Коктел рецепти, духови и локални барови

Рецепт за киноа пилаф со моркови и суво грозје

Рецепт за киноа пилаф со моркови и суво грозје


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип на садови
  • Прилог

Ова е сладок и зачинет рецепт за киноа, кој е многу разноврсен. Работи добро како вегетаријанска главна служена топла, како прилог или дури и како ручек за салата послужена ладно.

34 луѓе го направија ова

СостојкиСлужи: 6

  • 4 лажици маслиново масло
  • 1 кромид, исечкан на коцки
  • 2 моркови, рендан
  • 200 гр суво грозје или султани
  • 1 лажица мешан зачин
  • 250 гр киноа
  • 35 гр сецкан коријандер
  • 350 мл сок од портокал
  • 350 мл вода
  • 4 лажици сецкани ореви

МетодПодготвување: 10мин ›Готвење: 25мин› Подготвено за: 35мин

  1. Загрејте маслиново масло во голем тенџере на средна топлина. Гответе и промешајте кромид, моркови, суво грозје и мешан зачин додека кромидот не стане златен, околу 5 минути. Промешајте со киноа и коријандер и оставете да наздрави неколку минути. Истурете сок од портокал и вода и добро промешајте, доведете до вриење. Намалете ја температурата додека не се апсорбира целата течност, околу 15 минути. Тргнете од оган и оставете да отстои 5 минути, а потоа додадете ореви. Пената со вилушка и послужете.

Неодамна прегледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(36)

Прегледи на англиски јазик (26)

од essесика Пејџ

Многу добро, јас сум набудувачи на тежина, затоа го изменив рецептот за почеток. Целосно го исеков маслиновото масло! Испрскајте ја тавата со малку спреј за маслиново масло и пржете ги зеленчукот, истурете ја сувата киноа одозгора и испрскајте ја потоа промешајте, потоа додајте сок/вода. Немав ореви, затоа наздравив пекани, тие беа совршени! Јас користев половина количина суво грозје и сепак иако беа малку. Следниот пат ќе намалам уште малку и ќе додадам дополнителен зачин 1 лажица не беше доволна за нас. Се на се, одлично! -09 февруари 2012 година

од Шенон

Го следев советот во другите прегледи и го испуштив цилинтро (мојот сопруг мрази) и го преполовив зачинот за пита од тиква. Тоа беше голем хит на црковен собир, особено кај вегетаријанците во групата. Немав ореви, но ќе ги додадам следниот пат, ќе потрае. Подгответе се вашата куќа да мириса прекрасно како дополнителен бонус! -05 ноември 2009 година

од Лиз Коеринг

Овој рецепт е многу добар. Многу вкусно! Го испуштив кромидот (бидејќи дојам) и цилинтро (не сум обожавател). С still уште беше прекрасно! -26 август 2009 година


11 киноа со суво грозје и бор ореви Рецепти

Киноа со лук, бор ореви и суво грозје (Ели Кригер)

Киноа со лук, борови ореви и суво грозје (Ели Кригер)

Салата од киноа

Медитерански веге плескавици со проволоне и италијански кечап

Медитерански веге плескавици со проволоне и италијански кечап

Овчо месо и зимски сквош полнети со жито
  • 2 лажици несолен путер
  • 1 лажица маслиново масло
  • 1 шолја црвен кромид исечкан на коцки
  • 2 до 3 чешниња свеж лук, мелено
  • кошер сол
  • 1/2 чаша суво грозје
  • 1 лажица Рас ел Ханут (мешавина од марокански зачини)
  • 1 чаша пилешка супа со низок натриум
  • 3/4 чаши ладна вода
  • 1 чаша киноа, исплакната и исцедена
  • 2 чаши ретко исечена виолетова зелка
  • 1 чаша (околу 3) рендан морков
  • 1 (15 унца) конзервирајте грав, исцедете и исплакнете
  • лисја од 3 гранчиња свежо нане, искинати со рака
  • 1/3 чаша грубо сецкани ф'стаци

Растопете 2 лажици путер плус 1 лажица масло во средно тенџере на средна до средно ниска топлина. Додадете кромид, лук и малку сол и пржете додека не омекне и омекне, околу 4 до 5 минути.

Зголемете ја топлината на високо ниво и додадете ги сувото грозје и Рас ел Ханут. Истурете во вода и пилешка супа, и додадете ја исплакната киноа. Доведете до вриење, покријте и намалете ја топлината на минимум. Динстајте ја киноата 12 минути. Тргнете ја тавата од оган и оставете да отстои (покриена) 5 минути пред да набрашнете со вилушка.

Додадете ја топлата киноа (и сите остатоци од течноста во тавата) во голем сад. Додадете зелка, моркови, грав и грав и искинете ги свежите лисја од нане. Помешајте ги состојките заедно, вкусете и зачинете со повеќе кошер сол по желба.

Пренесете го топлиот пилаф во чинија за сервирање, посипете со сецкани ф'стаци и дополнителни лисја од нане и сервирајте веднаш.

рецепт со inglyубов адаптиран од вкус.com.au

Купете книга за готвење: Едноставно изгребајте: 120 корисни домашни рецепти направени лесно Сега достапно на Амазон и Раку
БЛАГОДАРАМ однапред за вашата поддршка!


Мешани прегледи

Пробавме нови рецепти. Првиот што сакам да го споменам е мојот личен фаворит од трите. Првично направив пити со зеленчук за вечера, но остана уште една пита, па решив да ја подгреам за ручек следниот ден.

Тоа не го замени обичниот ручек, но јас го користев како прилог наместо салата или сурови зеленчуци и натопи. Децата не беа импресионирани. Малкумина од нив дури и го пробаа, избирајќи наместо тоа само да зјапаат во него и да одмавнат со главата. Добро тогаш, повеќе за мене. Јас навистина не бев изненаден - варен зеленчукот никогаш не е популарен.

  • 2 главици кромид, сецкани
  • 2 стебленца целер, сецкани
  • 1 црвен пипер, семенски и исечкан
  • Маслиново масло
  • 4 големи моркови ретко исечени
  • 2 чаши цвеќиња од брокула
  • 2 лажици пилешки бујон
  • ½ чаша брашно
  • 2 чаши вода
  • Кори за пита

Во голем тенџере пржете кромид, целер и црвен пипер со маслиново масло додека не омекнат. Додадете моркови и брокула и продолжете да готвите околу пет минути со често мешање. Измешајте брашно. Измешајте вода и бујон и прелијте со зеленчук во тенџере. Гответе, мешајте често, додека смесата не се згусне. Истурете во кори за пита во длабока чинија за пита. Покријте со горната кора и запечатете ги рабовите. Направете неколку мали процепи одозгора за да избега пареата. Печете во рерна на 375 степени 40 минути додека кората не порумени.

Вториот рецепт, исто така, за првпат им беше претставен на децата затоа што направив многу повеќе отколку што ми требаше за вечера претходната вечер и наместо да направам повеќе храна за ручек, ги искористив остатоците. Реакцијата навистина ме шокираше овој пат - секој од петте деца на предучилишна возраст ја заврши својата прва помош и побара повеќе.

Го додадов во менито за ручек и следниот пат кога беше понудено ниеден од децата го јадеа. Ненамерно го ставив погрешниот додаток во процесорот за храна и ги исеков морковите наместо да ги изрендам. Парчињата морков лесно се препознаваа како варени зеленчуци и затоа беа отфрлени. Третиот пат се сетив да изрендам моркови и повеќето - но не сите — од децата повторно го изедоа.

Не можев да ја најдам сликата на готовиот рецепт - можеби заборавив да земам еден. Оваа слика е отсечена од поголема слика каде што храната не беше главна тема, но ќе треба да се направи засега

  • 1 чаша киноа
  • 2 чаши вода
  • ½ лажичка сол
  • Маслиново масло
  • 3 ребра целер, сецкани
  • 2 главици кромид, сецкани
  • 4 моркови, рендан
  • 1 лажиче мелен лук
  • ½ чаша суво грозје
  • 1 лажичка мајчина душица
  • 1 лажиче оригано
  • Сол и засилувач пиперка по вкус

Комбинирајте киноа, ладна вода и сол во тенџере, доведете до вриење, намалете ја топлината и динстајте додека течноста не се апсорбира целосно. Загрејте маслиново масло во голем тенџере, додадете целер, кромид и рендан морков варете и мешајте додека не омекне. Додадете лук, суво грозје, зачини и киноа, варете и мешајте додека не се изедначи и загрее.

Ја имам и оваа слика на едно од бебињата што се обидува да го изеде секое последно парче киноа од чинијата. Лажицата беше премногу бавна - тој со лопати собираше раце од чинијата до устата.

Третиот рецепт е оној Јас едвај се присилувам да јадам, но мојот сопруг и најмладиот син го сакаат тоа. Се нудеше двапати како дневен ручек. Некои од децата го одбиваат. Повеќето деца го јадат, но ниту едно од нив не е навистина возбудено поради тоа. Се сомневам дека ќе го оставам на менито.

Изгледаше подобро пред да се готви

  • Маслиново масло
  • 3 главици кромид, сецкани
  • 1 кг свинско месо, исечено на коцки или исечено
  • 4 чаши замрзнат пржете зеленчук
  • 5 компири, исечени на коцки
  • 2 чаши пилешка супа
  • 398 мл конзерва смачкан ананас со сок
  • ¼ чаша соја сос
  • 4 лажици пченкарен скроб
  • 2 лажички шеќер
  • 1 лажиче мелен лук

Загрејте масло во голем тенџере, додадете свинско и кромид. Мешајте пржете додека свинското кафеаво и кромидот не омекнат. Додадете зеленчук, компири и супа. Мешајте. Оставете да зоврие, потоа намалете ја топлината и динстајте додека зеленчукот не омекне. Комбинирајте ананас, соја сос, пченкарен скроб, шеќер и лук. Додадете во мешавина од свинско месо. Загрејте и мешајте додека сосот не зоврие и не се згусне.

Ова се само неколку од рецептите што ги пробавме неодамна. Ручекот е дел од авантурата.


Шмркање на зачин

Овој пост одамна заврши. Забележав дека работите што ги готвам најчесто се оние кои се најзапоставени. Овој пилаф што го готвам или со испукана пченица или со киноа е на нашето мени за вечера најмалку два дена во неделата. А остатокот е вкусен за ручек следниот ден.

Се обидувам да истражувам друга опција за јаглени хидрати, освен вообичаениот ориз и пченица. Откако пробаа различни зрна како јачмен, просо, кускус и булгур, испуканата пченица и Киноа се појавија како фаворит за семејството.

Највообичаениот метод за готвење на испукана пченица или киноа е пржење на суровото жито со зеленчук и зачини, а потоа додавање измерена течност и оставање на зрната да ја апсорбираат течноста, ниска и бавна. Зрната до течна размена обично се 1: 2.

Но, оваа техника на готвење е нешто што треба да го совладам. Колку и да се трудам, мојот пилаф секогаш излегува кашест и згрутчен. Точно спротивно од тоа како сакам да биде мојот пилаф.

Потоа почнав да ги готвам зрната како што ги готвам моите тестенини. Донесувам голем тенџере со солена вода да зоврие. Потоа додавам испукана пченица или киноа. Откако ќе се омекне (за околу 5-7 мин.), Го исцедувам преку решетка за цедење. После тоа ги пржам зготвените зрна со зеленчук и зачини по мој избор.

Совршен меки пилаф секој пат.

Испукан пченичен пилаф

Киноа Пилаф

Овој пилаф оди многу добро со секаков вид на вегетаријански или не вегетаријански индиски кари. Исто така, ќе оди добро и со мароканскиот Тагин. Риба на скара или пилешко се исто така добра придружба на овој пилаф. Може да се претвори во целосен оброк со додавање на варено пилешко, ракчиња или тофу.

Киноа Пилаф
Слика од рецепт: Киноа пилаф или пилаф од испукана пченица
Служи: 6 порции
(1 порција = 3/4 чаша)

Сол
Сушени брусница/ суво грозје - 1/4 чаша (по избор)
Тостирани ореви (кашу/ореви/пекан/бадеми) - 1/4 чаша (по избор)
Гарам Масала - 1 лажиче (по избор)
Ги (појасен путер) - 1 лажиче (по избор)


Кари зеленчук Киноа Пилаф (подготвен за 15 минути) Рецепти

Здраво, добредојдовте на нашиот блог со рецепти. Подолу можете да добиете преглед за тоа како да направите навистина вкусни јадења од Кари зеленчук Киноа Пилаф (Подготвени за 15 минути). Процесот на производство е многу едноставен, само треба да ги следите приодите што ги создадовме на оваа веб -страница. Во согласност се фазите како да се готви Кирино Пилаф од Кари зеленчук (подготвено за 15 минути). Ве молиме, добро почитувајте ги упатствата.

Овој кани зеленчук киноа пилаф е лесен и вкусен прилог. Ова вегетаријанско јадење трае само 15 минути.

  • 1 чаша моркови сецкани
  • 1 чаша карфиол сецкан
  • 2 лажици путер
  • 2 чаши варена киноа
  • 1 лажичка кари во прав
  • 1 лажица нутритивен квасец
  • 1/4 чаша суво грозје
  • 1/4 парчиња бадеми наздравија
  • 1 лажичка лук
  • 1/2 лажичка сол
  1. Ставете ги морковите и карфиолот на безбедно сад за микробранови и варете 4 минути.
  2. Додадете 1 лажица путер во тава за да се растопи, а потоа и варениот карфиол и моркови.
  3. Посипете го карито во прав, нутритивниот квасец, солта, сувото грозје и лукот над зеленчукот и добро измешајте.
  4. Додадете ја варената киноа и последно 1 лажица путер и варете неколку минути за да се спојат вкусовите.
  5. Одозгора ставете ореви и послужете.

Ви благодариме што го посетивте нашиот блог. Идеално, инструкциите за правење јадења од Кари зеленчук Киноа Пилаф (готови за 15 минути) погоре може да бидат корисни за вас. Како и да не заборавите да го споделите овој рецепт со кликнување на копчето ПИН подолу и да го споделите со сите ваши блиски пријатели.tn

Остави Одговор Откажи одговор

Јас сум брокер за здравствено осигурување повеќе од една деценија и секој ден читам се повеќе и повеќе “ хорор ” приказни што се објавуваат на Интернет во врска со компаниите за здравствено осигурување што не плаќаат побарувања, одбиваат да покриваат специфични болести и лекарите не добиваат надомест за медицински услуги. За жал, осигурителните компании се водени од профит, а не од луѓе (иако им се потребни луѓе за да остварат профит). Ако осигурителната компанија може да најде правна причина да не плати побарување, големи се шансите тие да го најдат, а вие потрошувачот ќе настрадате. Сепак, она што повеќето луѓе не успеваат да го сфатат е дека има многу малку “ дупки ” во полисата за осигурување што и даваат на осигурителната компанија нефер предност во однос на потрошувачот. Всушност, осигурителните компании прават големи напори за да ги детализираат ограничувањата на нивната покриеност, давајќи им на носителите на полиси 10-дневни денови (10-дневен период за бесплатен преглед) за да ја прегледаат својата полиса. За жал, повеќето луѓе ги ставаат своите картички за осигурување во нивниот паричник и ја ставаат својата полиса во фиока или кабинет за записи за време на нивниот 10-дневен бесплатен изглед и обично не е додека не добијат писмо од осигурителната компанија дека ќе извадете ја нивната политика за навистина да ја прочитате. Мнозинството луѓе, кои купуваат сопствено здравствено осигурување, во голема мера се потпираат на агентот за осигурување што ја продава полисата за да го објасни покривањето и придобивките од планот. Не мислите ли дека би било подобро да ги ставите дополнителните 200 американски долари (2.400 американски долари годишно) на вашата банкарска сметка, само во случај да треба да ги платите вашите 2.500 американски долари, или да купите рецепт за амоксицилин од 12 долари? Зарем не е попаметно да ги чувате вашите тешко заработени пари отколку да плаќате повисоки премии на осигурителна компанија?

Категории

    (58) (43) (147) (782) (169) (11,092) (424) (174) (146) (69) (1,803) (356) (138) (1,089) (1,834) (12) (137) (9) (973) (1) (119) (165) (454) (82) (38) (529) (277) (6) (10) (4) (10) (202) (152) (12) (180) (121) (198) (275) (212) (6) (21) (90) (20) (89) (137) (1) (273) (210) (145) (26) (478) (380) (48) (14) (75) (199) (327) (55) (101) (120) (4) (131) (297) (54) (15) (451) (32) (84) (91) (36) (32) (18) (128) (366) (99) (33) (7) (149)

Јас сум брокер за здравствено осигурување повеќе од една деценија и секој ден читам с and повеќе “ хорор ” приказни што се објавуваат на Интернет во врска со компаниите за здравствено осигурување што не плаќаат побарувања, одбиваат да покриваат специфични болести и лекарите кои не добиваат надомест за медицински услуги. За жал, осигурителните компании се водени од профит, а не од луѓе (иако им се потребни луѓе за да остварат профит). Ако осигурителната компанија може да најде правна причина да не плати побарување, шансите се дека ќе го најдат, а вие потрошувачот ќе настрадате. Сепак, она што повеќето луѓе не успеваат да го сфатат е дека има многу малку “ дупки ” во полисата за осигурување што и даваат на осигурителната компанија нефер предност во однос на потрошувачот. Всушност, осигурителните компании прават големи напори за да ги детализираат ограничувањата на нивната покриеност, давајќи им на носителите на полиси 10-дневни денови (10-дневен период за бесплатен преглед) за да ја прегледаат својата полиса. За жал, повеќето луѓе ги ставаат своите картички за осигурување во својот паричник и ја ставаат својата полиса во фиока или ормар за време на нивниот 10-дневен бесплатен изглед и обично не е додека не добијат писмо од осигурителната компанија дека ќе извадете ја нивната политика за навистина да ја прочитате. Мнозинството луѓе, кои купуваат сопствено здравствено осигурување, во голема мера се потпираат на агентот за осигурување што ја продава полисата за да го објасни покривањето и придобивките од планот. Не мислите ли дека би било подобро да ги ставите дополнителните 200 американски долари (2.400 американски долари годишно) на вашата банкарска сметка, само во случај да треба да ги платите вашите 2.500 американски долари, или да купите рецепт за амоксицилин од 12 долари? Зарем не е поумно да ги чувате вашите тешко заработени пари отколку да плаќате повисоки премии на осигурителна компанија?


Кари зеленчук Киноа Пилаф

Еве одиме. Прво исечкајте ги морковите и карфиолот и ставете ги во микробранова печка околу 4 минути. Кога ќе заврши, растопете една лажица путер во тава и пржете го зеленчукот и зачините. Додадете ја варената киноа и другата лажица путер и варете неколку минути за да се спојат сите вкусови. Одозгора ставете препечени исечени бадеми и послужете.

Освен што е толку брзо и вкусно гарнирче, овој рецепт е многу разноврсен. Може да го помешате зеленчукот со малку спанаќ, тиквички и домати од грозје, заедно со италијански зачини и лук. Или можеби грчко зачинување и фета сирење наместо бадеми. Еве еден постар пост на лимонска маринирана салата од киноа од зеленчук што исто така може да ви се допадне. Се надевам дека ќе го пробате овој прилог со киноа. Лесно е, здраво и најмногу од с,, е вкусно. Уживајте!


Фрикех Пилаф

Осигурајте се да користите одлично квалитетно екстра девствено маслиново масло. Ја сакаме Колавита!

Состојки

  • 1 чаша freekeh
  • 2 чаши вода или пилешка супа
  • 2 лажици екстра девствено маслиново масло, како што е Колавита
  • 1 лажица свеж сок од лимон
  • Кошер сол
  • Свежо мелен црн пипер
  • ¼ чаша сецкан рамен лист магдонос
  • ½ лажичка свежи лисја од мајчина душица
  • ¼ чаша суво грозје
  • 2 лажички мед

Подготовка

1. Вриете фрике и вода додека нивото на водата не се изедначи со нивото на фрике, околу 20 минути. Исклучете го огнот, покријте ја тавата и оставете ја пареата да го заврши процесот на готвење.

2. Зачинете го фрике со ево, сок од лимон, сол и бибер.

3. Додадете билки, суво грозје и мед и прилагодете зачини по потреба.

Сакате рецепти како овој да се достават директно до вашето сандаче? Пријавете се сега за Неделниот билтен на Jamејми Гелер.


Лудо за Киноа: 35 рецепти за здрави цели зрна

Оваа прекрасна салата е супер здрава и сигурно ќе ве натера да се чувствувате одлично.

Киноа спакувана со протеини е одличен избор за главното зрно во ова вегетаријанско јадење.

Овие вегетаријански колачи можат да направат одлично предјадење или прилог, па дури и главно јадење, благодарение на неговата главна состојка: киноа спакувана со протеини.

За да добие мека, вкусна киноа, Аида Моленкамп го меша хранливото зрно со омекнат праз, а потоа го врие во лесна супа од зеленчук.

Оваа вкусна, супер-здрава салата е одличен оброк-во-едно.

Кроша и тиквички додаваат слатка длабочина во вкусот на свинско месо во ова здраво јадење.

За да ги засити зачадените вкусови во ова јадење, Алиса Горелик пече и полнети побланос и зеленчук за сос од ромеско. Секој дополнителен сос е прекрасен со печени или скари компири или со зеленчук плескавица.

Овој рецепт од цело зрно див ориз и салата од киноа е совршен за да се приближи до летните луковици. Се одликува со слатки цреши, крцкав целер, козјо сирење на возраст од ореви и пржени пекани. Ако можете да најдете црвена киноа, тоа е особено убаво.

Пилафот на Акаша Ричмонд со карфиол е фантастичен, здрав оброк во едно јадење. Исецканите бадеми Маркона додаваат супер крцкаво кокосово масло, неочекуван тропски вкус.

„Додека бев во Лос Анџелес на снимање на втората сезона на Врвен готвач само десертиНа Открив Caf & eacute Gratitude, вегетаријанска кафе и еукутна со култни следбеници ", вели Гејл Симонс." За мене, свежата, едноставна храна беше совршениот противотров за целиот тој шеќер. Јас станав зависник од соодветно именувани јадења како што сум „Зајакната“ и мешав чинија со цели зрна со многу варен зеленчук. Кога се вратив во Newујорк, развив своја верзија “.

Хранливата квиноа на Мачка Кора брзо се прави. Додавањето пилешко го прави одличен оброк-во-едно.

Киноа е брзо зготвено интегрално жито со малку вкусен вкус и е совршен партнер за круши и ореви во овој рецепт за салата со свеж вкус. Вкусот е најдобар кога салатата е на собна температура или студена. Оставете ја салатата во фрижидер најмалку 15 минути пред да ја сервирате.

Заменете го оризот со здрава, оревна киноа во ова класично јадење.

„Сакам колку е надвор од контрола вегетаријанската култура во овој град“, вели готвачот Кевин Катман од Барбете во Минеаполис. За да ги задоволи тие вечера, тој наполнува печено сквош, со стакло од јавор, со киноа и пржено и екутирано диви печурки. За посуштинско јадење, послужете го со печен зеленчук од корен премачкан со иста глазура.

Сthing што не е традиционално, овие лисја од грозје се полнети со мелена мисирка и киноа со вкус на парчиња домати сушени на сонце, маслинки, кора од лимон и многу билки.

Мешавина од зелени билки и освежувачки цитруси ја прави оваа салата од киноа идеално летно јадење.

Послужете го ова самостојно за лесен ручек.

Оваа салата од пролетен зеленчук на скара се чувствува доволно за да се наполни, благодарение на киноата богата со протеини и пирето од урми што се пржат на скара за да се омекне и да се засили нивната природна сладост.

Во оваа мека салата, Јотам Отоленги меша јужноамериканска киноа со црвен ориз од орев Camargue од јужна Франција. Салатата добива овошна сладост од сок и кора од портокал и е вкусна заедно со печено пилешко.

Киноа, зрно богато со протеини и растителни влакна, е здрава замена за белиот ориз во салати, супи и помфрит.

Киноа е природно натоварена со протеини и влакна. Ова пополнето жито, преполно со хранливи материи, најчесто се користи за солени јадења, но може да се претвори и во здрав и неочекуван појадок.

Тука ракчињата се премачкуваат со моќна мешавина од семе од анасон, сушено оригано и прашоци од лук и кромид. Киноата е зачинета со живописен пишто сличен на песто, направено со разумно количество масло.

Киноата додава протеини, како и текстура за џвакање на ова главно јадење без месо. Облекувањето и фетата ја собираат оваа топла салата заедно.

Во Л.А. Бенто во Лос Анџелес, готвачот Чад Аланд прави салата од киноа со три вида грав и кромид кисела дома. Оваа рационализирана верзија со црн грав и коктел кромид од коцки е исто толку вкусна.

Киноа дефинитивно е суперхрана: Семе, слично на зрно, тоа е „целосен“ протеин кој ги содржи сите осум есенцијални амино киселини (уште еден плус: се готви многу побрзо од повеќето зрна). За да се создаде одлично вегетаријанско главно јадење, Мајкл Симон од Лола на Кливленд фрла киноа со рукола, јаболко, суво грозје и свежи билки, а потоа ја прелива лажицата во преполовена печена тиква (одличен извор на железо и витамини А и Ц).

„Киноа е чудотворна храна“, вели Брус Шерман. Роден на планините Анди, оревното зрно, богато со протеини, сега се одгледува и во САД Шерман го фрла со зачадена сланина и пржени бадеми за да направи значителен гарнир што е вкусен со јајца испечени или печено пилешко.

Пробајте нов вкус на вашиот лосос. Направете риба со хоизин и кинеска мешавина од пет зачини пред печење. Послужете со киноа.

Ги зедовме лутите свежи вкусови на табуле и ги поврзавме со чаден тофу и киноа за да создадеме салата за главно јадење, која е совршено послужена на кревет од зелена боја. Оваа салата е преполна со џем со здрави состојки за срцето и мдаш цели зрна (киноа), мешунки (тофу на база на соја) и многу зеленчук.


Започнуваме со зацрвнување на кромидот на риба, проследено со додавање натопено суво грозје.

Потоа ја додаваме варената киноа, сецканото нане и малку млеко натопено со шфран и готвиме на тивок оган, матејќи ја киноата со вилушка.


Потоа правиме мешавина од зачини со анасон, зелен кардамон, жезло, црн пипер и куркума. Потоа ги сушиме нашите плочи од тофу, и ги триеме со масло и мачкаме на врела тава притискајќи надолу со кујнска крпа за рамномерно загревање.


Кога ќе завршат двете страни, зачинете со малку мелен зачин и додадете малку шлаг јогурт за да го премачкате тофуто. Гответе го ова повторно во тава на тивок оган.


Откако ќе се сварат извадете и направете коцки. Додадете во киноата во чинијата и одозгора ставете пржени ѓумбир јулиен, сечкана нане и печени бадеми.

Во минатото додадовме и варен компир и карфиол заедно со тофу и завршивме со ливчиња од роза и микро цилантро. Во основата понекогаш лежевме салата од ситна коцка краставица и јогурт зачинета со сол и зелени чили. Ние исто така користиме различни видови киноа за варијација.

срце цврсто срце цврста икона