Црешите се распаѓаат

Рецепт од цреша урнат на од 22-06-2020 година

На вишни се распаѓаат тоа е десерт што чудно с still уште го пропуштив ... Можеби вишните се малку здодевни за да штракаат, но с still уште не сум го пробала ова чудо! Може да го решите проблемот со каменџија (има и доста ефтини) или пробувајќи го трикот на стапот и шишето (ако не знаете за што зборувам, побарајте на Гугл, ќе најдете многу на видеа за тоа); алтернативно, вооружете се со свето трпение и можеби организирајте се со некого што ќе ви прави друштво или ќе се смести пред вашата омилена ТВ серија и ќе видите дека времето ќе помине во блесок;) Накратко, откако ќе ги дупнете сите цреши, ќе се стори најмногу и за десетина минути ќе ви се сруши цреша за печење (и можете да завршите со гледање ТВ серии додека готвите);)

Метод

Како да направите цреша да се распадне

Прво на сите, подгответе го „печивото од кратко печиво“: спојте ги двете брашно, шеќер, сол, кора од лимон и путер, исечени на парчиња, ладни од фрижидер во сад.
Мешајте брзо со прстите, додека не добиете трошка смеса, потоа оставете да отстои во фрижидер најмалку 20 минути.

Додека чекате, можете да се посветите на чистење на црешите: измијте ги, потоа отстранете ги стебленцата и лисјата и продолжете да ги закопувате сите.
Потоа наредете ги во сад и измешајте ги со шеќер и цимет по вкус.

Добро намастете го калапот, а потоа покријте го дното со вишни.
Земете го пецивото од фрижидерот и создадете слој трошки врз вишните, за да ги покриете целосно, без сепак да ги набиете трошките премногу.
Печете околу 30 минути во загреана статичка рерна на 180 ° С.

Откако ќе излезете од рерната, барем оставете ја црешата да се распадне пред да ја послужите.


Црешите се распаѓаат

Рецептот за распаѓање на цреша, слатко од англо-саксонско потекло, крцкава школка од пецива направена со шеќер и путер, исполнета со вкусни цреши.

На вишни се распаѓаат е лажица десерт од англо-саксонско потекло, составен од лушпа од трошки од кратки краставици, урнат на англиски и полнење од многу цреши. Брз и лесен за подготовка, овој рецепт е совршен во секоја сезона, за полнење всушност можете да користите било кое овошје со промена на дозата на шеќер по желба.

Пробајте го топло придружено со топка сладолед од ванила, ќе ви стане омилен летен десерт.

Оригиналниот рецепт за распарчување предвидува само јаболка како полнење овошје, со текот на времето имаше многу варијации, вклучувајќи ги и оние врз основа на мешано овошје, или оние што вклучуваат додавање суво овошје во тестото на десертот.

Ова е рецепт од Втората светска војна, кога брашното и путерот, типични состојки на англиската пита, беа во недостиг, па оттука и потребата да се заменат со трошки од пециво, кои вклучуваа брашно, шеќер и маснотии, кои би можеле да бидат маргарин или свинска маст, тогаш попристапно. И покрај повоеното економско закрепнување, овој рецепт остана во англиските срца, продолжувајќи да се пренесува од генерација на генерација, целосно влегувајќи во англо-саксонската кондиторска традиција.


Црешите се распаѓаат

Прво измијте, исушете и отстранете ги дршката и камењата од црешите.
Растопете го путерот во голема тава, по можност нелеплив, додајте ги вишните и шеќерот и варете 5 минути, мешајќи така што шеќерот и путерот ќе се стопат и ќе ги вкусат црешите.
Во овој момент, преминете на подготовка на урнат:
Во голем сад истурете брашно, шеќер и омекнат путер исечени на мали парчиња.
Работете ја смесата со раце, добро мешајќи ја додека не добиете мешавина од трошки.
Обложете сад за печење со хартија за печење и истурете ги црешите во неа, без шеќерен сируп, а потоа рамномерно распоредете ја смесата од трошките.

Гарнирајте малку исечени бадеми и чоколадни чипови и прелијте го преостанатиот шеќерен сируп во тавата каде што сте ги зготвиле вишните.
Печете во загреана рерна околу 30 минути на 180 ° C додека површината на трошката не стане златна и крцкава.
Извадете го од рерната и оставете го да одмори најмалку половина час пред сервирање.
Одлично е придружено со топка сладолед од ванила.


Цреша урнат - рецепти

Десертот го носи своето име од урнат: трошка. Така е наречено по својот трошлив изглед. Тоа е десерт од англиско потекло, кој во последно време се шири пошироко во Италија. Може да се направи со сите видови сочно овошје, иако најпознати се вишните и јаболката. Наместо тоа, не се препорачува употреба на јагоди бидејќи тие не би толерирале готвење во рерна.
Никогаш не сум го сторил тоа и сега кога сфатив колку е добро, едвај чекам да пробам солени распарчувања.

Тоа е печена торта која се прави без млеко или јајца, заменувањето на класичното брашно со брашно без глутен станува уживање без глутен.
Се сервира директно на тава, не се деформира поради неговиот посебен состав. Сепак, може да се подели пристојно откако ќе се излади или, може да се направи во чаши со една порција, како што се прави со клаутифус.

Го послужив заедно со топка сладолед од цимет направен од мајка ми, беше совршен десерт, еден од оние што оставија одличен впечаток.

Единствениот трик што треба да се следи е да започнете со замрзнат путер, чуван во замрзнувач најмалку половина час, што ќе и помогне на смесата да се изшкурка и да ја одржува трошливоста.

Црешите се распаѓаат

Состојки за чинија од 24-25 см (јас користев сад од 27 см):

За маринадата:
600 гр цреши
Кора од кора од 1/2 лимон
25 грама шеќер

За пециво со трошки
125 гр путер Иналпи
100 грама шеќер
200 грама брашно 00
Цимет во прав


Метод:
1) Започнете со намалување на путерот на мали парчиња и ставање во замрзнувач околу 30 минути
2) Во меѓувреме, измијте ги црешите и добро ископајте ги
3) Истурете ги во сад заедно со шеќер и кора од лимон. Оставете ги да маринираат 15 минути, вртејќи ги од време на време
4) Подмачкајте сад за печење, и на дното и на рабовите
5) Наредете ги црешите уредно на дното, за да можат да го покријат целото дно


Цреша урнат - рецепти

Какво задоволство е оваа торта!
Штом го прочитав овој рецепт во мојот омилен магазин Пиш Долчи не можев да одолеам и истрчав во кујната да го подготвам. Резултатот ме остави многу задоволен, толку што планирам да го повторам што е можно поскоро, можеби замена на црешите со друго овошје.

Основата на оваа торта е влажна, мека, но компактна, што овозможува овошјето да не потоне на дното на тавата, туку да остане добро распоредено на површината. На црешите, вкусни и сочни, кои речиси се претвораат во џем по готвењето, се става крцкаво трошлив малку миризлив со лимон. Оваа мешавина му дава живот на рустикален десерт, едноставен, но не банален, што ќе ве плени со првиот вкус.


Цреша урнат - рецепти

Во меѓувреме, подгответе го тестото за распаѓање: исечете го месото од ванила и извлечете ги внатрешните семиња со мал нож. Во сад ставете брашно, шеќер, цимет, семки од ванила и омекнат путер и измешајте с everything со прстите додека не добиете трошки со средна големина.
Загрејте ја рерната на 180 и # 176. Подмачкајте тркалезен сад за печење кој не е толку низок и посипете го со 2-3 лажици кафеав шеќер.
Истурете ги црешите, израмнете ги и посипете ги со претходно подготвените трошки од тестото.

Печете во рерна околу 40 ', додека површината не стане златна и крцкава.
Послужете го трошкото уште топло, придружено со сладок сос или топка сладолед (мислам дека идеално би било да уживате со добра шолја топол англиски чај, но сезоната на цреши не го дозволува тоа))

Беше тешка задача да се каменуваат сите цреши кои немаат соодветна алатка за да го направат тоа, но вредеше, црешката што се распаѓаше некое време не ги разочара моите очекувања!
Пс. Десертот се лажира, па ќе биде нормално ако се распадне откако ќе се исече крцкавата површина!


Како да направите цреша да се распадне

За да го подготвите уривањето на црешите, измијте ги црешите и отстранете ги камењата. Зачинете ги со екстракт од ванила и кафеав шеќер. Работете го брашното и путерот со раце или со робот за да добиете трошка смеса.

Намалете ги бадемите во прав со миксер и додајте ги во смесата од путер и брашно заедно со шеќерот, оставајќи ја секогаш смесата трошлива.

Подмачкајте малку керамички кокотини (или една мала тава) и наредете ги вишните на основата, покријте го овошјето со трошка и печете во загреана рерна на 190 ° околу 25 минути. Послужете ја црешата да се сруши топло.


Пита од цреша

Цреша пита е типичен американски десерт, навистина иконски. И во овој случај, станува збор за маринирани цреши, затворени во два листови кора од пита, што е одредена паста што е широко користена во американските слаткарници. Еден вид брисе, збогатено со капка јаболков оцет, а потоа покриено со кристали од шеќер непосредно пред да влезете во рерната.


Сушеното овошје се распаѓа

3 големи златни јаболка
200 гр мешано сушено овошје (кајсии, сливи, манго, ѓумбир, итн.)
130 гр брашно
120 гр путер
80 гр сув рендан кокос
30 гр шеќер
чаша рум
лажичка мелен цимет.

Подготовка: излупеното сушено овошје поделете го на мали парчиња
и исечете ги јаболките. Во нелеплива тава загрејте 20 гр путер, додадете ги јаболката и свртете ги со сосот
оставајќи да венеат на тивок оган, без да земат боја. Кога ќе омекнат, додадете го сувото овошје,
промешајте, посипете со рум и посипете со цимет. Штом ликерот испари, исклучете го огнот и дистрибуирајте
овошје во 12 стаклени чинии отпорни на топлина. Во меѓувреме, исечете го преостанатиот путер, месете го со
брашно измешано со шеќер и кокос, добивајќи песочна смеса. Одозгора распоредете го во рамномерен слој
варено овошје. Печете во рерна на 200 степени 25/30 минути или додека површината не добие златна боја. Послужете ги млаки
(можете да ги подготвите наутро и да ги загреете во рерна во последен момент). Распарчувањето е исто така одлично сервирано топло со
лажица сладолед од ванила.


Цреша урнат - рецепти

Добро помина минатиот викенд.
Беше напорен викенд за нас. накратко, нема одмор. Недела имаше потврда за нашата внука, додека во понеделникот настап на крајот на годината во градинката за нашите девојки.

Беше уште повозбудливо. Вообичаените солзи на мајката и нејзините несмасни обиди да ги сокрие воопшто не недостасуваа, тие навистина се појавуваа многу често. не на секој почеток на песна. но само ни недостасуваше. стареам знам!

Денес ви оставам едноставен и брз рецепт, најдолгата работа е да ги дупнете црешите, за совршен крај на оброк или ужинка или зошто да не. одличен и за појадок. На цреши тие се овошје што многу го сакам, богато со својства што се важни за нашата благосостојба (овде).

  • 400 гр цреши
  • 150 гр брашно 00
  • 100 гр бадеми
  • 130 гр шеќер
  • 150 гр ладен путер
  • кафеав шеќер за попрскување

Елиминирајте го дршката (без да го фрлите. Explainе објаснам подоцна!) И цреша камен. Подмачкајте ги садовите за една порција и ставете ги свежо подготвените цреши на дното.

Моите беа многу слатки и зрели, ако вишните не беа доволно слатки: откако ќе се извади јадрото, соберете ги во сад додадете 3 супени лажици шеќер, добро измешајте и оставете да оцени неколку минути, време за подготовка урнете и продолжете со рецептот користејќи ги толку зачинетите цреши.

Сега подгответе го уривањето: измешајте ги бадемите со шеќерот додека не станат брашно. Со врвовите на прстите, измешајте брашно, шеќер и ладен путер за да добиете песочна смеса. Поделете ја свежо подготвената смеса подеднакво меѓу шесте садови што се огноотпорни, покривајќи ги црешите. Посипете го секое јадење со кафеав шеќер.

Загрејте ја рерната на 180 и # 176С и гответе ги да се срушат додека површината не стане златна и крцкава (околу 15-20 минути).

Послужете топло со сладолед од ванила или дури и шлаг. Зошто да не. дури и самостојно, веќе е толку вкусно!


Видео: ЭДИК РАСКРЫЛ ТАЙНУ ПРИВЕТ СОСЕДА! Все серии подряд Neighbor in real (Јануари 2022).