушти компирната смеса во неа. (Можете да го направите ова во рерната, но ќе бидат потребни 5 минути за да се загрее многу. Можеби и за 60 секунди на шпоретот.)


Прашајте готвач од Вашингтон: Најдобри рецепти за латике за Ханука

Крцкави, задоволувачки лајкови се еден од најдобрите аспекти на сезоната на празници и особено кога доаѓаат со слатка јаболка и лута кисела павлака. Иако се достапни во различни ресторани во ДЦ, понекогаш е позабавно да ги правите дома. Еве неколку рецепти за готвење од некои од најдобрите готвачи во ДЦ, комплетирани со упатства за да можете да уживате во нив со семејството и пријателите, свежи од тавата.

Готвач Тод Греј
Рамноденица
Авенија 818 Конектикат Н.В.
Вашингтон, ДК 20006
(202) 331-8118
www.equinoxrestaurant.com

Готвач Греј & rsquos Јукон злато и слатки компири Латкес

  • 2 средни компири од злато Јукон
  • 2 средни слатки компири
  • 1 среден жолт кромид
  • 2 големи јајца, лесно изматени
  • 1/2 чаша мацо оброк
  • 1 лажица мелено свежо лисја од мајчина душица
  • 1 лажичка сол
  • 1/2 лажичка свежо мелен црн пипер
  • 1/2 чаша масло од канола

Изрендајте го златото Јукон и сладок компир на страната со голема мрежа на ренде или во процесор за храна. Со рацете исцедете ја течноста и префрлете ги компирите во сад со средна големина. Со истиот ренде, изрендајте го кромидот во садот со компири. Додадете јајца, мацо оброк, мајчина душица, сол и бибер. Користејќи дрвена лажица или раце, измешајте ги состојките додека не се соединат добро. Загрејте ја рерната на 250 степени. Загрејте ја 12-инчната нелеплива тава и мирна тава на висока топлина, додадете 1/4 чаша масло и загрејте додека не почне да пуши. Работејќи во серии за да готвите 3 колачи одеднаш, обликувајте ја смесата од компири во тркалезни колачи од 5 инчи со дебелина од 1/2 инчи, додавајќи ги секој во тавата додека го правите тоа. Намалете го огнот до средно и варете ги колачите без да ги поместите додека не поруменат од едната страна и нека поминат 4 минути. Превртете ги и варете додека другата страна не добие кафеава боја и уште 4 минути. Извадете ги колачите од тавата и префрлете ги на чинија обложена со хартиена крпа за да се исцедат. Во меѓувреме, загрејте ја преостанатата 1/4 чаша масло во тавата и обликувајте и варете ја преостанатата смеса од компир. Кога ќе се исцеди првата серија, префрлете ги во чинија за сервирање и оставете да се загреат во рерната. Послужете со прелив по ваш избор: cr & egraveme fra & icircche, свежо рендан рен, лосос кавијар, павлака и јаболка или свежи или замрзнати цреши.

Quаки Касталдо
Бистро на црниот пазар
4600 Вејверли Авенија.
Гарет Парк, Д -р 20896
(301) 933-3000
www.blackmarketrestaurant.com

Готвач quаки Касталдо и крцкави компир Латкес

  • 5 печење компири, излупени, исечени и исцедени на суво
  • 1 главица кромид ситно исечкан на коцки, пржено и еакутирано само за да омекне
  • 1 лажица Дижон сенф
  • 1 јајце, изматено
  • 2 лажици брашно од ориз
  • 1 лажица италијански магдонос, сецкан
  • Сол и црн пипер
  • Путер или масло за пржење

Измешајте ги сите состојки заедно. Капете со мали грсти ​​раце на жешка решетка. Гответе до златно, а потоа превртете. Завршете со готвењето додека не стане крцкаво. Послужете со кисела павлака и јаболко.

Таверна Стар и Шамрок и засилувач Дели
1341 H Свети Н.Е.
Вашингтон
(202) 388-3833
www.starandshamrock.com

Star & amp Shamrock Latkes

  • 2 големи/џамбо руси компири, исечени
  • 1 екстра големо јајце, изматено
  • 1 мал кромид, ситно исечен на коцки
  • 1/8 чаша мацо оброк
  • 1 лажичка кошер сол
  • 1/2 лажичка сол целер
  • 1/2 лажичка црн пипер, свежо мелен
  • Цртичка мелено лук, многу ситно сецкан
  • 2 зелени кромид, грубо сецкани

Изматете јајце во мала чинија. Комбинирајте ги сите преостанати состојки во голем сад, додадете разматено јајце и лесно измешајте заедно до саканата текстура. Формирајте во соодветна големина и форма и лесно пржете или пржете во пржена пржена смеса, додека не поруменат и малку остри. Послужете со страна од репка-рен cr & egraveme и пијан јаболко чотани.

Цвекло-рен Cr & egraveme

  • 1 чаша cr & egraveme fra & icircche (може да се замени павлака)
  • 2 лажици свеж магдонос, ситно сецкан
  • 2 лажици рен со репка
  • 1 лажица кисела сок од цвекло

Добро измешајте ги сите состојки, ставете ги во фрижидер еден час или повеќе до сервирање.

Пијан Чатни од јаболка

  • 1 големо зрело курво јаболко
  • 2 лажици вино од грозје Маничевиц конкорд
  • 2 лажици мед од детелина
  • 1 лажица Irishејмсон ирски виски
  • 1 1/2 лажица кафеав шеќер
  • Цртичка од домашен сируп од караница

Комбинирајте ги сите состојки во сад и добро измешајте додека не се раствори кафеавиот шеќер. Ставете во фрижидер додека не служите, минимум половина час.



Коментари:

  1. Maukinos

    the Excellent and timely answer.

  2. Zachary

    Веројатно сте згрешиле?

  3. Glad

    Sorry, I pushed this message away

  4. Lear

    This magnificent phrase just engraved

  5. Jocelyn

    Мислам дека некој е заглавен овде

  6. Arledge

    Не сте во право. Можам да ја бранам мојата позиција.

  7. Tygolabar

    Ми се допадна, штета што само што налетав. Објавата е зачувана.



Напишете порака