Коктел рецепти, духови и локални барови

Твитер е опседнат со ова рангирање на облици на тестенини

Твитер е опседнат со ова рангирање на облици на тестенини


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Од капелини до мафалдин, каде ќе падне вашата омилена нејасна форма на тестенини?

iStock

Тоа е пандемониум за тестенини!

Во рангирањето на храната воопшто, тестенини обично излегува во близина на врвот на листата. Но, што се случува кога истражувате во светот на тестенините и ги истражувате добрите и лошите страни на различните форми, од кои има речиси премногу за да се избројат? Може да претпоставите, природно, дека шпагети, ригатони и пени ќе се појават на врвот на листата, но каде е забавата во рангирањето на омилените форми на сите? Подобро да ги рангирате оние форми што живеат во помрачна светлина, нели?

Твитер корисник @David_Rudnick одлучи да го стори токму тоа за Националниот ден на тестенините и излезе со „Најдобрите тестенини од основно-канонско потекло, потесен избор за 2017 година“. Во Твитер, тој го објави твитот на годишното рангирање, „по ДЕЛОТ на редоследот на облиците на тестенини од најлошото до најдоброто“:

Да продолжиме со потерата. Списокот е хистерично читање со коментари од негативни:

  • „Тестенини НЕ место за графички дизајн“
  • „Буквално алергичен на задржување сос“
  • „Ладна, бездушна форма доликува на нашата возраст“

… До средината/неутрално:

  • „Секогаш изгледаше како добра идеја во тоа време“
  • „Елегантен изглед, но агностички сос“

... и, конечно, до позитивното:

  • „Вистински другар за сос“
  • „Додава барокна сложеност на површината дури и на едноставни оброци“
  • „Сос што држи чудо“

Списокот е забавен, да - но исто така е и навистина информативен, вреди да се прелистувате за смеење, исто како и за забавно искуство за учење. Изразените мислења се силни, но се чини дека многу од нив се базираат на цврсто расудување. Од гледна точка на тестенини, тоа е секако а одличен водич за verубители на тестенини за облици на тестенини!

Дејзи Николс е уредник на Кук во The Daily Meal. Таа е Британка од NYујорк, со сериозна страст за тестенини, која со задоволство може да јаде шпагети секој ден во неделата. Следете ја на Инстаграм @bestbird.


Најтоплата капка за пролетта е оваа нова форма на тестенини

Завршување на една банер година за тестенини - во која клиентите ги исчистија полиците од суви сорти, истекуваа материјали за пакување тестенини, а мистеријата за недостаток на букатини ја зафати нацијата - само што се намали новата форма на тестенини, што очигледно е нешто што може се случи ?? Светот, запознај го „каскатели“, тестенини создадени од The Sporkful водителот на подкаст Дан Пашман и продаден од американскиот занаетчиски бренд тестенини Сфоглини.

Пашман се зафати да создаде она што тој го сметаше за оптимална форма на тестенини пред речиси три години, како што документираше во фасцинантна серија од пет дела „Мисија: Невозможна“ за неговиот подкаст за храна, награден со Jamesејмс Брад. Резултат на многу рунди на дизајнирање, инженерство и обиди и грешки, конечниот производ наликува на преголема запирка со возбудувања од двете страни на закривената полу-цевка. Се претпоставува дека ќе ги зголеми трите основни квалитети: „сосливост“ (колку добро се придржува сосот до него), „вилушливост“ (колку лесно останува на вилушката) и „забивање“ (колку е задоволително да се потонат забите во него).

Постојат само околу 300 различни форми на тестенини, земајќи ги предвид формите кои се во суштина исти, но се со различни имиња, според експертот за тестенини и Енциклопедија на тестенини преведувач Морин Фант, кого Пашман го интервјуираше за епизода од неговата серија. Вие би помислиле дека тоа ја остава вратата широко отворена за уште најмалку илјада форми на тестенини, но, како што документираше Пашман, всушност не е толку едноставно. Долга, кратка, тркалезна, рамна, испакнатина, мазна, закривена, дури и аголна - ако можете да ја замислите, веројатно веќе постои форма. Или ако не, тогаш има причина зошто. Излезе дека дизајнирањето на форма која е доволно оригинална за да се смета за свој ентитет, доволно практична за да може да се произведе во некои размери и доволно вкусна за да гарантира дека е донесена на овој свет, не е прошетка низ паркот. Извинете на сите потенцијални пронаоѓачи, чија идеја е „само да комбинирате, како макарони со мафалдин“.

Раните прегледи за каскатели, именуван по италијанскиот збор „каскател“ за „мали водопади“, изгледаат ветувачки. „На луѓето им е потребна оваа форма. Тоа е можеби моите три најдобри форми на тестенини “, рече Сохла Ел-Вејли, личност на која воглавно им верувам.

Веројатно не сум во клучната демографија за овој производ. Никогаш не сум купил кутија тестенини што чини повеќе од 1,50 долари, а камоли какви било „занаетчиски“ сорти. А сепак, јас размислувам за вилушка преку 21,95 американски долари за торбата за 5 фунти, која е единствената преостаната каскатели достапна за купување (па дури и за уште осум недели). Очигледно, јас не сум единствениот потрошувач инспириран од приказната за каскатели, лекција за тоа како соништата можат да се остварат со помош на одлични соработници, скоро 10 милиони за да се потонат во почетните трошоци за тестенини, голем подкаст што следува, истрајност која едноставно нема да се откаже, и најмногу од с, длабока и постојана loveубов кон совршенството што е тестенини.


Најтоплата капка за пролетта е оваа нова форма на тестенини

Завршување на една банер година за тестенини - во која клиентите ги исчистија полиците од суви сорти, истекуваа материјали за пакување тестенини, а мистеријата за недостаток на букатини ја зафати нацијата - само што се намали новата форма на тестенини, што очигледно е нешто што може се случи ?? Светот, запознај го „каскатели“, тестенини создадени од The Sporkful водител на подкаст Дан Пашман и продаден од американскиот занаетчиски бренд тестенини Сфоглини.

Пашман се зафати да создаде она што тој го сметаше за оптимална форма на тестенини пред речиси три години, како што документираше во фасцинантна серија од пет дела „Мисија: Невозможна“ за неговиот подкаст за храна, награден со Jamesејмс Брад. Резултат на многу рунди на дизајнирање, инженерство и обиди и грешки, конечниот производ наликува на преголема запирка со возбудувања од двете страни на закривената полу-цевка. Треба да се максимизираат три основни квалитети: „сосливост“ (колку добро се придржува сосот до него), „вилушливост“ (колку лесно останува на вилушката) и „забивање“ (колку е задоволително да се потонат забите во него).

Постојат само околу 300 различни форми на тестенини, земајќи ги предвид формите кои се во суштина исти, но се со различни имиња, според експертот за тестенини и Енциклопедија на тестенини преведувач Морин Фант, кого Пашман го интервјуираше за епизода од неговата серија. Вие би помислиле дека тоа ја остава вратата широко отворена за уште најмалку илјада форми на тестенини, но, како што документираше Пашман, всушност не е толку едноставно. Долга, кратка, тркалезна, рамна, испакнатина, мазна, закривена, дури и аголна - ако можете да ја замислите, веројатно веќе постои форма. Или ако не, тогаш има причина зошто. Излезе дека дизајнирањето на форма која е доволно оригинална за да се смета за свој ентитет, доволно практична за да може да се произведе во некои размери и доволно вкусна за дури и да гарантира дека е донесена на овој свет, не е прошетка низ паркот. Извинете на сите потенцијални пронаоѓачи, чија идеја е „само да комбинирате, како макарони со мафалдин“.

Раните прегледи за каскатели, именуван по италијанскиот збор „каскател“ за „мали водопади“, изгледаат ветувачки. „На луѓето им е потребна оваа форма. Тоа е можеби моите три најдобри форми на тестенини “, рече Сохла Ел-Вејли, личност на која воглавно им верувам.

Веројатно не сум во клучната демографија за овој производ. Никогаш не сум купил кутија тестенини што чини повеќе од 1,50 долари, а камоли какви било „занаетчиски“ сорти. А сепак, јас размислувам за вилушка преку 21,95 американски долари за торбата за 5 фунти, која е единствената преостаната каскатели достапна за купување (па дури и за уште осум недели). Очигледно, јас не сум единствениот потрошувач инспириран од приказната за каскатели, лекција за тоа како соништата можат да се остварат со помош на одлични соработници, скоро 10 милиони за да се потонат во почетните трошоци за тестенини, голем подкаст што следува, истрајност која едноставно нема да се откаже, и најмногу од с, длабока и постојана loveубов кон совршенството што е тестенини.


Најтоплата капка за пролетта е оваа нова форма на тестенини

Завршување на една банер година за тестенини - во која клиентите ги исчистија полиците од суви сорти, истекуваа материјали за пакување тестенини, а мистеријата за недостаток на букатини ја зафати нацијата - само што се намали новата форма на тестенини, што очигледно е нешто што може се случи ?? Светот, запознај го „каскатели“, тестенини создадени од The Sporkful водител на подкаст Дан Пашман и продаден од американскиот занаетчиски бренд тестенини Сфоглини.

Пашман се зафати да создаде она што го сметаше за оптимална форма на тестенини пред скоро три години, како што документираше во фасцинантна серија од пет дела „Мисија: Невозможна“ за неговиот подкаст за храна, награден со „Jamesејмс брада“. Резултат на многу рунди на дизајнирање, инженерство и обиди и грешки, конечниот производ наликува на преголема запирка со возбудувања од двете страни на закривената полу-цевка. Треба да се максимизираат три основни квалитети: „сосливост“ (колку добро се придржува сосот до него), „вилушливост“ (колку лесно останува на вилушката) и „забивање“ (колку е задоволително да се потонат забите во него).

Постојат само околу 300 различни форми на тестенини, земајќи ги предвид формите кои се во суштина исти, но се со различни имиња, според експертот за тестенини и Енциклопедија на тестенини преведувач Морин Фант, кого Пашман го интервјуираше за епизода од неговата серија. Вие би помислиле дека тоа ја остава вратата широко отворена за уште најмалку илјада форми на тестенини, но, како што документираше Пашман, всушност не е толку едноставно. Долга, кратка, тркалезна, рамна, испакнатина, мазна, закривена, дури и аголна - ако можете да ја замислите, веројатно веќе постои форма. Или ако не, тогаш има причина зошто. Излезе дека дизајнирањето на форма која е доволно оригинална за да се смета за свој ентитет, доволно практична за да може да се произведе во некои размери и доволно вкусна за дури и да гарантира дека е донесена на овој свет, не е прошетка низ паркот. Извинете на сите потенцијални пронаоѓачи, чија идеја е „само да комбинирате, како макарони со мафалдин“.

Раните прегледи за каскатели, именуван по италијанскиот збор „каскател“ за „мали водопади“, изгледаат ветувачки. „На луѓето им е потребна оваа форма. Тоа е можеби моите три најдобри форми на тестенини “, рече Сохла Ел-Вејли, личност на која воглавно им верувам.

Веројатно не сум во клучната демографија за овој производ. Никогаш не сум купил кутија тестенини што чини повеќе од 1,50 долари, а камоли какви било „занаетчиски“ сорти. А сепак, јас размислувам за вилушка преку 21,95 американски долари за торбата за 5 фунти, која е единствената преостаната каскатели достапна за купување (па дури и за уште осум недели). Очигледно, јас не сум единствениот потрошувач инспириран од приказната за каскатели, лекција за тоа како соништата можат да се остварат со помош на одлични соработници, скоро 10 милиони за да се потонат во почетните трошоци за тестенини, голем подкаст што следува, истрајност која едноставно нема да се откаже, и најмногу од с, длабока и постојана loveубов кон совршенството што е тестенини.


Најтоплата капка за пролетта е оваа нова форма на тестенини

Завршување на една банер година за тестенини - во која клиентите ги исчистија полиците од суви сорти, истекуваа материјали за пакување тестенини, а мистеријата за недостаток на букатини ја зафати нацијата - само што се намали новата форма на тестенини, што очигледно е нешто што може се случи ?? Светот, запознај го „каскатели“, тестенини создадени од The Sporkful водител на подкаст Дан Пашман и продаден од американскиот занаетчиски бренд тестенини Сфоглини.

Пашман се зафати да создаде она што тој го сметаше за оптимална форма на тестенини пред речиси три години, како што документираше во фасцинантна серија од пет дела „Мисија: Невозможна“ за неговиот подкаст за храна, награден со Jamesејмс Брад. Како резултат на многу рунди на дизајнирање, инженерство и обиди и грешки, конечниот производ наликува на преголема запирка со возбудувања од двете страни на закривената полу-цевка. Се претпоставува дека ќе ги зголеми трите основни квалитети: „сосливост“ (колку добро се придржува сосот до него), „вилушливост“ (колку лесно останува на вилушката) и „забивање“ (колку е задоволително да се потонат забите во него).

Постојат само околу 300 различни форми на тестенини, земајќи ги предвид формите кои се во суштина исти, но се со различни имиња, според експертот за тестенини и Енциклопедија на тестенини преведувач Морин Фант, кого Пашман го интервјуираше за епизода од неговата серија. Вие би помислиле дека тоа ја остава вратата широко отворена за уште најмалку илјада форми на тестенини, но, како што документираше Пашман, всушност не е толку едноставно. Долга, кратка, тркалезна, рамна, испакнатина, мазна, закривена, дури и аголна - ако можете да ја замислите, веројатно веќе постои форма. Или ако не, тогаш има причина зошто. Излезе дека дизајнирањето на форма која е доволно оригинална за да се смета за свој ентитет, доволно практична за да може да се произведе во некои размери и доволно вкусна за дури и да гарантира дека е донесена на овој свет, не е прошетка низ паркот. Извинете на сите потенцијални пронаоѓачи, чија идеја е „само комбинирајте, како макарони со мафалдин“.

Раните прегледи за каскатели, именуван по италијанскиот збор „каскател“ за „мали водопади“, изгледаат ветувачки. „На луѓето им е потребна оваа форма. Тоа е можеби моите три најдобри форми на тестенини “, рече Сохла Ел-Вејли, личност на која воглавно им верувам.

Веројатно не сум во клучната демографија за овој производ. Никогаш не сум купил кутија тестенини што чини повеќе од 1,50 долари, а камоли какви било „занаетчиски“ сорти. А сепак, јас размислувам за вилушка преку 21,95 американски долари за торбата за 5 фунти, која е единствената преостаната каскатели достапна за купување (па дури и за уште осум недели). Очигледно, јас не сум единствениот потрошувач инспириран од приказната за каскатели, лекција за тоа како соништата можат да се остварат со помош на одлични соработници, скоро 10 милиони за да се потонат во почетните трошоци за тестенини, голем подкаст што следува, истрајност која едноставно нема да се откаже, и најмногу од с, длабока и постојана loveубов кон совршенството што е тестенини.


Најтоплата капка за пролетта е оваа нова форма на тестенини

Завршување на една банер -година за тестенини - во која клиентите ги исчистија полиците од суви сорти, истекуваа материјали за пакување тестенини, а мистеријата за недостаток на букатини ја зафати нацијата - штотуку падна нова форма на тестенини, што очигледно е нешто што може се случи ?? Светот, запознај го „каскатели“, тестенини создадени од The Sporkful водител на подкаст Дан Пашман и продаден од американскиот занаетчиски бренд тестенини Сфоглини.

Пашман се зафати да создаде она што тој го сметаше за оптимална форма на тестенини пред речиси три години, како што документираше во фасцинантна серија од пет дела „Мисија: Невозможна“ за неговиот подкаст за храна, награден со Jamesејмс Брад. Како резултат на многу рунди на дизајнирање, инженерство и обиди и грешки, конечниот производ наликува на преголема запирка со возбудувања од двете страни на закривената полу-цевка. Се претпоставува дека ќе ги зголеми трите основни квалитети: „сосливост“ (колку добро се придржува сосот до него), „вилушливост“ (колку лесно останува на вилушката) и „забивање“ (колку е задоволително да се потонат забите во него).

Постојат само околу 300 различни форми на тестенини, земајќи ги предвид формите кои се во суштина исти, но се со различни имиња, според експертот за тестенини и Енциклопедија на тестенини преведувач Морин Фант, кого Пашман го интервјуираше за епизода од неговата серија. Wouldе помислите дека тоа ја остава вратата широко отворена за уште илјада облици на тестенини, но, како што документираше Пашман, всушност не е толку едноставно. Долга, кратка, тркалезна, рамна, испакнатина, мазна, закривена, дури и аголна - ако можете да ја замислите, веројатно веќе постои форма. Или ако не, тогаш има причина зошто. Излезе дека дизајнирањето на форма која е доволно оригинална за да се смета за свој ентитет, доволно практична за да може да се произведе во некои размери и доволно вкусна за дури и да гарантира дека е донесена на овој свет, не е прошетка низ паркот. Извинете на сите потенцијални пронаоѓачи, чија идеја е „само да комбинирате, како макарони со мафалдин“.

Раните прегледи за каскатели, именуван по италијанскиот збор „каскател“ за „мали водопади“, изгледаат ветувачки. „На луѓето им е потребна оваа форма. Тоа е можеби моите три најдобри форми на тестенини “, рече Сохла Ел-Вејли, личност на која воглавно им верувам.

Веројатно не сум во клучната демографија за овој производ. Никогаш не сум купил кутија тестенини што чини повеќе од 1,50 долари, а камоли какви било „занаетчиски“ сорти. А сепак, јас размислувам за вилушка преку 21,95 американски долари за торбата за 5 фунти, која е единствената преостаната каскатели достапна за купување (па дури и за уште осум недели). Очигледно, јас не сум единствениот потрошувач инспириран од приказната за каскатели, лекција за тоа како соништата можат да се остварат со помош на одлични соработници, скоро 10 милиони за да се потонат во почетните трошоци за тестенини, голем подкаст што следува, истрајност која едноставно нема да се откаже, и најмногу од с, длабока и постојана loveубов кон совршенството што е тестенини.


Најтоплата капка за пролетта е оваа нова форма на тестенини

Завршување на една банер година за тестенини - во која клиентите ги исчистија полиците од суви сорти, истекуваа материјали за пакување тестенини, а мистеријата за недостаток на букатини ја зафати нацијата - само што се намали новата форма на тестенини, што очигледно е нешто што може се случи ?? Светот, запознај го „каскатели“, тестенини создадени од The Sporkful водителот на подкаст Дан Пашман и продаден од американскиот занаетчиски бренд тестенини Сфоглини.

Пашман се зафати да создаде она што го сметаше за оптимална форма на тестенини пред скоро три години, како што документираше во фасцинантна серија од пет дела „Мисија: Невозможна“ за неговиот подкаст за храна, награден со „Jamesејмс брада“. Резултат на многу рунди на дизајнирање, инженерство и обиди и грешки, конечниот производ наликува на преголема запирка со возбудувања од двете страни на закривената полу-цевка. Се претпоставува дека ќе ги зголеми трите основни квалитети: „сосливост“ (колку добро се придржува сосот до него), „вилушливост“ (колку лесно останува на вилушката) и „забивање“ (колку е задоволително да се потонат забите во него).

Постојат само околу 300 различни форми на тестенини, земајќи ги предвид формите кои се во суштина исти, но се со различни имиња, според експертот за тестенини и Енциклопедија на тестенини преведувач Морин Фант, кого Пашман го интервјуираше за епизода од неговата серија. Вие би помислиле дека тоа ја остава вратата широко отворена за уште најмалку илјада форми на тестенини, но, како што документираше Пашман, всушност не е толку едноставно. Долга, кратка, тркалезна, рамна, испакнатина, мазна, закривена, дури и аголна - ако можете да ја замислите, веројатно веќе постои форма. Или ако не, тогаш има причина зошто. Излезе дека дизајнирањето на форма која е доволно оригинална за да се смета за свој ентитет, доволно практична за да може да се произведе во некои размери и доволно вкусна за дури и да гарантира дека е донесена на овој свет, не е прошетка низ паркот. Извинете на сите потенцијални пронаоѓачи, чија идеја е „само да комбинирате, како макарони со мафалдин“.

Раните прегледи за каскатели, именуван по италијанскиот збор „каскател“ за „мали водопади“, изгледаат ветувачки. „На луѓето им е потребна оваа форма. Тоа е можеби моите три најдобри форми на тестенини “, рече Сохла Ел-Вејли, личност на која воглавно им верувам.

Веројатно не сум во клучната демографија за овој производ. Никогаш не сум купил кутија тестенини што чини повеќе од 1,50 долари, а камоли какви било „занаетчиски“ сорти. А сепак, јас размислувам за вилушка преку 21,95 американски долари за торбата за 5 фунти, која е единствената преостаната каскатели достапна за купување (па дури и за уште осум недели). Очигледно, јас не сум единствениот потрошувач инспириран од приказната за каскатели, лекција за тоа како соништата може да се остварат со помош на одлични соработници, скоро 10 милиони за да потонат во почетните трошоци за тестенини, голем подкаст што следува, истрајност која едноставно нема да се откаже, и најмногу од с, длабока и постојана loveубов кон совршенството што е тестенини.


Најтоплата капка за пролетта е оваа нова форма на тестенини

Завршување на една банер година за тестенини - во која клиентите ги исчистија полиците од суви сорти, истекуваа материјали за пакување тестенини, а мистеријата за недостаток на букатини ја зафати нацијата - штотуку падна нова форма на тестенини, што очигледно е нешто што може се случи ?? Светот, запознај го „каскатели“, тестенини создадени од The Sporkful водител на подкаст Дан Пашман и продаден од американскиот занаетчиски бренд тестенини Сфоглини.

Пашман се зафати да создаде она што тој го сметаше за оптимална форма на тестенини пред речиси три години, како што документираше во фасцинантна серија од пет дела „Мисија: Невозможна“ за неговиот подкаст за храна, награден со Jamesејмс Брад. Како резултат на многу рунди на дизајнирање, инженерство и обиди и грешки, конечниот производ наликува на преголема запирка со возбудувања од двете страни на закривената полу-цевка. Се претпоставува дека ќе ги зголеми трите основни квалитети: „сосливост“ (колку добро се придржува сосот до него), „вилушливост“ (колку лесно останува на вилушката) и „забивање“ (колку е задоволително да се потонат забите во него).

Постојат само околу 300 различни форми на тестенини, земајќи ги предвид формите кои се во суштина исти, но се со различни имиња, според експертот за тестенини и Енциклопедија на тестенини преведувач Морин Фант, кого Пашман го интервјуираше за епизода од неговата серија. Вие би помислиле дека тоа ја остава вратата широко отворена за уште најмалку илјада форми на тестенини, но, како што документираше Пашман, всушност не е толку едноставно. Долга, кратка, тркалезна, рамна, испакнатина, мазна, закривена, дури и аголна - ако можете да ја замислите, веројатно веќе постои форма. Или ако не, тогаш има причина зошто. Излезе дека дизајнирањето на форма која е доволно оригинална за да се смета за свој ентитет, доволно практична за да може да се произведе во некои размери и доволно вкусна за да гарантира дека е донесена на овој свет, не е прошетка низ паркот. Извинете на сите потенцијални пронаоѓачи, чија идеја е „само да комбинирате, како макарони со мафалдин“.

Раните прегледи за каскатели, именуван по италијанскиот збор „каскател“ за „мали водопади“, изгледаат ветувачки. „На луѓето им е потребна оваа форма. Тоа е можеби моите три најдобри форми на тестенини “, рече Сохла Ел-Вејли, личност на која воглавно им верувам.

Веројатно не сум во клучната демографија за овој производ. Никогаш не сум купил кутија тестенини што чини повеќе од 1,50 долари, а камоли какви било „занаетчиски“ сорти. А сепак, јас размислувам за вилушка преку 21,95 американски долари за торбата за 5 фунти, која е единствената преостаната каскатели достапна за купување (па дури и за уште осум недели). Очигледно, јас не сум единствениот потрошувач инспириран од приказната за каскатели, лекција за тоа како соништата може да се остварат со помош на одлични соработници, скоро 10 милиони за да потонат во почетните трошоци за тестенини, голем подкаст што следува, истрајност која едноставно нема да се откаже, и најмногу од с, длабока и постојана loveубов кон совршенството што е тестенини.


Најтоплата капка за пролетта е оваа нова форма на тестенини

Завршување на една банер година за тестенини - во која клиентите ги исчистија полиците од суви сорти, истекуваа материјали за пакување тестенини, а мистеријата за недостаток на букатини ја зафати нацијата - само што се намали новата форма на тестенини, што очигледно е нешто што може се случи ?? Светот, запознај го „каскатели“, тестенини создадени од The Sporkful водителот на подкаст Дан Пашман и продаден од американскиот занаетчиски бренд тестенини Сфоглини.

Пашман се зафати да создаде она што го сметаше за оптимална форма на тестенини пред скоро три години, како што документираше во фасцинантна серија од пет дела „Мисија: Невозможна“ за неговиот подкаст за храна, награден со „Jamesејмс брада“. Резултат на многу рунди на дизајнирање, инженерство и обиди и грешки, конечниот производ наликува на преголема запирка со возбудувања од двете страни на закривената полу-цевка. Се претпоставува дека ќе ги зголеми трите основни квалитети: „сосливост“ (колку добро се придржува сосот до него), „вилушливост“ (колку лесно останува на вилушката) и „забивање“ (колку е задоволително да се потонат забите во него).

Постојат само околу 300 различни форми на тестенини, земајќи ги предвид формите кои се во суштина исти, но се со различни имиња, според експертот за тестенини и Енциклопедија на тестенини преведувач Морин Фант, кого Пашман го интервјуираше за епизода од неговата серија. Вие би помислиле дека тоа ја остава вратата широко отворена за уште најмалку илјада форми на тестенини, но, како што документираше Пашман, всушност не е толку едноставно. Долга, кратка, тркалезна, рамна, испакнатина, мазна, закривена, дури и аголна - ако можете да ја замислите, веројатно веќе постои форма. Или ако не, тогаш има причина зошто. Излезе дека дизајнирањето на форма која е доволно оригинална за да се смета за свој ентитет, доволно практична за да може да се произведе во некои размери и доволно вкусна за дури и да гарантира дека е донесена на овој свет, не е прошетка низ паркот. Извинете на сите потенцијални пронаоѓачи, чија идеја е „само да комбинирате, како макарони со мафалдин“.

Раните прегледи за каскатели, именуван по италијанскиот збор „каскател“ за „мали водопади“, изгледаат ветувачки. „На луѓето им е потребна оваа форма. Тоа е можеби моите три најдобри форми на тестенини “, рече Сохла Ел-Вејли, личност на која воглавно им верувам.

Веројатно не сум во клучната демографија за овој производ. Никогаш не сум купил кутија тестенини што чини повеќе од 1,50 долари, а камоли какви било „занаетчиски“ сорти. А сепак, јас размислувам за вилушка преку 21,95 американски долари за торбата за 5 фунти, која е единствената преостаната каскатели достапна за купување (па дури и за уште осум недели). Очигледно, јас не сум единствениот потрошувач инспириран од приказната за каскатели, лекција за тоа како соништата можат да се остварат со помош на одлични соработници, скоро 10 милиони за да се потонат во почетните трошоци за тестенини, голем подкаст што следува, истрајност која едноставно нема да се откаже, и најмногу од с, длабока и постојана loveубов кон совршенството што е тестенини.


Најтоплата капка за пролетта е оваа нова форма на тестенини

Завршување на една банер година за тестенини - во која клиентите ги исчистија полиците од суви сорти, истекуваа материјали за пакување тестенини, а мистеријата за недостаток на букатини ја зафати нацијата - само што се намали новата форма на тестенини, што очигледно е нешто што може се случи ?? Светот, запознај го „каскатели“, тестенини создадени од The Sporkful водител на подкаст Дан Пашман и продаден од американскиот занаетчиски бренд тестенини Сфоглини.

Пашман се зафати да создаде она што тој го сметаше за оптимална форма на тестенини пред речиси три години, како што документираше во фасцинантна серија од пет дела „Мисија: Невозможна“ за неговиот подкаст за храна, награден со Jamesејмс Брад. Како резултат на многу рунди на дизајнирање, инженерство и обиди и грешки, конечниот производ наликува на преголема запирка со возбудувања од двете страни на закривената полу-цевка. Треба да се максимизираат три основни квалитети: „сосливост“ (колку добро се придржува сосот до него), „вилушливост“ (колку лесно останува на вилушката) и „забивање“ (колку е задоволително да се потонат забите во него).

Постојат само околу 300 различни форми на тестенини, земајќи ги предвид формите кои се во суштина исти, но се со различни имиња, според експертот за тестенини и Енциклопедија на тестенини преведувач Морин Фант, кого Пашман го интервјуираше за епизода од неговата серија. Wouldе помислите дека тоа ја остава вратата широко отворена за уште илјада облици на тестенини, но, како што документираше Пашман, всушност не е толку едноставно. Долга, кратка, тркалезна, рамна, испакнатина, мазна, закривена, дури и аголна - ако можете да ја замислите, веројатно веќе постои форма. Или ако не, тогаш има причина зошто. Излезе дека дизајнирањето на форма која е доволно оригинална за да се смета за свој ентитет, доволно практична за да може да се произведе во некои размери и доволно вкусна за дури и да гарантира дека е донесена на овој свет, не е прошетка низ паркот. Извинете на сите потенцијални пронаоѓачи, чија идеја е „само да комбинирате, како макарони со мафалдин“.

Раните прегледи за каскатели, именуван по италијанскиот збор „каскател“ за „мали водопади“, изгледаат ветувачки. „На луѓето им е потребна оваа форма. Тоа е можеби моите три најдобри форми на тестенини “, рече Сохла Ел-Вејли, личност на која воглавно им верувам.

Веројатно не сум во клучната демографија за овој производ. Никогаш не сум купил кутија тестенини што чини повеќе од 1,50 долари, а камоли какви било „занаетчиски“ сорти. А сепак дури и јас размислувам за вилушка преку 21,95 американски долари за торбата за 5 фунти, која е единствената преостаната каскатели достапна за купување (па дури и за уште осум недели). Очигледно, јас не сум единствениот потрошувач инспириран од приказната за каскатели, лекција за тоа како соништата може да се остварат со помош на одлични соработници, скоро 10 милиони за да се потонат во почетните трошоци за тестенини, голем подкаст што следува, истрајност која едноставно нема да се откаже, и најмногу од с, длабока и постојана loveубов кон совршенството што е тестенини.


Најтоплата капка за пролетта е оваа нова форма на тестенини

Завршување на една банер година за тестенини - во која клиентите ги исчистија полиците од суви сорти, истекуваа материјали за пакување тестенини, а мистеријата за недостаток на букатини ја зафати нацијата - штотуку падна нова форма на тестенини, што очигледно е нешто што може се случи ?? Светот, запознај го „каскатели“, тестенини создадени од The Sporkful водителот на подкаст Дан Пашман и продаден од американскиот занаетчиски бренд тестенини Сфоглини.

Пашман се зафати да создаде она што го сметаше за оптимална форма на тестенини пред скоро три години, како што документираше во фасцинантна серија од пет дела „Мисија: Невозможна“ за неговиот подкаст за храна, награден со Jamesејмс Брад. Како резултат на многу рунди на дизајнирање, инженерство и обиди и грешки, конечниот производ наликува на преголема запирка со возбудувања од двете страни на закривената полу-цевка. Се претпоставува дека ќе ги зголеми трите основни квалитети: „сосливост“ (колку добро се придржува сосот до него), „вилушливост“ (колку лесно останува на вилушката) и „забивање“ (колку е задоволство да се потонат забите во него).

Постојат само околу 300 различни форми на тестенини, земајќи ги предвид формите кои се во суштина исти, но се со различни имиња, според експертот за тестенини и Енциклопедија на тестенини преведувач Морин Фант, кого Пашман го интервјуираше за епизода од неговата серија. Wouldе помислите дека тоа ја остава вратата широко отворена за уште илјада облици на тестенини, но, како што документираше Пашман, всушност не е толку едноставно. Long, short, round, flat, ridged, smooth, curved, even angular — if you can picture it, a shape probably already exists. Or if it doesn’t, then there’s a reason why. Turns out that designing a shape that is both original enough to count as its own entity, practical enough to be able to be manufactured at some scale, and tasty enough to even warrant being brought into this world, is not a walk in the park. Sorry to all the would-be inventors whose late-night buzzed idea is “just combine, like, a macaroni with a mafaldine.”

Early reviews for the cascatelli, which is named after the Italian word “cascatelle” for “little waterfalls,” seem promising. “The people need this shape. It’s like maybe my top three pasta shapes,” said Sohla El-Waylly, a person whose food opinions I generally trust.

I’m probably not in the key demographic for this product. I’ve never bought a box of pasta that costs more than $1.50, let alone any “artisan” varieties. And yet even I am considering forking over $21.95 for the 5-pound bulk bag that is the only remaining cascatelli available for purchase (and not even for another eight weeks). Apparently I’m not the only consumer inspired by the tale of cascatelli, a lesson in how dreams can come true with the help of great collaborators, nearly 10 grand to sink into pasta start-up costs, a large podcast following, a tenacity that just won’t quit, and most of all, a deep and abiding love for the perfection that is pasta.